Μπράβο σου που δεν κάθεσαι να κλαίς τη μοίρα σου και κάνεις κάτι για αυτό. Αυτή τη στιγμή κάνεις κάτι που είναι εντελώς παράνομο (πέρα από τις άδειες μικροπωλητή και εφορία, από όσο γνωρίζω για υγειονομικούς λόγους απαγορεύεται αυτό που κάνεις χωρίς "ειδικό" εξοπλισμό για "συντήρηση" της τυρόπιτας), για να βγάζεις με το ζόρι 10-20 Ευρώ τη μέρα ανασφάλιστη. Μήπως να ξανασκεφτόσουνα τα 15Ευρώ το 9ωρο (ειδικά αν έχει ασφάλιση) μέχρι να βρεις ένα πιο καλό business plan??