1.1.1970 ΦΙΛΙΟΝ 1.1.1970 Έτος.. 1991.. Οδός Σκουφά και Λυκαβηττού γωνία. Το ιστορικό σημείο συνάντησης του Κολωνακίου “Dolce” κλείνει, αφήνοντας πολιτικούς, δημοσιογράφους, σκηνοθέτες και όχι μόνο χωρίς στέκι για τον καθημερινό καφέ τους. Λίγους μήνες μετά, η οικογένεια Νέζη, αποτελούμενη από 3 δυναμικές γυναίκες, την Αλκυόνη, τη Μαρία και την Ειρήνη, αποφάσισε να συνεχίσει την κολωνακιώτικη παράδοση ανοίγοντας ένα καινούργιο καφέ στη θέση του Dolce. Κάπου εκεί ξεκινά η ιστορία του Φίλιον, όταν άνοιξε τις πόρτες του το 1992, το οποίο έκτοτε στεγάζει τον καλύτερο καφέ της Αθήνας σε ένα χώρο που αποπνέει ζεστασιά και θαλπωρή ενώ ταυτόχρονα αποτελεί χώρο πολιτιστικής συνοχής και καλλιτεχνικού συνωστισμού, κάθε ώρα της ημέρας. Το Φίλιον δεν άργησε να γίνει το στέκι του Κολωνακίου. Το φιλικό περιβάλλον, οι παραδοσιακές συνταγές, η υψηλή ποιότητα και οι υπέροχες γεύσεις κατάφεραν να πείσουν τους θαμώνες του Dolce να επανέλθουν στη γωνία της Σκουφά για τον καθημερινό καφέ και τις πολύωρες συζητήσεις τους. Έκτοτε, το Φίλιον προσφέρει καθημερινά στους πελάτες του εξαιρετικό καφέ παραδοσιακά γλυκά και σπιτικό φαγητό σε ένα ήσυχο, φιλικό και γνώριμο περιβάλλον. Βέβαια δεν παύει να διατηρεί την επί 25 χρόνια άριστη ποιότητα των προϊόντων του, αλλά και να εξελίσσεται, χωρίς να ξεφεύγει από τα παραδοσιακά πλαίσια μέσα στα οποία έγινε το αγαπημένο στέκι στο Κολωνάκι.
1.1.1970 PINK FREUD 1.1.1970 Μinimal και ατμοσφαιρικό χωρίς υπερβολές. Ένα νέο All Day Bar άνοιξε πριν περίπου ένα μήνα στην πολυσύχναστη Αρχελάου στο Παγκράτι και ήδη έχει γίνει λατρεμένο στέκι. Κοκτέιλς, ελληνικές μπύρες,ποτά, ρακί και τσίπουρο, με τα συνοδευτικά τους μεζεδάκια σε χαλαρό φόντο. Δεν λείπουν τα events και οι βραδιές με διάφορα είδη μουσικής από guest DJs. Τα παιδιά στο Pink Freud έχουν χαρακτήρα, "τρέλα" και μας δείχνουν ότι δεν χρειαζόμαστε ψυχανάλυση! Μόνο να περνάμε καλά!
1.1.1970 FLAMME ROUGE - CYCLE CAFE BAR 1.1.1970 To πρώτο Cycle Cafe Bar στην Ελλάδα, για τους λάτρεις του ποδηλάτου και όχι μόνο!
1.1.1970 UNDERDOG 1.1.1970 Το Underdog έχει γίνει το απόλυτο talk of the town μιας και εδώ έχεις τη δυνατότητα να πιεις ίσως τον πιο ποιοτικό καφέ της Αθήνας και να απολαύσεις ένα δροσιστικό Perrier σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο περιβάλλον. Στα ατού του μαγαζιού, η εξειδίκευση στις μπύρες και τα cocktail, που έχουν ονόματα από ταινίες και τραγούδια που ενέχουν το στοιχείο του αουτσάιντερ. Εύκολα θα καταλάβεις ότι μία φορά δεν είναι αρκετή για να μυηθείς στα «μυστικά» του χώρου. Από την αρχή καταλαβαίνεις ότι το Underdog «προστατεύεται» μακάρια από hippie youngsters και hipsters, τη νέα δημιουργική γενιά της Αθήνας και είναι ένα project που θα μπορούσε κανείς άνετα να συναντήσει στο Λονδίνο ή τη Νέα Υόρκη.
1.1.1970 ΚΑΦΕ ΔΙΠΛΟ 1.1.1970 Σημείο αναφοράς από το 1989 και ραντεβού όλων, στο ωραίο νεοκλασικό με τις εμφανείς πέτρινες επιφάνειες θα βρείτε τον καλύτερο καφέ των Εξαρχείων, νόστιμα σάντουιτς, φρέσκους χυμούς και σπιτικά γλυκά και παγωτά. Extra tip: Το άψογο και γρήγορο σέρβις.
1.1.1970 CULTO 1.1.1970 'Eνας χώρος φωτεινός με χλιδάτους καναπέδες για διάλειμμα, κουβεντούλες, επιχειρηματικά lunch και όχι μόνο! Ροφήματα, γλυκά από το πρωί, φαγητό και φρέσκα σνακ για μεσημέρι και φίνες γεύσεις μεσογειακής κουζίνας από τις 7 το απόγευμα ως τις 1.30 το βράδυ.
1.1.1970 MEDEZ 1.1.1970 Το Medez μας ταξιδεύει από το πρωί με ζεστά χρώματα και μουσικές από όλο τον κόσμο.
1.1.1970 PEEPING TOM 1.1.1970 Ένας all day industrial χώρος με μεσαιωνικές πινελιές που συνοδεύουν την ιστορία του Peeping Tom και της Lady Godiva. Specialty coffee από το πρωί και ένας προσεγμένος κατάλογος κοκτέιλ με πειραγμένες συνταγές διάσημων κοκτέιλ καθώς και άλλων, εμπνευσμένων από την ομάδα του Peeping Tom, σας περιμένουν για να ικανοποιήσουν κάθε σας γούστο. Extra tip: Ηappy hour τις καθημερινές ( 18:00-21:00) με τα κοκτέιλ στα €6,5.
1.1.1970 HANDMADE 1.1.1970 Αll day καφέ Wine & kitchen με εναλλακτικές συνταγές στο Κολωνάκι. Η φιλοσοφία του βασίζεται στον Αρτιζάνικο παρασκευής (όλα χειροποίητα και φρέσκα), στην κατεύθυνση στην υγιεινή διατροφή και στην ποιότητα. Συνδυάζει το gourmet με το healthy προσφέροντας ελαφριές και γευστικές προτάσεις.
1.1.1970 ΜΑΓΚΑΖΕ 1.1.1970 Ποπ πινελιές στα έπιπλα μέσα σε λαδοπράσινο φόντο. Freestyle μουσικές. Για σωστό προσανατολισμό, στον τοίχο υπάρχει γιγάντιος χάρτης της Αθήνας.
1.1.1970 SALERO 1.1.1970 Γουστόζικο bar-restaurant με Καταλανικές πινελιές. Έχει τραπεζάκια έξω, αλλά και εσωτερική αυλή. Πολύ καλή paella.
1.1.1970 POQUITO CAFÉ 1.1.1970 Το πρωτότοκο αδερφάκι του Poquito Grande. Ethnic αποχρώσεις σε ένα cosy περιβάλλον, ό,τι πρέπει για χαλαρό πρωινό καφέ από τις 9 το πρωί.
1.1.1970 ROOT ARTSPACE 1.1.1970 Για το Root Artspace η γεύση είναι μια μορφή τέχνης. H δημιουργική κουζίνα του Root είναι μέρος ενός παγκόσμιου κινήματος ποιοτικής διατροφής με φρέσκες και ακατέργαστες πρώτες ύλες και μενού βασισμένο στη μεσογειακή κουζίνα. Το wellness bar όπως και το cocktail list εμπνεύστηκε ο bartender Γιάννης Σαμαράς όπου παρουσιάζει τη νέα τάση σε cocktail και ροφήματα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη. O καφές περιλαμβάνει speciality ποικιλίες από όλο τον κόσμο ενώ δε λείπουν ιδιαίτερες επιλογές όπως μίγματα από βότανα και αντιοξειδωτικά ροφήματα κακάο. Κρυμμένο μυστικό το υπόγειο κελάρι του χώρου με περίπου 50 επιλογές κρασιών ενώ στα συν του χώρου είναι και οι (σπάνιοι στην Αθήνα) χώροι μη καπνιστών που στην συγκεκριμένη περίπτωση δεν θυμίζουν απομόνωση.Στο κατάστημα Rooted Records θα βρείτε επιλογές βινυλίων από jazz, blues και ethnic μέχρι πειραματική σκηνή και avant garde. Την επιμέλεια της μουσικής του χώρου αναλαμβάνουν αναγνωρισμένοι DJ της Αθήνας και οι ήχοι περιλαμβάνουν όλα τα παραπάνω είδη αλλά και θεματικές βραδιές. Από το μουσικό πρόγραμμα του Root δε λείπουν οι guest εμφανίσεις DJ αλλά και οι unplugged live συναυλίες σημαντικών μουσικών.
