Η Σαλίνα είναι ένα πανέμορφο ηφαιστειακό νησί του αρχιπελάγους των Αιολίδων, βόρεια της Σικελίας. Ξεχωρίζει για τα καταπράσινα τοπία, τους αμπελώνες, τις ελιές και τα γραφικά χωριά της, που διατηρούν την παραδοσιακή τους γοητεία. Το νησί φημίζεται για την παραγωγή της γλυκιάς μαλβαζίας και της κάπαρης, προϊόντα που αποτελούν σημαντικό μέρος της τοπικής οικονομίας και της γεωργικής του κληρονομιάς. Από την παραδοσιακή «pomodoro siccagno», μια ντομάτα που επιβιώνει και ωριμάζει χωρίς πότισμα, μέχρι τις «Capperine», τις γυναίκες που έχουν αφιερώσει χρόνια από τη ζωή τους στην υπομονετική και απαιτητική εργασία της συγκομιδής της κάπαρης, η Σαλίνα προσφέρει αυθεντική ομορφιά, γεύση και ιστορία.
Πηγή: Gratsi Wine
