Σύμφωνος με την ιδέα της μετονομασίας της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων σε «Βαγγέλης Γιακουμάκης», εμφανίστηκε ο υπουργός Παιδείας προκειμένου να τιμηθεί η μνήμη του 20χρονου φοιτητή.
Αναφερόμενος στην πρωτοβουλία μέσω Facebook για την αλλαγή του ονόματος της σχολής, ο κ.Μπαλτάς σε δηλώσεις του στο ραδιόφωνο του Alpha, χαρακτήρισε αυτή την πρωτοβουλία ως «μια καλή ιδέα» και εξήγησε ότι «πρέπει να μείνει η μνήμη αυτού του πρώτου θύματος για να την έχουμε μόνιμα στο μυαλό μας, ότι έχουν συμβεί στην Ελλάδα τέτοια πράγματα».
