Κάποιοι ανησυχούν ότι οι μετανάστες μας κλέβουν τις δουλειές αλλά φαίνεται ότι η ζωή τρέχει γρηγορότερα από τα μυαλά των συντηρητικών. Εδώ και χρόνια το Άγιο Δισκοπότηρο στη βιομηχανία των πουλερικών είναι ένα μηχάνημα που θα μπορούσε να κόψει το στήθος ενός κοτόπουλου με ακρίβεια ανθρώπινου χεριού, ή ιδανικά, ακόμα καλύτερα.
Οι εταιρίες θα γλίτωναν πολλά λεφτά, θα κέρδιζαν κι άλλο χρόνο, θα πουλούσαν περισσότερο κρέας. Οι εταιρίες είναι αυτές που χρηματοδοτούν χρόνια τώρα ανάλογες προσπάθειες, χωρίς ικανοποιητικό αποτέλεσμα.
Σε κάνει να εκτιμάς το ανθρώπινο μυαλό: ο άνθρωπος αναγνωρίζει αμέσως το μέγεθος, το σχήμα, ξεχωρίζει το δέρμα από το κρέας και ξέρει που να βάλει το μαχαίρι. Για να φτάσει ένα ρομπότ σε ανάλογη αποτελεσματικότητα πρέπει να είναι σε θέση να παίρνει 1000 αποφάσεις το δευτερόλεπτο.
Στην Ιαπωνία υπάρχουν ανάλογα μηχανήματα που τεμαχίζουν το χοιρινό κρέας, αλλά το κοτόπουλο είναι πιο δύσκολο θέμα, αφού οι διαστάσεις τους αλλάζουν περισσότερο. Άλλες προσπάθειες που έγιναν στην Ολλανδία δεν απέδωσαν: τα μηχανήματα έσπαγαν τα κόκκαλα, τα οποία εισχωρούσαν στο κρέας, κάτι που είναι ο φόβος και ο τρόμος των εμπόρων.
Τώρα όμως, ένας πρώην μηχανικός αεροναυτικής και υπάλληλος της NASA αποφάσισε να αφήσει τους πυραύλους και να ασχοληθεί με τα κοτόπουλα. Το πανεπιστήμιο στο οποίο έκανε αίτηση είναι στη Georgia, που είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός πουλερικών στις ΗΠΑ. «Είσαστε σίγουρος ότι θέλετε να ασχοληθείτε με πουλερικά, κύριε McMurray;» τον ρώτησαν και τον ξαναρώτησαν στη συνέντευξη. «Εδώ είναι αρκετά διαφορετικά από τη NASA.” Τελικά ήθελε, και φαίνεται ότι πλησιάζει στην επιτυχία.
Τώρα, μετά από χρόνια προσπάθειας στο εργαστήριο, είναι σε θέση να προτείνει ένα ρομπότ που μετράει το κοτόπουλο, στέλνει τις διαστάσεις σε έναν υπολογιστή ο οποίος στέλνει εντολές με σημάδια εισχώρησης ενός νυστεριού. Το στήθος αφαιρείται μέσα σε δευτερόλεπτα.
1ον : άνθρωπος τεμαχίζει κοτόπουλο σε 18 δευτερόλεπτα
2ον: το ρομπότ (αν δεν μπορείτε να το δείτε πηγαίνετε εδώ)