Tο καινούργιο εστιατόριο της Νέα Σμύρνης, προσφέρει καλό ασιατικό φαγητό με εξαιρετική τιμολόγηση και άψογο σέρβις. Στο χώρο μόλις 50 τετραγωνικών τα μισά καταλαμβάνει η ανοιχτή κουζίνα ενώ στον υπόλοιπο χωρούν γύρω στα 14 καθίσματα μοιρασμένα στα τραπέζια και την μπάρα που την περιβάλει . Άλλα τόσα μπορεί να φιλοξενήσει ο εξωτερικός χώρος, στο πεζοδρόμιο, όταν ο καιρός το επιτρέπει. Προσεγμένη βιομηχανική αισθητική στους τόνους του μαύρου και του μπεζ και στον έναν τοίχο, μια φιλοτεχνημένη στο χέρι μια μοντέρνα γκέισα. Τα πιάτα του Mr Dim έχουν στοιχεία από Κίνα, Ταϊλάνδη, Ιαπωνία, Ινδονησία και όχι μόνο. Δοκιμάστε dim sum, στον ατμό ή στο τηγάνι, shumai με καβούρι, γαρίδα, μανιτάρι shitake, λαχανικά και αυγά χελιδονόψαρου, τηγανισμένα vegetarian spring rolls με κινέζικο λάχανο, κρεμμύδι, καρότo, μανιτάρια shitake και φιστίκι. Σαλάτα με μάνγκο, αγγούρι και σος από γλυκοπικάντικη mayo, μαριναρισμένα καλαμάκια satay από χοιρινό ή κοτόπουλο με σος από φιστικοβούτυρο και γάλα καρύδας. Asian Curry Beef με κίτρινο κάρι, σιγομαγειρεμένο σε γάλα καρύδας, λέμονγκρας, ξερό κρεμμύδι και συνοδευόμενο από σπειρωτό ρύζι γιασεμιού με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και μαυρόσουσαμο. Επίσης Μendake Noodles σιταριού, μαγειρεμένα με χοιρινό, λάχανο, κόκκινη πιπεριά, καρότο, μανιτάρι shitake, κουρκουμά και Mr. Dim sauce, bao bun ψωμάκια του ατμού, αφράτα και νόστιμα γεμιστά με κοτόπουλο, BBQ sauce, πίκλες, κόκκινο και λευκό λάχανο. Ιδιαίτερπ πιατο το Βao Βurger με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, wasabi, teriyaki sauce, πίκλες, ντομάτα, κινέζικο λάχανο και spicy mayo .