Προτάσεις & Παρουσιάσεις

Μικρές Κυκλάδες είναι το όνομα μια απλής, αλλά φτιαγμένης με αυτό που λέμε σπιτική φροντίδα ταβέρνας σε μια ήσυχη γειτονιά της Ηλιούπολης. Βρίσκεται μακριά από πιάτσες και στέκια, κάτι που δεν την εμποδίζει να γεμίζει με το φανατικό κοινό της. Άνετα τραπέζια, που τώρα το καλοκαίρι βγαίνουν έξω, με θέα στο παρκάκι και τη δροσιά των πεύκων. Η επιλογή του ονόματος δεν προσπαθεί να μιμηθεί ή να προκαλέσει αναίτιους συνειρμούς. Εκφράζει τα βιώματα και τις μνήμες των ιδιοκτητών της, Άγγελου και Αντώνη, από τη Σχοινούσα, όπου και γεννήθηκαν.

Φρέσκο αεράκι πνέει στο καινούργιο ΑΣΤΥ68, που διανθίζεται με νοσταλγικές νότες. Ο Παναγιώτης και ο Σπύρος, οι ιδιοκτήτες, φίλοι από παιδιά, ένωσαν τις δυνάμεις τους στη γειτονιά του Γκαζιού. Από το πρωί μέχρι το βράδυ υπάρχει κινητικότητα στο μαγαζί, με κόσμο που κάνει πέρασμα για έναν καφέ ή κάποιο απ’ τα αφεψήματα με τα ελληνικά βοτάνια και για να καταλαγιάσει την πείνα του με επιλογές από πιάτα ημέρας. Το βράδυ, η έξοδος για ποτό ή φαγητό ενισχύεται με ωραίες και κεφάτες μουσικές.

Πόσα χρόνια χρειάζεσαι για να μπορέσεις να θεωρήσεις ένα μαγαζί «κλασικό» σε μια περιοχή, για να διαπιστώσεις ότι έχει αντέξει σε συγκρίσεις, κακοτοπιές, σκαμπανεβάσματα και διαθέσεις, για να του δώσεις τα εύσημα εκείνα που μόνο η διαρκής τριβή με τον χρόνο κι η επιβεβαίωση της μόνιμης και όχι περιστασιακής παρουσίας του μπορούν να του εξασφαλίσουν; Η απάντηση δεν είναι εύκολη, αλλά είναι βέβαιο ότι πρέπει να αισθανθείς πως οι «μαρμίτες» στην κουζίνα του έχουν δώσει αρκετές κι επιτυχημένες μάχες με τη φωτιά πριν ανακηρυχθεί ο νικητής.

Oταν στα εύσημά σου για ένα εστιατόριο κυριαρχεί ο τίτλος «κλασική αξία», σημαίνει ότι το έχεις τσεκάρει. Δίχως άλλο, το εστιατόριο Cibus στην καταπράσινη αγκαλιά του Ζαππείου έχει κατοχυρωθεί στην ατζέντα εξόδου σου. Διατηρεί την ίδια φρέσκια και καλή διάθεση, όπου κάθε στιγμή της ημέρας μπορείς να αισθανθείς την όμορφη αίσθηση οικειότητας και τη θετική ενέργεια που χαρίζει ο διακριτικός χώρος του.

Ηola! αναφώνησα όταν βρέθηκα στο Jamon αργά βράδυ Πέμπτης, με το Duo Cubalinda να χαρίζει ισπανικό χρώμα με τη ζωντανή λάτιν μουσική. Προς στιγμήν, νόμισα πως προσγειώθηκα στο Μπιλμπάο, σε κάποιο τάπας μπαρ με τους μεζέδες από την κουζίνα των Βάσκων να φιγουράρουν στα τραπέζια σε μικρά πιάτα και ξύλινα πλατό, με τις σανγκρίες από δίπλα να ρέουν άφθονες και τις μπίρες να κυκλοφορούν για να ξεδιψάσουν το φανατικό κοινό.

Αρκετά ήταν τα θετικά σχόλια που είχα ακούσει για τον καινούργιο all day χώρο Hip Café στο κέντρο της Αθήνας. Έτσι, εκεί δόθηκε το απογευματινό ραντεβού με τις φίλες. Μας υποδέχθηκε ο ιδιοκτήτης, ο Παύλος Σταθάκης. Η θέρμη των ματιών του ανταποκρίνεται στο ζεστό χαμόγελό του και την απροσποίητη φιλοξενία του.

Ένας lounge χώρος στον Πειραιά με προσεγμένη διακόσμηση και μενού με μεσογειακές γεύσεις. Απολαύστε τα πιάτα σας με θέα την τιρκουάζ πισίνα και τα σκάφη της μαρίνας Ζέας που δίνουν την αίσθηση ότι βρίσκεστε σε διακοπές. Δοκιμάστε οπωσδήποτε μιλφέιγ λαχανικών με χαλούμι, και το μοναδικό κοτόπουλο τυλιγμένο σε Jamοn serrano, ενώ για τους λάτρεις των θαλασσινών το σπαγγέτι με γαρίδες αποτελεί την ιδανική επιλογή.

Πρόσφατη άφιξη στο Γκάζι, που στόχο έχει να μας μυήσει στις γερμανικές λιχουδιές και γεύσεις. Εδώ θα βρείτε λουκάνικα από διάφορες περιοχές της Γερμανίας και θα γευτείτε τοπικές συνταγές με τη συνοδεία μί- ας από τις 10 μπίρες που σερβίρονται με καταγωγή από διάφορες χώρες, όπως το Βέλγιο κι η Ιρλανδία. Ανοιχτό από τις 7 το απόγευμα μέχρι το ξημέρωμα, αποτελεί ιδανικό προορισμό για τους ξενύχτηδες.

Στο οινομαγειρείο του Θέμη και του Γιάννη στην Ηλιούπολη θα γευτείτε ξεχωριστούς μεζέδες, που η πινελιά του μάγειρα τούς κάνει να ξεχωρίζουν. Δοκιμάστε οπωσδήποτε γύρο κοτόπουλο, που η σος γουασάμπι τον απογειώνει, αλλά και σαλάτα ντομάτα με τσαλαφούτι και κουλούρι Θεσσαλονίκης. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο ζωντανή μουσική σε λαϊκές, έντεχνες και ρεμπέτικες αποχρώσεις συνοδεύει το φαγητό.

Ένα αστικό καφενείο με άρωμα παλιάς Αθήνας σ' ένα σύγχρονο περιβάλλον. Τα πιάτα του προέρχονται από την ελληνική και τη μεσογειακή κουζίνα κι είναι ιδιαίτερα ελαφριά, αφού χρησιμοποιούνται βότανα αντί για μπαχάρια, ενώ οι τιμές του θα σας εκπλήξουν ευχάριστα, με λιγότερα από 20 ευρώ το άτομο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε το καρπάτσιο ψαριού ψημένο σε χοντρό αλάτι και χυμό μοσχολέμονου. Ανοιχτό από τις 10 το πρωί μέχρι τις 3 το βράδυ.