Κάνοντας πάλι το συνήγορο του διαβόλου εμένα ο φίλος μου παίρνει σπιρουλίνα. Η οποία έχει μεγάλη απορροφησημότητα. Αν δεν κάνω λάθος μεγαλύτερη του κρέατος. Τώρα όσο για την πρωτείνη που παίρνουμε από το κρέας με τον τρόπο που το μαγειρεύουμε στη ελλάδα απ'όσο διάβασα καταστρέφεται. Εν ολίγοις, θέλει ροζ και κόκκινο το κρέας για να είναι χρήσιμο.
