Νομίζω πραγματικά οτι το έχουμε παρακάνει με την μοριακή μεταμοντέρνα κουζίνα….(εξάλου έχει ξεπεραστεί)νομίζω ότι θα ήταν πολύ ωραίο κάποτε να βραβεύσουνε τον σέφ που κάνει τις καλλίτερες τηγανητές πατάτες η το καλλίτερο σουβλάκι.