Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο

«Βαρετό» το γεύμα των Χριστουγέννων του βασιλιά Καρόλου λέει πρώην σεφ του παλατιού

«Ήταν το ίδιο κάθε χρόνο»

Πρώην σεφ βρίσκει «βαρετό» το γεύμα των Χριστουγέννων του βασιλιά Καρόλου

Αποκαλύφθηκε το μενού για το γεύμα των Χριστουγέννων του βασιλιά Καρόλου, ωστόσο ένας πρώην σεφ του παλατιού το χαρακτηρίζει ως βαρετό.

Πρόκειται για τον Ντάρεν ΜακΓκρέιντι, ο οποίος κάποτε μαγείρευε για τα μέλη της βασιλικής οικογένειας. Ο βασιλιάς Κάρολος και τα υπόλοιπα μέλη της βασιλικής οικογένειας συνηθίζουν να περνούν τις γιορτές στο κτήμα Σάντριγχαμ στο Νόρφολκ της Αγγλίας κάθε χρόνο.

Το γεύμα των Χριστουγέννων «ήταν το ίδιο κάθε χρόνο, είπε σε συνέντευξή του ο σεφ από το Νοτιγχαμσάιρ. «Είναι πραγματικά βαρετοί όταν πρόκειται για γιορτές. Δεν έκαναν χοιρομέρι, μόνο παραδοσιακές γαλοπούλες».

Ο σεφ συμπλήρωσε ότι «μαγειρεύαμε τρεις γαλοπούλες για τη βασίλισσα και την οικογένειά της στη βασιλική τραπεζαρία, μία για τα παιδιά και μετά περισσότερες για το προσωπικό, για περίπου 100 άτομα, έτσι όλοι είχαν ένα γεύμα».

Ο ίδιος αναμένει ότι ο βασιλιάς Κάρολος θα παραμείνει στο ίδιο γεύμα με το περσινό. Πιθανότατα, το κυρίως πιάτο του θα συνοδεύεται από πουρέ και ψητή πατάτα, γέμιση κρεμμυδιού, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, ψητό παστινάκι και δύο σάλτσες είτε από κράνμπερι είτε από ψωμί.

Ο βασιλιάς Κάρολος και τα υπόλοιπα μέλη της βασιλικής οικογένειας, η βασίλισσα Καμίλα, ο πρίγκιπας Ουίλιαμ, η Κέιτ Μίντλετον και τα παιδιά τους, ο Τζορτζ, η Σάρλοτ και ο Λούις θα έχουν και επιδόρπιο, πιθανότατα πουτίγκα, την οποία φέρνει στην τραπεζαρία ο οικονόμος του παλατιού, ζεστή και φλαμπέ.

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ