Μύθος τα οφέλη του κόκκινου κρασιού;

Μύθος τα οφέλη του κόκκινου κρασιού; Facebook Twitter
1

Η ρεσβερατρόλη, η «θαυματουργή» ουσία που περιέχεται στο κόκκινο κρασί και η οποία συνδέεται με τη μείωση του κινδύνου για την καρδιά και με την επέκταση του προσδόκιμου ζωής, δεν φαίνεται να έχει ευεργετική δράση, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, που δημιουργεί αμφιβολίες για το πόσο ωφέλιμη είναι η ουσία τελικά.

Σύμφωνα με το foxnews, οι ερευνητές μελέτησαν επί 12 εβδομάδες 29 υγιείς γυναίκες μετά το στάδιο της εμμηνόπαυσης, από τις οποίες οι μισές έπαιρναν ένα συμπλήρωμα ρεσβερατρόλης και οι άλλες μισές ένα εικονικό χάπι (πλασέμπο).

Οι γυναίκες της πρώτης ομάδας έπαιρναν καθημερινά 75 μιλιγκράμ ρεσβερατρόλης, την ίδια ποσότητα που θα λάμβαναν αν έπιναν κάθε μέρα μια πολύ μεγάλη ποσότητα (γύρω στα οκτώ λίτρα) κόκκινου κρασιού. Οι ερευνητές μέτρησαν την ανταπόκριση αυτών των γυναικών στην ινσουλίνη και το ρυθμό απορρόφησης γλυκόζης από τους μυς τους, ώστε να διαπιστωθεί η επίπτωση της ρεσβερατρόλης στον μεταβολισμό τους.

Η νέα έρευνα σε αντίθεση με άλλες μελέτες, δεν διαπίστωσε κάποια βελτίωση του μεταβολισμού σε όσες είχαν πάρει τα συμπληρώματα ρεσβερατρόλης, σε σχέση με όσες έπαιρναν τα χάπια πλασέμπο. Ακόμα, οι ερευνητές πήραν μικρά δείγματα από ιστό μυών και λίπους από το σώμα των γυναικών που έπαιρναν τη ρεσβερατρόλη, αλλά δεν βρήκαν ευεργετικές μεταβολές στον μεταβολισμό των κυττάρων.

Παρ' όλα αυτά, τα χάπια ρεσβερατρόλης εμφανίζουν συνεχή άνοδο, αφού τείνουν να γίνουν όλο και πιο δημοφιλή, χάρη στα διαφημιζόμενα οφέλη της εν λόγω ουσίας, καθώς απαλλάσσουν κάποιον από την ανάγκη να πιει πολύ κρασί. 

1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

«Η παραγγελία σου ετοιμάζεται»: Πώς το ντελίβερι έγινε εξάρτηση;

Living / «Η παραγγελία σου ετοιμάζεται»: Πώς το ντελίβερι έγινε εξάρτηση;

Τεμπελιά ή έλλειψη χρόνου; Πώς το ντελίβερι άλλαξε τις διατροφικές μας συνήθειες, τι ρόλο έπαιξε η πανδημία στην καθιέρωσή του, τι παραγγέλνουμε εκτός από φαγητό και τι αποκαλύπτει για τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
7 tips για να τρως έξω καλύτερα, από κάποιον που έχει φάει το άθλημα με το κουτάλι

Living / 7 tips για να τρως έξω καλύτερα ― από κάποιον που έχει φάει το άθλημα με το κουτάλι

Ο κριτικός γαστρονομίας της «Washington Post» έτρωγε έξω επί 140 βράδια συναπτά. Έχει λοιπόν γερό στομάχι σε όσα μπορούν να σου γυρίσουν τ' άντερα. Ιδού οι συμβουλές του για να μη τρελαίνεσαι κάθε φορά που πληρώνεις μια περιουσία για ένα τίποτα.
THE LIFO TEAM
Τι της βρίσκεις της Αθήνας που δεν το βρίσκω εγώ;

Living / Τι της βρίσκεις της Αθήνας που δεν το βλέπω εγώ;

Η Αθήνα γίνεται ολοένα πιο ακριβή, πιο βρόμικη, πιο δύσκολη στην καθημερινότητα. Κι όμως, άνθρωποι από διαφορετικές χώρες εξακολουθούν να την επιλέγουν ως τόπο διαμονής. Επτά νέοι κάτοικοι της πόλης μιλούν για όσα εκτιμούν σε αυτήν και που οι Αθηναίοι πλέον προσπερνούν.
M. HULOT
ΕΠΕΞ Hobbies για να μεγαλώσεις το skillset σου

Living / Η ζαχαροπλαστική είναι η νέα κεραμική: 14 νέα χόμπι για να περάσει ο καιρός

Για τις μητέρες που θέλουν να τρέξουν, για τάβλι και παρέα, για εκείνους που αγαπούν τη μαγειρική, αλλά και για όσους έχουν καλλιτεχνικές ανησυχίες: τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσεις μια νέα ασχολία που πάντα ήθελες να δοκιμάσεις.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
Φίλε μου, πώς πήγε μέχρι τώρα το καλοκαίρι σου;

Καλοκαίρι 2026 / Φίλε μου, πώς πήγε το καλοκαίρι σου;

Έκανες ωραία ταξίδια; Ήταν το νησί όπως το περίμενες; Δούλευες ή ήσουν από τους τυχερούς που οι διακοπές ξεκίνησαν Ιούνιο και κρατάνε ακόμα; 11 άτομα που πήραν μόλις το καράβι της επιστροφής μιλούν για το καλοκαίρι τους.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ

σχόλια

1 σχόλια
Διότι τα όποια διατροφικά στοιχεία δεν είναι θαυματουργά, είναι ωφέλιμα. Συχνα αυτό συμβαίνει χάρι στη συνέργεια μεταξύ των θρεπτικών συστατικών που υπάρχουν σε κάποιο τρόφομο. Αν το απομονώσεις σε ένα χάπι, εχεις χάσει τη συνέργεια. Θυμάμαι παλαιότερα, όταν ερευνες είχαν δειξει ότι το β-καροτένιο εχει αντικαρκινικες ιδιοτητες και αμεσως η βιομηχανία συμπληρωμάτων κυκλοφόρησε χάπια β-καροτενίου. Αργότερα επιδημιολογικές έρευνες έδειξαν ότι στα άτομα που κατανάλωναν συμπληρώματα β-καροτενίου ήταν αυξημένα τα ποσοστά καρκίνου.