Αρκεί ένα κλικ για να βρεθείς στο kilikeio, τον μικρό παράδεισο που δημιούργησε η Αιμιλία και ο Γιώργος, για εκείνους που επιδίδονται στην ζαχαροπλαστική αλλά και όλους τους άλλους που εκτιμούν τα οργανικά ροφήματα, τις bean to bar σοκολάτες, τα βιολογικά προϊόντα και τα φυτικά καλλυντικά.

 

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @victoria.giannara_photography

 

Αν κάτι μάθαμε τα τελευταία χρόνια της πανδημίας είναι ότι η ζωή περνάει πιο όμορφα όταν ζεις σε ένα περιβάλλον ευεξίας και ότι η αγάπη και η φροντίδα στον εαυτό μας είναι πολύτιμες συνθήκες για να συνεχίζουμε να προχωράμε και να δημιουργούμε. Οτιδήποτε μας βοηθάει να ζούμε όμορφες στιγμές και ό,τι κάνει καλό στο σώμα και το μυαλό μας, αποδεικνύονται ιδανικοί σύμμαχοι στην πορεία μας. Και μην πάει το μυαλό σας σε περίεργα σενάρια, δύσκολα projects και μακρινούς στόχους. Σημασία έχει να φτιάξουμε μια όμορφη καθημερινότητα και να μάθουμε να εκτιμούμε τη δύναμη της στιγμής. Η απόλαυση ενός ζεστού ροφήματος, η γεύση μιας σπάνιας, αληθινής σοκολάτας, το μαγείρεμα, το art de la table, το pampering ή ακόμη και μια κουταλιά βιολογικού φιστικοβούτυρου ή αγνού ανθόμελου, είναι πολύτιμες συνθήκες που μας βοηθούν να ζούμε πιο όμορφα, συλλέγοντας πολύτιμες στιγμές και συναισθήματα.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @the_coook

 

Με αυτές τις σκέψεις ξεκίνησαν πριν 1,5 χρόνο το μικρό ηλεκτρονικό τους κατάστημα, kilikeio.com, η αρχιτέκτονας Αιμιλία Κοϊμτζόγλου και ο Graphic Designer Γιώργος Καραθανάσης. Με έδρα την Κομοτηνή και διάθεση να συγκεντρώσει κοντά του όλους τους λάτρεις των μικρών, πολύτιμων και ουσιαστικών στιγμών της καθημερινότητας, το kilikeio.com κερδίζει, μέρα με τη μέρα, όλο και περισσότερους συνειδητοποιημένους shoppers. Όχι τυχαία, φυσικά, αφού ο λόγος δημιουργίας του ήταν για να επικοινωνηθεί η αγάπη τους για τα προϊόντα που καλλιεργούνται με ηθικό τρόπο, από παραγωγούς που σέβονται την γη και τον καταναλωτή, και είναι όσο το δυνατόν πιο αγνά και ευεργετικά για τον οργανισμό. Έτσι δημιουργήθηκε το kilikeio.com,το οποίο έγινε σύντομο γνωστό σε όλη τη χώρα με τον λογαριασμό του στο instagram που καθρεφτίζει τέλεια την αισθητική των εμπνευστών του. Το συγκεκριμένο e-shop, αν ήταν φυσικό κατάστημα, θα ήταν εκείνο που ανοίγεις την πόρτα και νιώθεις αμέσως μια ζεστασιά και ένα υπέροχο άρωμα από βότανα, μπλεγμένο με σοκολάτα και φρεσκοκαβουρδισμένους καρπούς. Με έναν τρόπο μαγικό, το ίδιο συναίσθημα νιώθεις, όταν κάνεις scroll down στον λογαριασμό του.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @the_coook

 

Στο kilikeio δεν υπάρχει κάτι τυχαία. Για παράδειγμα, οι bean to bar σοκολάτες του, τόσο όμορφες όσο ιδιαίτερες στη γεύση τους, προέρχονται από μικρές κοινότητες, σε διάφορα σημεία του κόσμου, όπου υπάρχουν σπάνιες ποικιλίες κακάο και δεν υπάρχει παιδική εκμετάλλευση. Σοκολάτες που βοηθούν ανθρώπους να σταθούν στα πόδια τους και να προχωρήσουν και ταυτόχρονα είναι τόσο νόστιμες που δεν μπορεί κανείς να τους αντισταθείς.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @thelivingmanna

 

Η δεύτερη κατηγορία που αξίζει να ανακαλύψεις είναι αυτή που ονομάζω «πρωινού», αν και τα προϊόντα που την περιλαμβάνουν, καταναλώνονται ευχάριστα, και με διάφορους τρόπους, κάθε ώρα της μέρας. Τα vegan μπισκότα απολαμβάνονται τέλεια με το τσάι ή το γάλα και οι vegan μπάρες σε γεύσεις όπως σοκολάτα και φράουλα, φιστικοβούτυρο και σοκολάτα, matcha και μαύρη σοκολάτα ή χαρούπι και πορτοκάλι, είναι ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο σνακ. Εξαιρετική επιλογή στα βιολογικά μέλια, που μπορείς να τα απολαύσεις σε γλυκές συνταγές ή και μόνα τους αλλά και σε όλα τα βούτυρα καρπών, όπως αμύγδαλο, φουντούκι, κάσιους και αμύγδαλο, που τρώγονται με το κουταλάκι ή παίρνουν μέρος στα πιο λαχταριστά μαγειρέματα. Ένα ακόμη προϊόν που αξίζει να δοκιμάσεις είναι το Ταχίνι Σάμυθος. Θα με θυμηθείς από την πρώτη κιόλας κουταλιά. Βιολογικό και ψημένο σε χαμηλή θερμοκρασία, για να διατηρήσει τα ευεργετικά συστατικά του, είναι ο ορισμός του super food με την πιο εκλεκτή γεύση.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @victoria.giannara_photography

 

Αναζήτησε ακόμη την σειρά υπέροχων βοτάνων από τις εταιρίες Grizo Prasino, Rhoeco, Arritos και Olympus Fields. Βιολογικό φασκόμηλο, χαμομήλι, μελισσόχορτο αλλά και φανταστικές μίξεις για χαλάρωση, τόνωση, ευεξία, συνθέτουν μια τέλεια συλλογή για όσους αγαπούν τις μεγάλες κούπες, ξέχειλες από άρωμα και γεύση. Ιδιαίτερα αγαπάμε το βιολογικό μίγμα, που απευθύνεται στα παιδιά, το αρωματικό και έξτρα χαλαρωτικό μπουκέτο για το μπανάκι των μωρών αλλά και τη εμπνευσμένη επιλογή βοτάνων που θα μας βοηθήσουν να «καθαρίσουμε» τον χώρου μας και να απομακρύνουμε την αρνητική ενέργεια. Βέβαια, υπάρχουν και άλλες, υπέροχες μίξεις βοτάνων για κάθε γούστο, κάθε ανάγκη και κάθε ιδιαίτερο φίλο μας. Βότανα για εκείνον που περιπλανάται σε πόλεις ή τον άλλον που αγαπάει το βουνό ή τον τρίτο που έχει αδυναμία στη θάλασσα. Με λίγα λόγια, στο kilikeio.com, μπορείς να βρεις όχι μόνο τα προϊόντα  που θα σε συναρπάσουν αλλά και εκείνα που θα γίνουν το καλύτερο δώρο για τους δικούς σου ανθρώπους.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @victoria.giannara_photography

 

Αν σε όλα αυτά, προσθέσεις τα εδώδιμα άνθη της Olympus Fields, που παράγονται στις καλύτερες συνθήκες και είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να δίνουμε γεύση αλλά και υπέροχη εμφάνιση στα γλυκά ή αλμυρά πιάτα και τα ποτά μας, θα καταλάβεις γιατί το kilikeio.com είναι τόσο συνδεδεμένο, στη συνείδησή μας, με την ελληνική γη. Στο e-shop μπορείς ακόμη να προμηθευτείς οργανικά προϊόντα περιποίησης προσώπου και σώματος, με προσεγμένες υφές και συνθέσεις από έλαια και βούτυρα, γνωστά για την ευεργετική τους δράση. Μην ξεχάσεις να ρίξεις μια ματιά και στα σαπούνια, που είναι σα να έχουν κλείσει ένα κόμματι άνοιξης μέσα τους και έχουν βρει τον τρόπο να συγκεντρώσουν, σε μια μπάρα, πολύτιμα συστατικά που αγαπούν να μας φροντίζουν.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @victoria.giannara_photography

 

Για το τέλος, αφήσαμε τα best seller της εταιρίας, που δεν είναι άλλα από τα προϊόντα της Αμερικάνικης εταιρίας Nordicware, αποκλειστικός αντιπρόσωπος των οποίων, είναι το kilikeio.com. H Nordicware είναι η εταιρία που αγαπούν και εμπιστεύονται χιλιάδες, ανά τον κόσμο, pastry chef, food bloggers και εραστές της ζάχαρης, της ζύμης και της σοκολάτας. Οι φόρμες ζαχαροπλαστικής της εταιρίας, κατασκευάζονται απο 90% ανακυκλωμένο αλουμίνιο αλουμίνιο και έχουν εγγύηση μιας ζωής. Προσφέρονται σε μοναδικά σχέδια και σου δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξεις original bundt cakes και γλυκά, που μοιάζουν με μικρά έργα τέχνης. Θα σου πρότεινα να χαζέψεις τα Χριστουγεννιάτικα σχέδια που προστέθηκαν στη συλλογή πρόσφατα πριν τελειώσουν. Η συλλογή ολοκληρώνεται από πολύτιμα αξεσουάρ, που βοηθούν τη διαδικασία παρασκευής, όπως σκεύη μπεν μαρί, scoops για μπισκότα, σπάτουλες, σφραγίδες για ζύμη, φόρμες για muffins και ό,τι άλλο μπορείς να φανταστείς. Το καλύτερο είναι ότι η συλλογή εμπλουτίζεται όλο και με νέα προϊόντα, προσφέροντας ακόμη περισσότερες δυνατότητες και κάνοντας expert ακόμη και τους ερασιτέχνες.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @evdoxia_tsardaka.photography

 

Στην κατηγορία με τα σκεύη μαγειρικής, πρόσφατα, προστέθηκε η εταιρία Bloomingville, που θα την αγαπήσεις αν σου αρέσει η σκανδιναβική αισθητική. Χειροποίητες κεραμικές κούπες, που κάνουν ακόμη πιο ευχάριστη εμπειρία την απόλαυση των ροφημάτων, τσαγιέρες, σκεύη σερβιρίσματος αλλά και ξύλινοι πλάστες με ανάγλυφα σχέδια για να ομορφαίνεις τις πίτες σου και να δίνεις στις ζύμες σου την καλύτερη εμφάνιση.

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @evdoxia_tsardaka.photography

 

«Το kilikeio, δεν έχει σκοπό να σου μιλήσει για ένα προϊόν, έχει σκοπό να σε κάνει να το ονειρευτείς και να σε μάθει να το χαίρεσαι και να το μοιράζεσαι στην πραγματική σου ζωή με φίλους και οικογένεια. Οι άνθρωποι που αγοράζουν από εμάς αγαπάνε την προσωποποιημένη εξυπηρέτηση πίσω από το e-shop. Ξέρουν πότε μίλησαν με την Αιμιλία, την Νατάσα ή τον Γιώργο. Γνωρίζουμε τους πάντες και μας αρέσει να μιλάμε στο τηλέφωνο και να ακούμε τα νέα τους. Όνειρο μας είναι σύντομα να ανοίξουμε και ένα φυσικό κατάστημα για όλους εκείνους που ζητάνε να μας επισκεφτούν, να δοκιμάσουν να αγοράσουν».

 

Τo kilikeio.com, το αγαπημένο e-shop όσων αγαπούν την ζαχαροπλαστική και τα οργανικά προϊόντα
ΦΩΤΟ @tetisflakes

 

Επειδή πλησιάζουν οι γιορτές και οι ευκαιρίες για σπιτικά μαζέματα και γιορτινά τραπέζια γίνονται όλο και περισσότερες, επισκέψου το kilikeio.com και βρες ό,τι θα χρειαστείς για να δημιουργήσεις μια ατμόσφαιρα ζεστή, γεμάτη γεύση και αρώματα. Ή μήπως να επιλέξεις από εκεί τα γιορτινά σου δώρα; Η συσκευασία δώρου που προσφέρει θα σε δικαιώσει: κομψή, οικολογική και όμορφη, χαίρεσαι να υπάρχει κάτω από το Χριστουγεννιάτικο δέντρο σου.

 

 

www.kilikeio.com

Instagram: kilikeion

Facebook: Κυλικείον «το μέγαρο»

Οδηγός Γεύσης
 
 
 
 
Δώρα Μάστορα

Η Δώρα Μάστορα αγαπάει τις ιστορίες φαγητού, τα στρωμένα τραπέζια, τα πρόσωπα των μαγείρων όταν δημιουργούν και τα συναισθήματα που γεννιούνται με μια γεύση ή μια εικόνα ενός πιάτου. Δημοσιογράφος και food stylist, ταξιδεύει και δοκιμάζει ό,τι τρώγεται ή ό,τι χορταίνει την ψυχή και το μάτι. Email: [email protected] /// Instagram: @paspantou4