O Άγγελος Κωβαίος, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Μπαλκόνι στις Κυκλάδες, γνωρίζει από πρώτο χέρι τις θαλασσινές γεύσεις, αφού μεγάλωσε στη Σχοινούσα, δίπλα στη μαγείρισσα μητέρα του. Την οικογενειακή παράδοση στην εστίαση μετέφερε και στο Μπαλκόνι που είναι σκαρφαλωμένο στον Υμηττό και προσφέρει μαγευτική θέα αλλά και πιάτα καλοφτιαγμένα και φρέσκα. Δοκιμάστε σεβίτσε στείρας, τηγανητούς κολιτσάνους και σαλάτα με γλυκό του κουταλιού μαύρη ελιά.

Εδώ θα βρείτε την πρωτοτυπία στο σουβλάκι: στα τυλιχτά με 7 (!) διαφορετικά είδη πίτας, στα επιλεγμένα ελληνικά κρέατα, στις σπιτικές τηγανητές πατάτες, στις σάλτσες του και στα ορεκτικά του. Υπάρχει και επιλογή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, με το καλαμάκι λαχανικών με χαλούμι και την πρόταση Silhouet.

Το Ταξίδι Αλαργινό είναι το ζεστό και φιλόξενο στέκι που δημιούργησε ο έμπειρος Στέλιος Λιοφάγος. Οι μεζέδες του ξεχειλίζουν από νοστιμιά και προσωπική φροντίδα με τα ψάρια, τα θαλασσινά και τα ναξιώτικα προϊόντα να πρωταγωνιστούν. Δοκιμάστε οποσδήποτε τη μακαρονάδα με γαρίδες και όστρακα.