Οι Αθηναίοι Μανώλης Παπουτσάκης: «Νομίζεις ότι το χαίρεται ο εστιάτορας που αγοράζει και πουλάει ακριβά;» Ένας σεφ με μεγάλες επιτυχίες στο παλμαρέ του εξηγεί γιατί η ελληνική κουζίνα σήμερα δεν έχει σχέση με αυτό που ήταν κάποτε και ανοίγει το θέμα που συζητάνε οι foodies: Το sitting στα εστιατόρια. M. HULOT M. HULOT 17.3.2024
Γεύση Γιατί είναι τόσο καλό το φαγητό στη Θεσσαλονίκη; Ο λόγος είναι αυτά τα 4 εστιατόρια Είναι κοινό μυστικό ότι η Θεσσαλονίκη έχει μια ακμάζουσα γαστρονομική σκηνή. Κι αυτό γιατί τέσσερα εστιατόρια δημιουργούν κάτι πραγματικά μοναδικό, επιδεικνύοντας εκπληκτικό ταλέντο για σύγχρονα πιάτα που αντλούν έμπνευση από την παράδοση. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Καλοπέραση Ένα διήμερο στη Θεσσαλονίκη, δύο αξιομνημόνευτα γεύματα Μεζέδες, ψάρια, χειμωνιάτικες γεύσεις, όλα γνωστά, όλα τόσο σπάνια. ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
17.3.2024 Οι Αθηναίοι Μανώλης Παπουτσάκης: «Νομίζεις ότι το χαίρεται ο εστιάτορας που αγοράζει και πουλάει ακριβά;» M. Hulot 17.3.2024 Ένας σεφ με μεγάλες επιτυχίες στο παλμαρέ του εξηγεί γιατί η ελληνική κουζίνα σήμερα δεν έχει σχέση με αυτό που ήταν κάποτε και ανοίγει το θέμα που συζητάνε οι foodies: Το sitting στα εστιατόρια. M. HULOT
1.5.2022 Γεύση Γιατί είναι τόσο καλό το φαγητό στη Θεσσαλονίκη; Ο λόγος είναι αυτά τα 4 εστιατόρια Ζωή Παρασίδη 1.5.2022 Είναι κοινό μυστικό ότι η Θεσσαλονίκη έχει μια ακμάζουσα γαστρονομική σκηνή. Κι αυτό γιατί τέσσερα εστιατόρια δημιουργούν κάτι πραγματικά μοναδικό, επιδεικνύοντας εκπληκτικό ταλέντο για σύγχρονα πιάτα που αντλούν έμπνευση από την παράδοση. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
18.2.2020 Καλοπέραση Ένα διήμερο στη Θεσσαλονίκη, δύο αξιομνημόνευτα γεύματα ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 18.2.2020 Μεζέδες, ψάρια, χειμωνιάτικες γεύσεις, όλα γνωστά, όλα τόσο σπάνια. ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
