Urban Bar: Εδώ μαζεύονται τρεις διαφορετικές γειτονιές, και καθεμία έχει έναν καλό λόγο

Το urban bar δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις για όσους κινούνται καθημερινά ανάμεσα στα Ιλίσια, του Ζωγράφου και το Γουδί. Στημένο ακριβώς στο σημείο όπου τέμνονται τρεις διαφορετικές γειτονιές –και τρεις διαφορετικοί ρυθμοί ζωής–, λειτουργεί εδώ και 15 χρόνια ως σταθερός προορισμός για παρέες, loners, νεολαίους, εργαζόμενους, περαστικούς, και όλοι αυτοί μαζί δημιουργούν την πολύπλευρη ταυτότητά του.

Σε απόσταση αναπνοής από τις φοιτητικές εστίες των Ιλισίων, μόλις πέντε λεπτά με τα πόδια από το Λαϊκό Νοσοκομείο και δέκα από το Μέγαρο Μουσικής, το Urban είναι το δικό σου προσωπικό καταφύγιο όταν θέλεις να περάσεις καλά, είτε έχεις χρόνο για ένα γρήγορο εσπρεσάκι είτε ετοιμάζεσαι για μια μεγάλη βόλτα και δεν σε βιάζει τίποτα.

Φωτο: Γιώργος Ξανθινάκης

Το πρωί θα πετύχεις φοιτητές σκυμμένους πάνω από σημειώσεις και λάπτοπ, γιατρούς σε σύντομο lunch break ή καθηγητές που απολαμβάνουν τον καφέ τους πριν επιστρέψουν στη μέρα τους και εργαζόμενους από τα γύρω γραφεία που κάνουν ένα διάλειμμα. Ανάμεσά τους θα βρεις σίγουρα τη δική σου γωνιά για να αράξεις. Άλλωστε, ο χώρος του Urban είναι από μόνος του μια μικρή εμπειρία. Μεγάλος, πολυεπίπεδος και φτιαγμένος έτσι ώστε ο καθένας να βρίσκει το σημείο του. 

Φωτο: Γιώργος Ξανθινάκης

Βελούδινοι καναπέδες συνυπάρχουν με μεταλλικά καθίσματα και βαριά δρύινα τραπέζια, ενώ retro διακοσμητικά στοιχεία και separé που θυμίζουν βαγόνια τρένου φτιάχνουν ένα σκηνικό με εναλλαγές εικόνων από σημείο σε σημείο, για να μη βαριέσαι ποτέ. Στο κέντρο, η περιμετρική μπάρα λειτουργεί ως φυσικός πυρήνας του μαγαζιού: εκεί συναντιούνται μοναχικοί θαμώνες, παρέες που δίνουν καθημερινά ραντεβού ή ζευγάρια σε ρομαντικά ενσταντανέ που ταιριάζουν με τον χαμηλό φωτισμό.

Φωτο: Γιώργος Ξανθινάκης

Στο κομμάτι του φαγητού, το Urban Bar καλύπτει όλη τη μέρα χωρίς εκπτώσεις. Από νωρίς το πρωί με αυγά και comfort επιλογές, μέχρι αργά το βράδυ με μπέργκερ, μακαρονάδες και finger food που συνοδεύουν ιδανικά την μπίρα, το κρασί ή το ποτό σου. Ξεχωρίζουν οι ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, με σπάνια ελληνικά τυριά, εξεζητημένα αλλαντικά και χειροποίητα chutneys, ενώ στα κλασικά αγαπημένα πιάτα παραμένει το μπέργκερ με φέτα και γαρίδα tempura ή η φανταστική καρμπονάρα με φρέσκες ταλιατέλες, κρόκο αυγού και παρμεζάνα.

Για εκείνους που έχουν μια ιδιαίτερη σχέση με τα γλυκά, το Urban ετοιμάζει ιδιαίτερα desserts, είτε για γευστικό κλείσιμο είτε για να συνοδεύσεις τον καφέ σου. Αυτές τις μέρες θα βρεις ένα must try cheesecake με μελομακάρονο που μυρίζει Χριστούγεννα και χαρίζει χαμόγελα απόλαυσης.

Φωτο: Γιώργος Ξανθινάκης

Όσο περνά η ώρα, το σκηνικό αλλάζει. Ξεκινούν τα after office ποτά, τα vibes που καλωσορίζουν το βράδυ και φυσικά τα DJ sets που δίνουν ρυθμό σχεδόν καθημερινά, δημιουργώντας μια αίσθηση ζωντάνιας που δεν μοιάζει ποτέ βιαστική. Η κάβα του Urban είναι ενημερωμένη και ακολουθεί τις διαθέσεις με premium βάσεις, όπως η Belvedere και το Chairman’s Spiced Rum, αλλά και προσεγμένες επιλογές σε non-alcoholic κοκτέιλ. Φρέσκοι χυμοί και signature mocktails, όπως το Red Sin με βάση το φρέσκο ρόδι που στύβεται επί τόπου, δημιουργούν μίξεις που είναι το ίδιο προσεγμένες, με ή χωρίς αλκοόλ.

Ειδικά τις γιορτές, το Urban Bar αποκτά μια πιο cozy, χριστουγεννιάτικη διάθεση που συνδυάζεται με τις γνώριμες γωνιές του και την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στο σωστό μέρος τη σωστή στιγμή – όποια κι αν είναι αυτή.

Ούλωφ Πάλμε 48, Ζωγράφου, 210 7756820, Social: Urbanrate48