Τα smoothies πρωτεΐνης και τα κάθε μορφής συμπληρώματα έχουν σκοπό να προσδώσουν στον οργανισμό μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης και ενέργειας η οποία σταδιακά μεταλλάσσεται σε όγκο, δηλαδή μυική ανάπτυξη, αλλά και σε γράμμωση στο σώμα μας.
Αυτό που πρέπει καταρχήν να γνωρίζουμε είναι ότι κάθε σώμα μπορεί να προσλαμβάνει ημερησίως συγκεκριμένη ποσότητα πρωτεΐνης, 45 έως 60 γραμμάρια, ανάλογα με το φύλο και το βάρος. Λήψη μεγαλύτερης ποσότητας πρωτεΐνης στην ουσία επιβαρύνει άσκοπα τον οργανισμό.
Κατά δεύτερον το σώμα μας αναγνωρίζει και απορροφά πολύ καλύτερα την πρωτεΐνη μέσα από τροφές γιατί πολύ απλά έτσι είναι φτιαγμένος ο οργανισμός μας.
Σημαντικό ρόλο επίσης παίζει ο χρόνος κατανάλωσης του ροφήματος. Καλό είναι να λαμβάνεται έως και μια ώρα μετά την προπόνηση μας μια και βοηθάει στην εξομάλυνση της κόπωσης των μυών και στην ανάπλαση του μυικού μας ιστού.
Εάν λοιπόν θέλετε περισσότερη ενέργεια και ευεξία διαλέξτε αυτόν τον πολύ φυσικό τρόπο μέσα από δύο νόστιμες και εντελώς υγιεινές προτάσεις για να φτιάξετε shakes με υλικά που μπορεί έχετε στο σπίτι.
Υλικά για smoothie μπανάνας
1 ώριμη μπανάνα
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
100 γρ. γάλα αμυγδάλου
1 κουταλιά σούπας φυστικοβούτυρο
1 κουταλιά σούπας σπόρους chia
Λίγο μέλι, ελάχιστο θαλασσινό αλάτι και ένα κουταλάκι γλυκού κανέλα.
Εκτέλεση
Αρχικά πολτοποιούμε τους σπόρους chia με το φυστικοβούτυρο, στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά στο μπλέντερ για 3-4 λεπτά. Και ένα τέλειο σπιτικό ρόφημα πρωτεΐνης είναι έτοιμο! Απολαύστε το χωρίς ενοχές.
Οφέλη:
Αυτό το smoothie με βάση την κανέλα και τους σπόρους chia, εκτός από τις λιποδιαλυτικές ιδιότητες που έχει, αποτελεί πολύ και πλούσια πηγή καλίου, ασβεστίου και μαγνησίου. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι σπόροι chia έχουν έξι φορές μεγαλύτερη περιεκτικότητα ασβεστίου από το γάλα.
Υλικά για smoothie σοκολάτας
250 γρ. γάλα καρύδας
50 γρ. παστεριωμένο ασπράδι αυγού
μισό αβοκάντο
10 τμχ κάσιους που έχουμε μουλιάσει σε νερό
1 κοφτή κουταλιά κακάο σκόνη
1 κουταλάκι γλυκού μέλι
Εκτέλεση
Αρχικά πολτοποιούμε τα κάσιους μαζί με το αβοκάντο κι έπειτα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ. Ανακατεύουμε για τέσσερα λεπτά μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη μάζα. Το ρόφημα μας έτοιμο. Πίνεται αμέσως με πάγο ή σκέτο.
Οφέλη:
Εκτός από την πρωτεΐνη αυτό το smoothie σοκολάτας μας δίνει, χάρη στο αβοκάντο, και όλα τα καλά λιπαρά που χρειαζόμαστε στη διάρκεια της ημέρας ενώ ταυτόχρονα βοηθάει στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση της χοληστερόλης στο αίμα.