Nothing Days Απαισιόδοξες σκέψεις πάνω από ένα πιάτο πατσά Πώς ένα κατά παράδοση ελληνικό πιάτο κινδυνεύει να εξαφανιστεί από τη γαστρονομική μας κουλτούρα. M. HULOT M. HULOT 14.1.2024
Ύμνος στον πατσά Ο Μάκης είναι ο μετρ του αθηναϊκού πατσά Το τελευταίο (και μοναδικό) καζάνι της Αθήνας φτιάχνει παραδοσιακό πατσά με νέα τεχνολογία και τον ξαναβάζει στις διατροφικές συνήθειες των 20άρηδων. M. HULOT
14.1.2024 Nothing Days Απαισιόδοξες σκέψεις πάνω από ένα πιάτο πατσά M. Hulot 14.1.2024 Πώς ένα κατά παράδοση ελληνικό πιάτο κινδυνεύει να εξαφανιστεί από τη γαστρονομική μας κουλτούρα. M. HULOT
25.9.2022 Ύμνος στον πατσά Ο Μάκης είναι ο μετρ του αθηναϊκού πατσά M. Hulot 25.9.2022 Το τελευταίο (και μοναδικό) καζάνι της Αθήνας φτιάχνει παραδοσιακό πατσά με νέα τεχνολογία και τον ξαναβάζει στις διατροφικές συνήθειες των 20άρηδων. M. HULOT