Προτάσεις & Παρουσιάσεις

Στην ιταλική κουζίνα είναι δύσκολο να αντισταθεί ο Έλληνας, πολύ περισσότερο όταν ο βραβευμένος σεφ και σομελιέ Leonardo Marco έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα για να σου μεταφέρει τις γεύσεις και τις νοστιμιές της πατρίδας του. Ο πληθωρικός Ιταλός θα σε συστήσει με τον δικό του, μοναδικό τρόπο στη μαγειρική του, στο νέο εστιατόριο Alberobello, δίπλα στον χώρο του Ostria, πάνω ακριβώς στη θάλασσα.

Η ιστορική ταβέρνα του Βασίλαινα στον Πειραιά έχει κάθε λόγο να καμαρώνει για τις διασημότητες που έχουν περάσει από τα τραπέζια της: από τον Αριστοτέλη Ωνάση και τη Σοφία Λόρεν, μέχρι τον Ουίνστον Τσόρτσιλ, τον Μυριβήλη και τον Γιώργο Σεφέρη.

Με τις σκέψεις αυτές βρέθηκα πρόσφατα στο ιστορικό μαγαζί που γιόρτασε τα 90 χρόνια του. Οι καλεσμένοι απόλαυσαν ένα ασπρόμαυρο φιλμάκι που είχε γυριστεί για λογαριασμό γερμανικών και αμερικανικών μέσων ενημέρωσης, με τον Βασίλαινα να μαγειρεύει στην κουζίνα του, δίνοντας τη συνταγή της διάσημης ταραμοσαλάτας.

Αν νοσταλγείς άρωμα καλοκαιριού αδημονώντας για τις χάρες του, τότε άνοιξε πανιά για τον Ιστιοπλοϊκό στο Μικρολίμανο. Χαλαρές και συνάμα σικάτες καταστάσεις. Τα λευκά τραπεζοκαθίσματα κάτω από την μπλε-άσπρη ριγέ τέντα πάνω στην προβλήτα και το ευγενικό σέρβις θα φροντίσουν ώστε να αισθανθείς αμέσως άνετα, σαν να βρίσκεσαι προσκεκλημένος σε ντεκ κρουαζιερόπλοιου.

Στην καρδιά των Εξαρχείων, στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Βαλτετσίου, η Ροζαλία είναι γνωστή και αγαπημένη στον κόσμο που επισκέπτεται την περιοχή. Ιδιαίτερα αγαπητή στον φοιτητόκοσμο, χωρίς αυτό να την καθιστά στέκι αποκλειστικά των νεαρών ηλικιών, αφού εδώ θα συναντήσετε εργαζόμενους και κατοίκους του κέντρου. Διαθέτει μεγάλη
ποικιλία από πιάτα και σερβίρει στην όμορφη αυλή της ορεκτικά, ψητά και μαγειρευτά σε πολύ καλές τιμές και φυσικά με πολύ καλή ποιότητα.

Με το που περνάς την είσοδο του Αρχοντικού στην περιοχή πίσω από τον Πύργο των Αθηνών σε πλημμυρίζουν αμέσως η αρχοντιά και νοσταλγική αύρα μιας άλλης εποχής. Ο χώρος του είναι διακοσμημένος με ασπρό- μαυρες φωτογραφίες, ενώ τα έπιπλα συμπληρώνουν το υπέροχο σκηνικό. Η κουζίνα του σερβίρει προσεγμένα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα και εξαίσια μαγειρευτά. Ιδανική επιλογή και για το μεσημέρι, αφού πολλοί εργαζόμενοι της γύρω περιοχής το επιλέγουν για να απολαύσουν τα πιάτα ημέρας του.

Το Tirbouson έχει καταφέρει να συνδέσειτο όνομά του με τη γευστική πλευρά του Κεραμεικού και όχι άδικα. Σε έναν χώρο που οι ιδιοκτήτες του έχουν καταφέρει να τον μετατρέψουν με αριστοτεχνικό τρόπο από πρώην μηχανουργείο σε νυν νεο-ταβέρνα με άποψη σερβίρονται γεύσεις από την ελληνική κουζίνα με διάφορους ενδιαφέροντες πειραματισμούς. Για το τέλος μην παραλείψετε να δοκιμάσετε κάποιο από τα γλυκά του, που σίγουρα θα σας ενθουσιάσουν.

Καθίστε σε ένα από τα τραπέζια του και απολαύστε, εκτός από τη ζεστή ατμόσφαιρα, τα μοναδικά γευστικά του πιάτα και οπωσδήποτε μια από τις σπεσιαλιτέ του. Επιλέξτε ανάμεσα στα καταπληκτικά ντολμαδάκια με κουκουνάρι και σταφίδες, τη φάβα με καραμελωμένα πράσα, τη μακαρονάδα με τα σιουφηχτά χειροποίητα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικού και καλή σας όρεξη!

H διακριτική μυρωδιά του σκόρδου γαργαλάει προκλητικά τα ρουθούνια με το που μπαίνω στο ιταλικό εστιατόριο Sale Bianco. Περισσότερο για τρατορία μου κάνει ο γουστόζικος χώρος με την τζαμαρία ολόγυρα, τις κόκκινες κουρτίνες και τις αναπαυτικές καρέκλες που παίζουν σε λευκό και κόκκινο. Στον τοίχο μια σειρά από κατακόκκινες ντομάτες και πιπερίτσες, σκόρδα κι ελιές χαρίζει μια ευχάριστη οικειότητα. Βράδυ καθημερινής και το μόλις οκτώ μηνών μαγαζί σφύζει από ζωή.

Αν φορούσα ένα φόρεμα του οίκου Missoni, σίγουρα με δυσκολία θα με ξεχώριζαν οι φίλοι που θα συναντούσα μέσα στο σκηνικό Missoni που ντύνει όμορφα τη σάλα του ShowRoom. Χαρούμενο κολωνακιώτικο μαγαζί στον πεζόδρομο της Μηλιώνη, στη θέση που ήταν κάποτε η μπουτίκ του ιταλικού οίκου. Μοντέρνο περιβάλλον, με το λευκό να κυριαρχεί και να ενισχύει τους ριγέ καναπέδες και τα μαξιλάρια με τα έντονα χρώματα, το χαρακτηριστικό ντιζάιν του Μissoni. Ασπρόμαυρες ψηφίδες, αναπαυτικές, μοντέρνες, μαύρες πολυθρόνες και καθρέφτες με φωτισμένα σε φλούο αποχρώσεις πλεξιγκλάς.

Το εστιατόριο Αθήρι συνεχίζει την επιτυχημένη καμπάνια 7+1 και τον Απρίλιο. Κάθε μέρα, εκτός Παρασκευής και Σαββάτου, σερβίρονται ανά δύο άτομα ένα μενού 7 πιάτων κι ένα μπουκάλι επώνυμο κρασί (λευκό ή κόκκινο) στην τιμή των 25 ευρώ το άτομο. Απολαύστε μια χορταστική γαστρονομική εμπειρία με την υπογραφή του σεφ Αλέξανδρου Καρδάση. Για όσους νηστεύουν προσφέρεται και νηστίσιμη εκδοχή!