Το σαφράν είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά του κόσμου με ανεκτίμητες ιδιότητές, γνωστές από την αρχαιότητα. Η καλλιέργεια του στο Αφγανιστάν θεωρείται ως μια εναλλακτική σ' αυτή του όπιου και έχει προσελκύσει αγοραστές απ' όλη την διεθνή αγορά για την καλή ποιότητά του. Στην επαρχία Herat η καλλιέργειά του καλύπτει μια έκταση περίπου 1.000 στρεμμάτων και απασχολεί περισσότερα από πέντε χιλιάδες άτομα όπως τα κορίτσια που βλέπουμε στη φωτογραφία.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
Οι 11 αντιφλεγμονώδεις τροφές που προτείνει γιατρός του Harvard: Εντάσσει και το ελληνικό γιαούρτι
«Οι ΗΠΑ μας έδωσαν 15 λεπτά αλλιώς θα μας σκότωναν» λέει η Ροντρίγκες σε διαρροή
Μόργκαν Φρίμαν: Οι τρεις ρόλοι που θεωρεί κορυφαίους στην καριέρα του
Όλγα Κεφαλογιάννη: Τι προβλέπει η ρύθμιση του υπ. Δικαιοσύνης που έκανε χρήση
Νέα μεταβολή του καιρού με «λασποβροχές, χιόνια και 20άρια» - Καταιγίδες εκ νέου στην Αττική
σχόλια