Είμαι 75 ετών.Αφαιρέστε 8, μένουν 67 χρόνια !Τόσα χρόνια πίσω, δοκίμασα το πρώτο μου σουβλάκι από τον Κώστα της Αδριανού, διότι κι εγώ στην Αδριανού έμενα.Ο Κώστας πεντακάθαρος, ξανθοκοκκινοτρίχης, έφτιαχνε τα πάντα μόνος του.Εκοβε το κρέας, το πέρναγε στις σούβλες, άναβε τη φωτιά, έψηνε και τύλιγε τα σουβλάκια με την θεική γεύση και ευωδιά !Και επειδή όλο αυτό το one man's show απαιτούσε υπομονή εκ μέρους του πελάτη,υπήρχαν στο πάσο μπολάκια με ψιλές ελίτσες μαύρες, πιπερίτσες τουρσί και λεπτοκομμένες φετούλες ραπανάκι , για να κάνουν την αναμονή μέρος της ιεροτελεστίας!Υ.Γ.Οχι τζατζίκια, όχι πατάτες, απλώς ντομάτα , κρεμμύδι, μαιντανός, εννοείται φρεσκοκομμένα.