O Sam είναι μια απόλαυση. Τον ακούς να μιλάει για τα φανταστικά μπέργκερ του και αμέσως νιώθεις τη γεύση που φέρνει στο κέντρο της Αθήνας κατευθείαν από το Mέμφις.
Στο 82 της οδού Δημητρακοπούλου το street food στέκι είναι ένα σημείο λατρείας για όσους ψάχνουν σοβαρά την υπόθεση μπέργκερ αλλά και για όσους θέλουν να γευτούν αμερικανική παράδοση στην πιο γευστική εκδοχή της. Το μενού είναι πλέον γνωστό και όσοι έχουμε αφεθεί σε αυτή την απόλαυση έχουμε τα δικά μας αγαπημένα.
Ο Sam φτιάχνει μόνος του τα ψωμάκια –οι burger lovers ξέρουν ότι εδώ παίζεται το 50% της γεύσης–, δημιουργεί αυθεντικές σος με συνταγές του αμερικανικού Νότου, καραμελώνει σωστά το κρεμμύδι, μαρινάρει το μπέικον και βάζει όλη του την τρέλα –που είναι μπόλικη– για να δημιουργήσει μια original American style γευστική εμπειρία.
Και επειδή συνεχώς ψάχνεται να παρουσιάσει κάτι καινούργιο, στα new entries θα βρεις το Philly Cheese Steak, ένα πιάτο που έρχεται κατευθείαν από τους δρόμους της Philadelphia με φέτες από Prime μοσχαρίσιο φιλέτο, λιωμένο τυρί προβολόνε και σοταρισμένα κρεμμύδια σε ένα μακρόστενο ψωμάκι –επίσης νέα συνταγή– που ολοκληρώνει το street food αριστούργημα. Καινούργια προσθήκη και το Oklahoma Burger, που ήδη έχει φανατικούς.
Άλλωστε, το Sam Burgers έχει μόνο φανατικούς. Δεν μπορεί να δοκιμάσεις αυτές τις γεύσεις και να μη γίνεις για πάντα πιστός οπαδός της street γαστρονομίας που γεννήθηκε στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και ήρθε στην Αθήνα για να φτιάξει τη δική της κοινότητα. Αν είσαι τυχερός, θα δεις και τον Sam να έχει βγει από την κουζίνα και να πιάνει κουβέντα με τον κόσμο – μην τυχόν και δεν του μιλήσεις.
Δημητρακοπούλου 82, Κουκάκι,210 9223999
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0