Πέθανε χθες Δευτέρα σε ηλικία 82 ετών, ο Κυριάκος Φιλίππου, ένας από τους ιδρυτές της γαλακτοβιομηχανίας ΦΑΓΕ.
«Εχθές έφυγε από τη ζωή ο Κυριάκος Φιλίππου. Ένας πρωτοπόρος, οραματιστής που άλλαξε τη βιομηχανία τροφίμων στην Ελλάδα και έφερε το όνομα της ΦΑΓΕ στα πέρατα του κόσμου. Επιστήμονας, δίκαιος εργοδότης, γενναιόδωρος, αιώνιος εξερευνητής του καλύτερου, αφήνει πίσω του μια κληρονομιά επιχειρηματικού ήθους», αναφέρει η ανακοίνωση της εταιρείας.
Ο Κυριάκος Φιλίππου μαζί με τον αδελφό του Γιάννη συνέχισαν την οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε από ένα γαλατάδικο από ένα γαλατάδικο το 1922 για να μετεξελιχθεί σε παγκόσμιο όμιλο.
Τα δύο αδέρφια άνοιξαν το πρώτο εργοστάσιο της ΦΑΓΕ στο Γαλάτσι το 1964 και μετά το 1975 το εργοστάσιο στη Μεταμόρφωση. Την χρονιά εκείνη η ΦΑΓΕ τελειοποίησε την τυποποίηση παρασκευής γιαουρτιού, ενώ νέες ποικιλίες και γεύσεις εισήχθησαν λίγο αργότερα. Το 1981 άρχισαν οι εξαγωγές προς την ευρωπαϊκή αγορά.
Είχε σπουδάσει χημικός μηχανικός και είχε αναπτύξει μέθοδο για την αδρανοποίηση του γιαουρτιού ώστε να μπορεί να τυποποιηθεί και να διαρκεί περισσότερο.
