ADVERTORIAL
Υπάρχουν μέρη που δεν τα επισκέπτεσαι απλώς· τα ζεις. Χώροι που σε κερδίζουν με το πρώτο βλέμμα και σε ταξιδεύουν σε μια πιο αργή, πιο κομψή εκδοχή του καλοκαιριού. Το Onar Seaside Lounge, στην αμμουδιά του Λουτρακίου Χανίων, είναι ένα τέτοιο μέρος – εκεί όπου η πολυτέλεια μιλά χαμηλόφωνα, η γεύση γίνεται τέχνη και κάθε στιγμή έχει τον δικό της ρυθμό. Εδώ, το καλοκαίρι δεν είναι εποχή· είναι εμπειρία.
Εκεί, όπου το κύμα ακουμπά τρυφερά την χρυσαφένια άμμο του Λουτρακίου, γεννιέται ένας νέος προορισμός για όλες τις αισθήσεις, που συνδυάζει τη χαλαρή κομψότητα ενός beach bar με την υψηλή γαστρονομία ενός εστιατορίου.

Πολυτελές αλλά φιλόξενο, σχεδόν σαν να υπήρχε πάντα εκεί, το Onar Seaside Lounge δένει αρμονικά με το τοπίο και σε καλεί να ανακαλύψεις μια νέα διάσταση στο καλοκαιρινό seaside dining. Με signature cocktails που μοιάζουν με υγρά έργα τέχνης, πιάτα φτιαγμένα από τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες της Κρήτης και events που μετατρέπουν κάθε βράδυ σε εμπειρία, το Onar γίνεται ο προορισμός που ορίζει το καλοκαίρι.
Η θαλασσινή κουζίνα του Λευτέρη Λαζάρου στο απόγειό της
Το Onar – μια λέξη που στα αρχαία ελληνικά σημαίνει «όνειρο» – φέρει το όνομά του όχι τυχαία. Είναι το όραμα μιας φιλοξενίας που αγγίζει την τελειότητα και μιας γαστρονομίας που αφηγείται ιστορίες, υπογεγραμμένο από τον Λευτέρη Λαζάρου.

Ο βραβευμένος σεφ με αστέρι Michelin, γνωστός παγκοσμίως για την αξεπέραστη τέχνη του στη θαλασσινή κουζίνα, μετατρέπει κάθε πιάτο σε μια αφήγηση· ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις, αναμνήσεις και δημιουργικές πινελιές. Με θησαυρούς από την κρητική γη και θάλασσα και τεχνικές που παντρεύουν το παραδοσιακό με το καινοτόμο, ο Λευτέρης Λαζάρου σερβίρει τη γαστρονομία ως μορφή τέχνης.
Στο εστιατόριο Istio, πλαισιώνεται ωστόσο από δύο ακόμη δημιουργούς γεύσης που απογειώνουν την εμπειρία. Ο pastry chef Θοδωρής Μωυσίδης, με την τεχνική ακρίβεια και την ανεξάντλητη φαντασία του, δημιουργεί γλυκά που μοιάζουν με μικρές γλυπτικές συνθέσεις.
Δίπλα του, ο Ηλίας Τριάντης υπογράφει αρτοσκευάσματα που συνδυάζουν άρωμα φρεσκοψημένου ψωμιού με την ποιότητα της υψηλής γαστρονομίας. Μαζί, χτίζουν ένα πλήρες σκηνικό γεύσης, όπου κάθε μπουκιά είναι και μια αποκάλυψη.
Ένα καλοκαιρινό σκηνικό με γωνιές για κάθε διάθεση
Η εμπειρία του Onar δεν θα ήταν η ίδια χωρίς την αρχιτεκτονική υπογραφή του Γιώργου Χρυσοχόου. Το design κινείται σε λιτές, κομψές γραμμές, αφήνοντας τα φυσικά υλικά και τις γήινες αποχρώσεις να αφηγηθούν τη δική τους ιστορία. Η αύρα της Μεσογείου διαπερνά τον χώρο, κάνοντάς τον να μοιάζει με ένα σύγχρονο καταφύγιο όπου η παγκόσμια πολυτέλεια συναντά την αυθεντική ελληνική ψυχή.
Το Onar αποκαλύπτεται μέσα από διαφορετικές ζώνες, καθεμία με τον δικό της χαρακτήρα και την ιδιαίτερη αισθητική της, ώστε να μπορείς να διαλέξεις την ατμόσφαιρα που ταιριάζει στη στιγμή σου.
Anasa: Ένα beach lounge που ακουμπά κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, σερβίροντας δροσερά snacks και εκλεκτό sushi για εκείνες τις ώρες που η θαλασσινή αύρα γίνεται η καλύτερη συνοδεία.
Istio: Η καρδιά της γαστρονομικής φιλοσοφίας του Onar, υπό την καθοδήγηση του Λευτέρη Λαζάρου. Εδώ, η ελληνική παράδοση συναντά την πρωτοποριακή μαγειρική δημιουργία. Τα φρέσκα θαλασσινά μεταμορφώνονται σε πιάτα που σέβονται τις ρίζες τους αλλά τολμούν να πειραματιστούν, χαρίζοντας μια εμπειρία αντάξια του ονόματος και της φήμης του σεφ.
Isalos: Ο χώρος που αγκαλιάζει το κεντρικό bar σε τρεις διακριτές σειρές, με πολυτελή lounges και αναπαυτικές ξαπλώστρες. Εδώ, η θέα της παραλίας απλώνεται μπροστά σου, προσφέροντας το ιδανικό σκηνικό για κάθε ώρα της ημέρας – από τον πρώτο καφέ μέχρι το τελευταίο cocktail της βραδιάς.
Eunoia: Ένας πολυεπίπεδος χώρος πάνω στην άμμο, με τρία επίπεδα που σε οδηγούν σταδιακά από την ακτογραμμή έως την πανοραμική θέα του κόλπου. Το ανώτερο επίπεδο είναι το μπαλκόνι σου πάνω στη θάλασσα, προσφέροντας μια εικόνα που δύσκολα ξεχνιέται.
Aperanto: Η VIP ζώνη του Onar, ένας προσεκτικά σχεδιασμένος χώρος για απόλυτη ιδιωτικότητα και χαλάρωση. Η θέα στο απέραντο γαλάζιο γίνεται το φόντο για μοναδικά teppanyaki live cooking shows, συνοδευμένα από μια επιλεγμένη λίστα κρασιών και κοκτέιλ που συμπληρώνουν την εμπειρία.
Agora: Ένα κομψό concept store που φιλοξενεί χειροποίητα boho ρούχα, κοσμήματα και αξεσουάρ, όλα σχεδιασμένα με την υπογραφή και την αισθητική του Onar. Εδώ, μπορείς να πάρεις μαζί σου ένα κομμάτι του καλοκαιρινού αυτού ονείρου.
Η δημιουργία του Onar στηρίχθηκε σε μια φιλοσοφία σεβασμού προς το περιβάλλον. Από την επιλογή των υλικών μέχρι την κατασκευή, κάθε λεπτομέρεια σχεδιάστηκε με στόχο την ελάχιστη επιβάρυνση στη φύση, ώστε η μαγεία του τοπίου να παραμείνει αναλλοίωτη.
Και το καλύτερο; Εκεί ακριβώς που ο ήλιος φωτίζει το απέραντο γαλάζιο, το beach bar του Onar ζωντανεύει με έναν ρυθμό που σε παρασέρνει και DJ sets που θα σε ξεσηκώσουν με ανεβαστικές μελωδίες και μοναδικά vibes, δημιουργώντας την τέλεια ατμόσφαιρα για δροσερά cocktails, χαλάρωση και στιγμές απόλυτης απόλαυσης δίπλα στο κύμα.
Απόδειξη πως η σκηνή του Onar έχει φιλοξενήσει ήδη φέτος μερικές από τις πιο αξέχαστες και εντυπωσιακές live εμφανίσεις: το Grand Opening με τη συναρπαστική παρουσία των Σάκη Ρουβά, Αναστασίας και Άσπας, που ξεσήκωσαν το κοινό με τις μοναδικές τους ερμηνείες και το εκρηκτικό τους ταλέντο, η βραδιά με Δέσποινα Βανδή και Μανώλη Κονταρό, οι οποίοι γέμισαν τον χώρο με αγαπημένες επιτυχίες και έντονα συναισθήματα αλλά και η sold out συναυλία από τις Μέλισσες με τον Θέμη Γεωργαντά να ανεβάζει τη διάθεση στα ύψη, δημιουργώντας ένα ηλεκτρισμένο κλίμα που δεν θα ξεχαστεί εύκολα.


Και καθώς το καλοκαίρι συνεχίζεται δυναμικά, όλοι ανυπομονούν για τις 16 Αυγούστου, όταν η Νατάσα Θεοδωρίδου θα ανέβει στη σκηνή του Onar για να προσφέρει μια μοναδική μουσική εμπειρία, που υπόσχεται να γεμίσει το Λουτράκι Χανίων με μελωδίες που αγγίζουν την καρδιά, συγκίνηση που θα μείνει αξέχαστη και αμέτρητες καλοκαιρινές αναμνήσεις.
Onar Seaside Lounge
Καθημερινή Δωρεάν Μεταφορά προς το Onar Seaside Lounge
Καθ' όλη τη διάρκεια του Αυγούστου θα εκτελούνται καθημερινά δωρεάν δρομολόγια με σύγχρονα λεωφορεία, από την πόλη των Χανίων προς το Onar Seaside Lounge και πίσω, προσφέροντάς σας άνετη και εύκολη πρόσβαση.
Καθημερινά Σημείο Αναχώρησης: Οδός Πλουμιδάκη, Πλατεία Δικαστηρίων
Ώρες Αναχώρησης: 10:00 - 11:00 - 12:00 - 13:00 - 14:00 - 15:00 - 16:00 - 17:00
Επιστροφή από Onar προς Χανιά: 11:00 - 12:00 - 13:00 - 14:00 - 15:00 - 16:00 - 17:00 - 18:00 - 19:00 - 20:00 - 21:00
Πληροφορίες και κρατήσεις για θέσεις: +30 28210 42209
Παραλία Λουτρακίου, Χανιά, Κρήτη
28210 65643 (09:00-20:00)
Πληροφορίες και κρατήσεις για θέσεις: 28210 42209
Instagram:Onar Seaside Lounge (@onar.seaside.lounge)
Facebook: Onar Seaside Lounge | Chaniá
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0