> Ο καφές υπήρξε η «ατμομηχανή» της βραζιλιάνικης οικονομίας από τον 19ο μέχρι το πρώτο μισό του 20ού αιώνα»Nach Eschwege hatte 1823 die achtzigjährige Gesamtausbeute der brasilischen Diamantgruben noch nicht den Preis des 1½jährigen Durchschnittsprodukts der brasilischen Zucker oder Kaffeepflanzungen erreicht, obgleich sie viel mehr Arbeit darstellte, also mehr Wert.««Σύμφωνα με τον Έσβεγκε η συνολική παραγωγή ογδόντα χρόνων των αδαμαντορυχείων της Βραζιλίας δεν είχε ακόμα φτάσει το 1823 ούτε την τιμή της μέσης παραγωγής των φυτειών ζάχαρης και καφέ της Βραζιλίας 1½ μόνο χρόνου, παρά το γεγονός ότι αντιπροσώπευε πολύ περισσότερη εργασία και επομένως περισσότερη αξία.»(Τσιτάτο του θείου Κάρολου)
Σχολιάζει ο/η