Τοποθετημένο σε ένα μικρό αστικό «διαμάντι», ένα νεοκλασικό σπίτι του 1880, στην οδό Καραΐσκου του Πειραιά θα βρεις το Che Cocina y Barra Sudamericana, μια όμορφη και δροσερή χασιέντα που περιμένει να την ανακαλύψεις. Μπαίνοντας, θα σε υποδεχτεί η persona της Φρίντα Κάλο, μια υπέροχη φιγούρα-γκράφιτι που εκτείνεται σε 14 μέτρα ύψος.
Προχωρώντας, θα συναντήσεις την πιο χρωματιστή, πρωτότυπη και τελείως latin αυλή του Πειραιά, η οποία σου υπόσχεται ότι θα περάσεις αξέχαστες καλοκαιρινές μέρες και νύχτες.
Στο μενού του θα βρεις πιάτα του έμπειρου στις λατίνικες γεύσεις Δημήτρη Φέτση, που φέρνουν όλη την κουλτούρα και τα αρώματα της Λατινικής Αμερικής στο πιάτο σου. Φυσικά, Λατινική Αμερική χωρίς κοκτέιλ δεν γίνεται.
Γι' αυτό, στο Che Cocina y Barra Sudamericana ο μπάρμαν Γιώργος Φιλιππίδης δημιουργεί απίθανα κοκτέιλ που θα σε βρει το ξημέρωμα να τα απολαμβάνεις. Colibri (blend λευκής τεκίλας Εl Jimador με Mezcal, φρέσκος χυμός lime, μέλι βιολογικής αγαύης κ.ά.), Che με τεκίλα Εl Jimador Blanco, αρωματισμένη με πιπεριά Chipotle, Campari bitter αρωματισμένο με κόκκους καφέ και γλυκό αφρώδη οίνο Moschato d' Asti είναι μερικές από τις επιλογές που σε περιμένουν.
CHE Cocina y Barra Sudamericana, Καραΐσκου 151, Πειραιάς, 210 4296660, facebook,Instagram, cherestaurant.gr