Tο νέο spot του σεφ Ηλία Σκουλά είναι πανέμορφο, σαν κοσμηματοπωλείο μεζέδων στην Belle Époque της Σμύρνης των αρχών του προηγούμενου αιώνα. Οι συνταγές του Ηλία Σκουλά ξεκουράζονταν για περίπου έναν αιώνα σε σκοτεινά ντουλάπια και σεντούκια. Τρώγοντας τους μεζέδες θα ακούτε από εστουντιαντίνες και όπερα μέχρι τους περίφημους σμυρναίικους αμανέδες των καφενείων της προκυμαίας, τα σερβίτσια του είναι βικτωριανά, από ακριβή πορσελάνη και το ούζο και το τσίπουρο σερβίρονται για πρώτη φορά σε κρυστάλλινο ποτήρι της σαμπάνιας.