Με μια τσάντα γεμάτη με άμμο και απλά εργαλεία, οι τρεις άνδρες που πρωταγωνιστούν στο ντοκιμαντέρ Sand Men σχεδιάζουν εκφραστικά, προσωρινά και συχνά μελαγχολικά γλυπτά σκυλιών, ελπίζοντας για κάποια ελεημοσύνη που θα τους βοηθήσει να ζήσουν.
Ενώ ο καθένας από αυτούς σκέφτεται με διαφορετικό τρόπο το μέλλον του και έχει άλλες προκλήσεις να ξεπεράσει, όλοι τους επέλεξαν τις δυσκολίες του Λονδίνου από το να ζουν στη φτώχεια της Ρουμανίας και ελπίζουν σε καλύτερες μέρες.