Παρακαλούμε απενεργοποιήστε το Adblocker για να έχετε πλήρη πρόσβαση στο περιεχόμενο και τις υπηρεσίες μας. Δείτε πώς.
Βρήκατε κάποιο λάθος ή παράλειψη;     Επικοινωνήστε μαζί μας  »
ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΚΔΟΣΗ ΓΙΑ ΚΙΝΗΤΑ
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ

Έτσι φτιάχνεται το ελληνικό τσίπουρο κάθε φθινόπωρο στην ορεινή Χαλκιδική και τη λίμνη Κορώνεια

25 φωτογραφίες διονυσιακής ατμόσφαιρας από τον Δημήτρη Γ. Λουζικιώτη

Στα καζάνια των Ελλήνων κάθε φθινόπωρο και πολλές φορές ως τα Χριστούγεννα, πραγματοποιείται η φωτογενής τέλεση του τσίπουρου.

 

Εκεί κατά τη διαδικασία της παραγωγής, προεξάρχοντος του «καζανά» -που είναι ο απόλυτος άρχων του χώρου- μαζεύονται οι παραγωγοί κι οι φίλοι τους, όπου παράλληλα με την απόσταξη πραγματοποιούνται πλούσια γεύματα, παροιμιώδεις οινοποσίες, τρικούβερτα γλέντια.

 

Χάλκινοι άμβυκες, ξύλα στις φλόγες, στέμφυλα και νερό, παρέχουν τον κατάλληλο συνδυασμό για την παραγωγή του τσίπουρου. Με προσήλωση, υπομονή και σταθερότητα, με κόπο αλλά και διονυσιακή ατμόσφαιρα, με εδέσματα και ποτό, μουσική, χαλαρή διάθεση και σκανδαλιστικά πειράγματα. Θυσία, για την τέλεση του θείου αποστάγματος...

 

Πρώτο μέρος: Απόσταξη στο καζάνι του χωριού Σανά

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Στα Ζερβοχώρια της ορεινής Χαλκιδικής. Το φως απ' τα ψηλά παράθυρα λούζει τους άμβυκες που αχνίζουν απ' τους υδρατμούς της απόσταξης. Οι καζανάδες προσηλωμένοι στη διαδικασία με σβέλτες και επιδέξειες κινήσεις φροντίζουν την αργόσυστη απόσταξη. Οι παραγωγοί περιμένουν υπομονετικά, ωστόσο δεν αρκούνται σ' αυτό. Ψήνουν, τρώνε-πίνουν, διασκεδάζουν!

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Δεύτερο μέρος Απόσταξη στο καζάνι του χωριού Ευαγγελισμός

Λίμνη Κορώνεια, Θεσσαλονίκη. Εδώ το γλέντι έχει αρχίσει με την έναρξη της απόσταξης. Οι γυναίκες εκτός από μαστόρισσες στα πλούσια εδέσματα πρωτοστατούν και στο γλέντι. Το υποφωτισμένο περιβάλλον του χώρου, συμβάλλει στη μυσταγωγία!

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης
Φωτο: Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης

 

*Ο Δημήτρης Γ. Λουζικιώτης γεννήθηκε στη Στρατονίκη Χαλκιδικής. Ζει και εργάζεται στη Θεσσαλονίκη. Φωτογραφικά έργα του έχουν δημοσιευτεί σε έντυπα και ηλεκτρονικά μέσα, έχουν παρουσιαστεί σε gallery και αρκετά πλέον ανήκουν σε ιδιωτικές συλλογές. Μεταξύ άλλων συμμετείχε στην BIENNALE:1 Σύγχρονης Τέχνης (Θεσσαλονίκη 2007). Διατηρεί δημιουργικό γραφείο και studio φωτογραφίας. Είναι ο ιδρυτής και πρόεδρος του Κέντρου Πολιτισμού «Αριστοτέλης ο Σταγειρίτης».

 

Γεννήθηκε το 1978 στη Θεσσαλονίκη όπου και ζει. Ενδιαφέρεται για τα πάντα - και γράφει κυρίως γι' αυτά που του αρέσουν. (Κι έχει βγάλει 13 παιδικά βιβλία στις εκδόσεις Μεταίχμιο)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δυο πεντανόστιμα, μαγικά μυστικά που βρίσκονται κάτω απ' τη μύτη σας
Ξετρυπώσαμε καλό, τίμιο φαγητό εκεί που δεν το περιμέναμε
Φθινόπωρο στα Ζαγοροχώρια
5 χωριά του τόπου "πίσω από το βουνό" που αξίζει να ανακαλύψετε
Τα προϊόντα της Ελλάδας που αγαπάμε
Κρασί, αλάτι κι απόσταγμα φύλλων κίτρου σε ένα διαφορετικό ταξίδι στην Ελλάδα και τις επιχειρήσεις που επιμένουν να προάγουν τις ιδιαίτερες γεύσεις της

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Μουσικοί στους δρόμους όλου του κόσμου: Φωτογραφίες του Βασίλη Κολτούκη
«Music on the Road»: Το ασπρόμαυρο φωτογραφικό λεύκωμα του Βασίλη Κολτούκη με μουσικούς του δρόμου από τέσσερις ηπείρους και πάμπολλες χώρες
Το διαχρονικό στυλ των «Κύκνων» που περιστοίχιζαν τον Τρούμαν Καπότε
‘Ετσι αποκαλούσε ο διάσημος συγγραφέας τις κομψές, στυλάτες, πλούσιες και διάσημες μούσες του διεθνούς τζετ σετ που τον συνόδευαν στα πιο εκλεκτά πάρτι της υψηλής κοινωνίας
Τo Βόρειο Σέλας στον ουρανό της Νορβηγίας, από τον Γιάννη Μπεχράκη
Φωτογραφίες από τον μακρινό βόρειο ουρανό του Troms County
Οι εμβληματικές εικόνες του Έλληνα φωτογράφου για τις δύο μεγάλες κρίσεις του 2015
Οι εμβληματικές εικόνες του Έλληνα φωτογράφου για τις δύο μεγάλες κρίσεις της χρονιάς
Πέθανε ο Κώστας Ρούσσης, ο συγκλονιστικός «Θεόφιλος της φωτογραφίας» από το Πήλιο
Ήταν βοσκός, αλλά οι «ερασιτεχνικές» φωτογραφίες του από την περιοχή της Ζαγοράς έχουν ένα χάρισμα κι ένα φως που μόνο οι πραγματικοί καλλιτέχνες έχουν.
Ο George Platt Lynes κινδύνευσε για να φωτογραφίσει γυμνούς άντρες (NSFW)
Γνωρίστε την καλλιτεχνική κληρονομιά του φημισμένου Αμερικανού φωτογράφου.
Αυτό που εγώ ονομάζω σπίτι
Ταξιδεύοντας στη Λέσβο, τη Χίο και τη Σάμο, ο φωτογράφος Ορέστης Σεφέρογλου διαπίστωσε πόσο διαφορετική και εύθραυση μπορεί να είναι η έννοια του σπιτιού για τα παιδιά ― ιδίως εκείνα που τα ξέβρασε εδώ η ανάγκη κι ο πόλεμος.
«O Γουόρχολ ήταν σα να κυνηγάς τον καπνό»: Τα 60’s πορτραίτα του Μπέιλι σε μια μεγάλη έκθεση
Η πιο κρίσιμη περίοδος στην πολυετή καριέρα του διάσημου φωτογράφου εορτάζεται στο Λονδίνο με την έκθεση The Sixties
Μπλεγμένα και παραμορφωμένα σώματα αποτελούν τα νέα σουρεαλιστικά πορτρέτα της Brooke DiDonato
Το ολόκληρο είναι πιο σημαντικό από το άθροισμα των τμημάτων που το αποτελούν.
Ο Τζόε και ο καρναβαλικός του θίασος
Από τη Βραζιλία στο Μοσχάτο
Ο άνθρωπος που φωτογράφιζε γατάκια πολύ πριν ανακαλυφθεί το ίντερνετ
Η μόδα έχει τον Χέλμουτ Νιούτον, η αρχιτεκτονική τον Τζούλιους Σούλμαν και οι γάτες τον Ουόλτερ Τσάντοχα.
Οι πρώτες σπουδαίες φωτογραφίες της Άνι Λίμποβιτς
Μια μεγάλη έκθεση παρουσιάζει την πρώιμη αλλά εξίσου σημαντική φάση της διάσημης φωτογράφου που φέτος κλείνει τα 70 της χρόνια
 Μόσχα εμπιστευτικό: Εικόνες από την άγρια πλευρά της ρωσικής πρωτεύουσας
Το νέο λεύκωμα του φωτογράφου με το ψευδώνυμο Boogie αποκαλύπτει την σκληρή όψη της Μόσχας σε όλο της το μεγαλείο
Αδελφικός Δεσμός - Τρυφερά, μεγαλοπρεπή λιοντάρια κέρδισαν το βραβείο Φωτογραφίας Άγριας Ζωής
Η στιγμή που απαθανάτισε ο David Lloyd είναι σπάνια για αρσενικά λιοντάρια
Γυναίκες με φακίδες, αυτή η ομορφιά
Ο φωτογράφος Κοσμάς Κουμιανός αναζητά σε όλο τον κόσμο αυτό το ξεχωριστό χαρακτηριστικό του ανθρώπινου δέρματος
Συνεχίζοντας την περιήγηση στο lifo.gr, αποδέχεστε τη χρήση cookies.     Μάθετε περισσότερα.     Αποδοχή