Παρακαλούμε απενεργοποιήστε το Adblocker για να έχετε πλήρη πρόσβαση στο περιεχόμενο και τις υπηρεσίες μας. Δείτε πώς.
Βρήκατε κάποιο λάθος ή παράλειψη;     Επικοινωνήστε μαζί μας  »
13.4.2018 | 10:00

Μια αυτάρκης οικο-κοινότητα ζει σε ένα μαγικό κτήμα στην Ανάβυσσο

Στο Evolving Cycles μια «πράσινη» κοινότητα ανθρώπων συμβιώνει μαζί με Σκυριανά αλογάκια και μια κατσίκα― τη Βανίλια.

 


ΕΙΝΑΙ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ και στο κέντρο της πόλης γίνεται πανικός από την κίνηση. Κατευθυνόμαστε προς την Ανάβυσσο και όσο οδηγούμε στην παραλιακή συζητάμε πόσο πιο ωραία θα μπορούσε να είναι η αθηναϊκή Ριβιέρα και πόσα πράγματα θα μπορούσαν να γίνουν για τους κατοίκους.

Μετά από σαράντα λεπτά φτάνουμε στον προορισμό μας, παίρνουμε μια στροφή προς τα αριστερά και σε λίγα λεπτά βρισκόμαστε σε ένα μαγικό αγρόκτημα που έχει κήπους με βιολογικά βότανα, λαχανικά και φρούτα, αλογάκια Σκύρου, μελίσσια, όπου τα πάντα ανακυκλώνονται και τίποτα δεν πάει χαμένο.

Μας καλωσορίζει ο Κώστας Κερεμελές, ο εμπνευστής του Evolving Cycles, όπως έχει ονομάσει το κτήμα του. Η μέρα εδώ μοιάζει να κυλάει με πολύ διαφορετικούς ρυθμούς απ' ό,τι στην πόλη και από τη στιγμή που φτάνουμε στους όμορφους κήπους, ξεχνιόμαστε και αφήνουμε πίσω μεμιάς την αστική μονοτονία, έχοντας μόλις ανακαλύψει τους θησαυρούς του ημιαστικού τρόπου ζωής.

ΑΡΜΟΝΙΑ: Στο Evolving Cycles μια «πράσινη» κοινότητα ανθρώπων αρμονικά συμβιώνει με τα πλάσματα και τα δημιουργήματα της φύσης. Τα πάντα ανακυκλώνονται και τίποτα δεν πάει χαμένο Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
ΑΡΜΟΝΙΑ: Στο Evolving Cycles μια «πράσινη» κοινότητα ανθρώπων αρμονικά συμβιώνει με τα πλάσματα και τα δημιουργήματα της φύσης. Τα πάντα ανακυκλώνονται και τίποτα δεν πάει χαμένο Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

ΑΡΜΟΝΙΑ: Στο Evolving Cycles μια «πράσινη» κοινότητα ανθρώπων αρμονικά συμβιώνει με τα πλάσματα και τα δημιουργήματα της φύσης. Τα πάντα ανακυκλώνονται και τίποτα δεν πάει χαμένο Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

«Έχω μεγαλώσει στο κέντρο της Αθήνας και δεν είχα καμία σχέση με την αγροτική ζωή» λέει ο Κώστας, ενώ μας κάνει ξενάγηση στον χώρο.

«Κάποια στιγμή ήρθα να δουλέψω σε μελίσσια, όχι μακριά από δω, και νομίζω ότι τότε ήταν που άρχισε να αλλάζει πολύ η αντίληψή μου για τη ζωή στην πόλη. Ο χρόνος είναι τελείως διαφορετικός στην Αθήνα, υπάρχει συνεχώς η πίεση να κάνεις πράγματα και δεν σου είναι ποτέ αρκετός, γιατί συγκεντρώνεσαι πάντα σε αυτά που δεν έκανες μέσα στην ημέρα.

»Επειδή βρισκόμαστε συνέχεια σε αυτόν το ρυθμό δεν έχουμε καν τον χρόνο για να το επαναπροσδιορίσουμε όλο αυτό. Η Αθήνα έχει εξαιρετικές επιλογές για να οργανώσεις τη ζωή σου, αλλά εγώ εδώ έχω την επιλογή να ζω όπως θέλω» λέει με αποφασιστικότητα.

 
ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΕΔΩ προσφέρουν εθελοντικά τις υπηρεσίες τους με αντάλλαγμα τη διαμονή, την πρακτική γνώση και τις νέες εμπειρίες. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Οι δραστηριότητες που γίνονται στους χώρους του κτήματος έχουν ως βάση τους τους κήπους. Μεγαλώνουν κηπευτικά και βότανα και όποιος έρχεται μπορεί να παρακολουθήσει ή και να πάρει μέρος στις εργασίες που γίνονται καθημερινά (πότισμα, συγκομιδή, σπορά και καθαρισμός).

Οι μικροί κήποι εξυπηρετούν διατροφικά τους επισκέπτες τους κτήματος, έτσι ώστε να απολαμβάνουν μια εμπειρία «soil tο table», δηλαδή φαγητό που έρχεται από τη γη κατευθείαν στο τραπέζι.

Η καλλιέργεια είναι αποκλειστικά βιολογική και σε πολλές περιπτώσεις ακόμα και οι σπόροι που χρησιμοποιούνται είναι επίσης βιολογικοί.

Στο μικρό θερμοκήπιο όπου αναπτύσσονται τα κηπευτικά υπάρχουν πολλά γλαστράκια με kale. «Τα kale είναι από τα καλύτερα λαχανικά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε κήπους. Είναι πάρα πολύ ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό και το κλίμα της Αθήνας ευνοεί την καλλιέργειά τους» μας ενημερώνει ο Κώστας. Φέτος περιμένουν πολύ μεγάλη σοδειά kale, η οποία όμως προορίζεται κυρίως για τους εργαζόμενους και τους επισκέπτες.

 
 
ΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΤΗΣ ΓΗΣ: Στους μεγάλους κήπους του «Evolving Cycles» οι ενδιαφερόμενοι κατανοούν σε βάθος την παραγωγική διαδικασία των κηπευτικών αγαθών. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
ΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΤΗΣ ΓΗΣ: Στους μεγάλους κήπους του «Evolving Cycles» οι ενδιαφερόμενοι κατανοούν σε βάθος την παραγωγική διαδικασία των κηπευτικών αγαθών. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

ΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΤΗΣ ΓΗΣ: Στους μεγάλους κήπους του «Evolving Cycles» οι ενδιαφερόμενοι κατανοούν σε βάθος την παραγωγική διαδικασία των κηπευτικών αγαθών. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Τι γίνεται όμως αν κάποιος θέλει να πάρει τα δικά του κηπευτικά σπίτι; Στους μεγάλους κήπους του Evolving Cycles συμβαίνει ένα πολύ ενδιαφέρον εγχείρημα που σκοπό έχει να προσφέρει στους ενδιαφερόμενους τη βαθιά κατανόηση της παραγωγικής διαδικασίας των κηπευτικών αγαθών.

«Αυτό που θέλουμε είναι να δίνουμε σε ανθρώπους που ενδιαφέρονται την ευκαιρία να καλλιεργήσουν τα δικά τους κηπευτικά και να τα τρυγήσουν.

»Έχουμε δημιουργήσει, λοιπόν, ένα πρόγραμμα στο πλαίσιο του οποίου προσφέρουμε τον χώρο, τα υλικά και μια σειρά σεμιναρίων για το πώς να καλλιεργήσετε τα δικά σας λαχανικά μέσω πρακτικής καθοδήγησης, από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Στόχος μας είναι να μοιραστούμε τις δεξιότητες και τις γνώσεις μας σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας βιολογικών λαχανικών, χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους στους κήπους μας».

Αυτό που γίνεται σε αυτό το υπέροχο κτήμα της Αναβύσσου είναι κάτι σχετικά καινούργιο στην Αθήνα. Σε άλλες ευρωπαϊκές πόλεις η μετάβαση σε ημιαστικά περιβάλλοντα όπου υπάρχει η επαφή με τη γη αλλά και ταυτόχρονα δεν χάνεται η επαφή με την πόλη είναι μια διαδεδομένη πρακτική που κερδίζει όλο και περισσότερους υποστηρικτές.

Ο τρόπος που λειτουργούν τέτοια περιβάλλοντα είναι μέσω της εθελοντικής προσφοράς υπηρεσιών με αντάλλαγμα τη διαμονή, την πρακτική και πνευματική γνώση, τη συναναστροφή με άλλους ανθρώπους και τις νέες εμπειρίες.

Τ΄ΑΛΟΓΑΚΙ ΤΗΣ ΣΚΥΡΟΥ: Εδώ διασώζονται και αναπαράγονται τα περίφημα άλογα της Σκύρου. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
Τ΄ΑΛΟΓΑΚΙ ΤΗΣ ΣΚΥΡΟΥ: Εδώ διασώζονται και αναπαράγονται τα περίφημα άλογα της Σκύρου. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
Η Μάρθα, που αυτόν τον καιρό μένει στο κτήμα, είναι 23 χρονών, από τη Γερμανία και ταξιδεύει με το βαν της στην Ευρώπη. Έφτασε στην Αθήνα πριν από τέσσερις μήνες και μένει στο αγροτόσπιτο του κτήματος.

«Έχω σπουδάσει κηπουρική και βοτανολογία και η διαμονή μου εδώ με έχει βοηθήσει να καταλάβω τον κύκλο ζωής πολλών κηπευτικών και να βιώσω από κοντά την καλλιέργεια μεσογειακών ειδών», λέει.

To Evolving Cycles συνεργάζεται με πλατφόρμες όπως το Workaway, μέσω της οποίας μπορείς να δηλώσεις συμμετοχή σε εκατοντάδες αντίστοιχα πρότζεκτ σε όλο τον κόσμο.

«Μια οικογένεια που έμενε εδώ μ' εμάς για τρεις μήνες έφυγε σήμερα για να συνεχίσει το ταξίδι της» λέει ο Κώστας, ενώ έχουμε κάτσει να απολαύσουμε τον ήλιο.

«Ήταν ένα ζευγάρι που ξεκίνησε από την Πορτογαλία, γεννήσανε στη Γερμανία κι έφτασαν εδώ με το μωρό τους. Σήμερα, μάλιστα, πρόσεξα πως έκανε τις πρώτες του προσπάθειες να σταθεί όρθιο».

 
Ο ΔΕΙΠΝΟΣ Οι προετοιμασίες για το δείπνο ξεκινούν με το που αρχίσει να δύει ο ήλιος. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
Ένας ακόμα τομέας απασχόλησης στο Evolving Cycles είναι η αναπαραγωγή και η διάσωση των αλόγων από τη Σκύρο, των γνωστών μικρόσωμων Σκυριανών αλόγων. Στους κήπους ζουν ήδη αρκετά και ο επισκέπτης μπορεί να τα δει από πολύ κοντά.

Οι περίπατοι, τα χάδια και το τάισμα των αλόγων βοηθάει ουσιαστικά παιδιά και ενήλικες που πάσχουν από κάποιες ήπιες ψυχικές διαταραχές, όπως η έλλειψη συγκέντρωσης, η χαμηλή αυτοπεποίθηση, αλλά και στη βελτίωση των τεταμένων οικογενειακών σχέσεων.

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ: Οι περίπατοι, τα χάδια και το τάισμα των αλόγων βοηθά άτομα που υποφέρουν από ήπιες ψυχικές διαταραχές. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ: Οι περίπατοι, τα χάδια και το τάισμα των αλόγων βοηθά άτομα που υποφέρουν από ήπιες ψυχικές διαταραχές. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ: Οι περίπατοι, τα χάδια και το τάισμα των αλόγων βοηθά άτομα που υποφέρουν από ήπιες ψυχικές διαταραχές. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Μελλοντικός στόχος τους είναι η συνεργασία τους με σχολεία. «Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι στους κήπους μας, είτε ως εκπαιδευτές, ιππείς, θεραπευτές, είτε ως απλοί θαυμαστές, να απολαύσουν και να αποκτήσουν γνώσεις και εμπειρίες με τα σκυριανά αλογάκια μας» λέει ο Κώστας.

«Το Evolving Cycles είναι μια συνεχής συνειδητοποίηση και αναζήτηση του τι κάνουμε και τι θέλουμε να παραδώσουμε στους επισκέπτες μας, της θέσης μας στην κοινωνία, του τρόπου που η κοινωνία αντιλαμβάνεται εμάς».

Με τούτα και μ' εκείνα έφτασε το απόγευμα. Παρακολουθούμε τα τελευταία ποτίσματα και το άρμεγμα της κατσίκας τους που ακούσει στο όνομα Βανίλια και τρέφεται αποκλειστικά με ό,τι φυτρώνει στους κήπους. Ακούμε τον Κώστα να συζητάει για τις προετοιμασίες του δείπνου.

 
 
Η Μάρθα φτιάχνει κατσικίσιο τυρί με το γάλα που αρμέξαμε πριν από λίγο από τη «Βανίλια». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
Η Μάρθα φτιάχνει κατσικίσιο τυρί με το γάλα που αρμέξαμε πριν από λίγο από τη «Βανίλια». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Η Μάρθα φτιάχνει κατσικίσιο τυρί με το γάλα που αρμέξαμε πριν από λίγο από τη «Βανίλια». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Το δείπνο είναι το πιο σημαντικό τους γεύμα, όλοι συνεισφέρουν στην προετοιμασία του και στο τέλος το απολαμβάνουν μαζί σε ένα μεγάλο κοινό τραπέζι. Την ημέρα που τους επισκεφθήκαμε ήμασταν, φυσικά, καλεσμένοι.

Οι προετοιμασίες ξεκινάνε με το που αρχίζει να δύει ο ήλιος. Έχουν μαζευτεί όλοι στην κουζίνα και ο καθένας ασχολείται με κάτι, ενώ στο βάθος παίζει απαλή έθνικ μουσική.

Όλα γίνονται με προϊόντα από τους κήπους − το «soil to table» σε όλο του το μεγαλείο. Με ήρεμες κινήσεις, άλλος κόβει τα λαχανικά για τη σαλάτα, άλλος ετοιμάζει σνακ με πέστο από διάφορα μυρωδικά που μόλις έκοψαν.

Την προσοχή μου τραβάει η Μάρθα που φτιάχνει κατσικίσιο τυρί με το γάλα που αρμέξανε πριν από λίγο. Η διαδικασία ήταν πολύ πιο εύκολη απ' ό,τι φανταζόμουν: ζεσταίνει το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα και λίγο πριν βράσει ρίχνει χυμό λεμονιού και ξίδι, το ανακατεύει και η ποσότητα που θα γίνει τυρί αρχίζει να διαχωρίζεται από το υπόλοιπο γάλα.

Το μεταφέρει σε ένα τρυπητό ύφασμα και το στραγγίζει πολύ καλά − αυτό που μένει είναι το τυρί. Του προσθέτει κάποια μυρωδικά, του δίνει σχήμα και το τυρί για το δείπνο μας είναι έτοιμο. Είναι ένα από τα πιο νόστιμα που έχω φάει.

Οι γονείς της, που είχαν έρθει για να την επισκεφτούν, ετοίμασαν ένα παραδοσιακό γερμανικό πιάτο με λάχανο και πατάτες, απλό και πεντανόστιμο.

ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΜΕΡΑΣ: Το δείπνο που έρχεται στο τέλος μιας κοπιαστικής ημέρας είναι μακράν το πιο σημαντικό γεύμα στο «Evolving Cycles». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΜΕΡΑΣ: Το δείπνο που έρχεται στο τέλος μιας κοπιαστικής ημέρας είναι μακράν το πιο σημαντικό γεύμα στο «Evolving Cycles». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
Εγώ ανέλαβα να φτιάξω το ψωμί. Με πολλή βοήθεια, μια και είμαι σκράπας στη μαγειρική, έφτιαξα τελικά το ψωμί της ημέρας και, όπως μου είπανε, βγήκε εξαιρετικό.

«Βοηθάει το γεγονός ότι είχες καλή διάθεση και υποστηρικτικό περιβάλλον όσο το προετοίμαζες. Όταν απολαμβάνουμε αυτό που κάνουμε δεν υπάρχει περίπτωση να βγει κακό» λέει ο Κώστας.

 
ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΨΩΜΙ Με πολλή βοήθεια, μια και είμαι σκράπας στη μαγειρική, έφτιαξα τελικά το ψωμί της ημέρας. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Συνταγή για το ψωμί της ημέρας στο Evolving Cycles

Υλικά

 

500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης

500 γρ. λευκό αλεύρι

½ λίτρο ζεστό νερό

½ λίτρο κρύο νερό

2 κ.γ. αλάτι

2 κ.γ. μαγιά

Ηλιόσπορος (όσο θέλουμε)

Λιναρόσπορος (όσο θέλουμε)

 

Εκτέλεση

 

Στο αλεύρι προσθέτουμε το αλάτι και τη μαγιά και στη συνέχεια το νερό. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα (θα πρέπει να είναι σαν χυλός).

Βάζουμε το μείγμα σε δύο φόρμες που τις έχουμε αλείψει πολύ καλά με βούτυρο και το αφήνουμε για μισή ώρα να φουσκώσει. Για σίγουρο αποτέλεσμα βάζουμε τις φόρμες στον φούρνο, σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 250 βαθμούς και ψήνουμε για 20 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 20. Χαμηλώνουμε πάλι στους 160 βαθμούς και ψήνουμε για ακόμα 20 τελευταία λεπτά.

 

https://evolvingcycles.com/en

 

ΤΟ CREDO ΜΑΣ: «Το Evolving Cycles είναι μια συνεχής συνειδητοποίηση και αναζήτηση του τι κάνουμε και τι θέλουμε να παραδώσουμε στους επισκέπτες μας, της θέσης μας στην κοινωνία, του τρόπου που η κοινωνία αντιλαμβάνεται εμάς». Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Είχε πια νυχτώσει και αποφασίσαμε ότι ήταν ώρα να φύγουμε. Στον δρόμο της επιστροφής σκεφτόμουν ότι τελικά συμβαίνουν συναρπαστικά και πρωτότυπα πράγματα στην κατά τα άλλα παρατημένη αθηναϊκή Ριβιέρα.

.

27 σχόλια
Ταξινόμηση:
Προηγούμενα 1 Επόμενα
byronwilliams byronwilliams 13.4.2018 | 10:52
κυκλική οικονομία, αειφορική καλλιέργεια και ανθεκτικές οικο-κοινότητες δεν είναι απλά μια τάση από το '60 αλλά βιώσιμη εναλλακτική υψηλής προστιθέμενης αξίας

μια ένσταση μόνο στο θέμα της αυτάρκειας: από τη στιγμή που εξαρτώνται από υποδομές κοινής ωφέλειας (νερό, ηλεκτρισμό, επικοινωνίες, οδικό δίκτυο) δεν είναι απόλυτα αυτάρκεις, εξαρτώνται από το κράτος, το ίδιο ισχύει και για την ιδιοκτησία τους που και πάλι το κράτος την προστατεύει

σε κάθε περίπτωση 1000 φορές καλύτερα μια φάρμα στην Ανάβυσσο από ένα καζίνο στο Ελληνικό
Το πρόβλημα είναι ότι όλοι οι δείκτες των κοινωνιών μας (ΑΕΠ, κλπ) μετράνε μόνο ποσότητες και καθόλου την ποιότητα, πόσο μάλλον την ποιότητα ζωής, την ευχαρίστηση, την ευτυχία...
Ετσι, όχι μόνο η πλάστιγγα γέρνει πάντα υπέρ των καζίνων (Ελληνικό), των χρυσωρυχείων (Σκουριές), των γιγάντιων εμπορικών κέντρων, κλπ, αλλά και η συντριπτική πλειοψηφία του πληθυσμού το βρίσκει απόλυτα φυσιολογικό...
avatar apdm 13.4.2018 | 17:32
Το καζίνο με την φάρμα δεν είναι ανταγωνιστικά είδη. Μπορούν να υπάρχουν και καζίνα και φάρμες.
byronwilliams byronwilliams 13.4.2018 | 18:56
τα ανεφερα απλως σαν δυο εντελως διαφορετικες τασεις αναπτυξης στο Αττικο θαλασσιο μετωπο κ πηρα θεση.. γενικα συμφωνω ναι
Δον Ιδιώτης Δον Ιδιώτης 13.4.2018 | 22:50
@byronwilliams

Στη φάρμα στην Ανάβυσσο ζει ο ιδιοκτήτης της φάρμας με τους φίλους του, το καζίνο ή οποιαδήποτε μεγάλη επιχείρηση δίνει δουλειά σε δεκάδες-εκατοντάδες μπορεί και χιλιάδες οικογένειες.
byronwilliams byronwilliams 14.4.2018 | 08:14
@Δον ενίσχυση της τοπικής διατροφικής επάρκειας, μείωση των μετακινήσεων μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης, δημιουργία θέσεων απασχόλησης στην καλλιέργεια βοτάνων, φρούτων, λαχανικών αλλά και οργανικών λιπασμάτων και κομπόστ, στη μεταποίηση και συσκευασία αγροτικών προϊόντων και τη διοργάνωση σεμιναρίων, μερικές μόνο από τις θετικές επιπτώσεις


τα καζινο ειναι πια ηλεκτρονικα (ιντερνετ) κβσε καθε γειτονιά σε 4 πρακτορεια ανα τετραγωνο, ασε μας
avatar patatasc 13.4.2018 | 11:41
Το αυτάρκης, από που προκύπτει;
Η αυταρκεια είναι μια συγκεκριμενη λεξη, εχουν βιομηχανικης παραγωφης ρουχα, πλαστικα δοχεια, υποθετω αλλα και ελπιζω το ίδιο και η ιατροφαρκαευτικη περιθαλψη, κτηριακα υλικα που δεν παραχθηκαν απο τους ιδιους κτλ....ΔΕΝ είναι αυταρκης οικο-κοινότητα, είναι ενας αποκεντρωμενος φυσιολογικος βουκολικος οικισμος (εαν είναι παραπανω απο δυο -τρια κτηρια).

Το να ακολουθησω ενα βιοποριστικο μοντελο που μου προσφερει την δυνατοτητα να αγοραζω δημιουργημενα απο τριτους αγαθα δεν λεγεται αυταρκης οικο-κοινοτητα αλλα αυταρκης ανθρωπος αφου με τον δικο μου κοπο απεκτησα τα αγαθα που παραχθηκαν απο τριτους, δηλαδη η πλειοψηφία των συναθρώπων μας εντος ή εκτος πολεων.

Χιππιδες είναι οι ανθρωποι (σε καμια περιπτωση δεν είναι ντροπη), οσο το απολαμβάνουν ας το χαρουν, αλλα σιγουρα δεν είναι ο τιτλος του αρθρου.

Αυταρκης οικο-κοινοτητες πλεον θα βρουμε αμα δεν τους σκοτωσουν τιποτε ανθρακορυχοι στον αμαζόνιο....όχι εντος της Δυσης. Οπως στην Δυση το καμπινγκ ΔΕΝ είναι επιστροφη στη Φυση αφου δεν χρειάζεται διατηρεις φωτια και θαλαμοθυλακα να διωχνει λυκους το βραδι ή να χρειάζεται να κυνηγήσεις ελαφια και να βρεις βατομουρα για να μην πεθανεις απο ασιτια, είναι ομορφο και το προτείνω αλλα δεν είναι και επιστροφη στη φυση.

Πολλες φορες η υπερβολη θυσιάζει την απλη ομορφια καποιων πραγματων. Η κοινοτητα τους είναι ομορφη για αυτους που θελγωνται απο τετοια και χωρις την μεγαλοπρεπη υπερβολη της παρουσίασης τους. Δεν κανουν κατι που ετσι κι αλλιως δεν κανουν η πλειοψηφία αυτων που ζουν σε χωρια. Απο απλοι Αστοι γίνανε απλοι Χωριατες.

Υ.Γ. Εχουν αλικη και εχουν αυταρκεια στο αλατι που λενε στη συνταγη;
Ποσό συμφωνώ! Εν τω μεταξύ μια φίλη πήγε σε μια αντίστοιχη κοινότητα και ήταν αντιεμβολιαστες, κατα της δυτικής (!) ιατρικής και όταν προέκυψε ιατρικό πρόβλημα σοβαρό της λέγανε ότι με τη διατροφή θα το θεραπεύσει και να μην πάρει φάρμακα. Ότι ναναι δηλαδή.
Ολα αυτα τα "γυρισε στη φυση" και η αφυσικη πολη κτλ είναι αλληλενδετα. Οπως και τα "εξωτικα" φιλοσοφικα μια απο τα ίδια είναι. Δεν ξερω για αυτους συγκεκριμενα και δεν μπορω να αναφερθω σε αυτους αλλα γενικα αυτα δεν είναι τυχαίο ότι λειτουργουν με το μοτιβο των αιρεσεων (cults), συνηθως μια-δυο ισχυρες προσωπικότητες βασιζονται στο ενστικτο του tribal ανηκην που μια πολη δεν προσφερει τοσο εντονα και μαζευουν γυρω τους διαφορους απογοητευμενους η ρομαντικους, παντα χρησιμοποιουν την μεθοδο της ασκητικης, δηλαδη των συνειδητων υλικων στερήσεων για το οφελος της ψυχης, ψυχισμου, του εσωτερικου κοσμου κτλ.

Εγω εχω φιλο αναρχικο που ξεκινησε γιογκα στην αθηνα και τελικα αποχωρησε απο την "ομαδα" όχι όταν διαλογιζόταν και ευχαριστουσε που πηγε καλα το χειρουργείο τα τσακραμαμπο-τζαμπο αλλα μια μερα του ζητησε να της φιλησει τα ποδια.....εμενα μια μου ξεκινησε τις "αυτοιασεις" και φρικαρα...

Γενικα όταν καποιος/α βρισκεται σε περιεργη συναισθηματικη/κοινωνικη φαση είναι ευκολα χειραγωγισιμος.

Οποιοσδηποτε σου ζητα προσωπικη υλικη θυσια για το καλο της ψυχης σου (που εκεινος/η σου οριζει) με οποιοδηποτε τροπο ή επιχειρημα....μακρια.

Η αναγκη του ανηκειν είναι παντοδυναμη και μπορει στο ονομα αυτης να κανεις πολλα τρελα.

Την φιλη σου και τα ματια σου, απο ανηκειν σε ανηκειν θα περιφερεται τουλαχιστον να μην είναι επιβλαβες. Δυστυχως δεν αλλαζουν πολυ οι ανθρωποι, ουτε οι αλλοι, ουτε εμεις.

Γενικα οτιδηποτε "εναλλακτικο" και "σωτηριο" και "εμεις οι λιγοι ξεχωριστοι" ειναι προβλημα. Δεν ξερω αν το "ξεχωριστο" του τιτλου το πιστευουν οι ίδιοι ή τους το φορεσε καπελο η αρθογραφος, προβλημα είναι μονο αν το πιστευουν οι ιδιοι. Το ίδιο ασημαντοι είναι οπως ολοι μας, το ίδιο ασημαντες πραξεις κανουν οπως ολοι μας. Ζουμε την εποχη της Υβρεως και το τιμημα είναι παντα βαρυ.

Υ.Γ. Το ξαναλεω τα περι αιρεσεων-cults μοτιβα/πρακτικες δεν αναφερονται στους νοματεους του αρθρου, δεν τους ξερω τους ανθρωπους αλλα στο "εν το μεταξυ..." και κατω.
Littlefinger Littlefinger 14.4.2018 | 05:09
Αυτό με τα πόδια δεν είναι κακό πάντως..
avatar cata 16.4.2018 | 11:13
Συμφωνώ μαζί σου στα περισσότερα, αλλά χίππιδες δεν είναι (εκτός ίσως από κάποιους εθελοντές). Οι πρωτεργάτες του εγχειρήματος γνωρίζουν καλά τις οικονομικές προοπτικές που έχουν και τις επιδοτήσεις που μπορούν να πάρουν, γι'αυτό και εκτρέφουν σκυριανά αλογάκια, κάνουν σεμινάρια και μαθήματα, δίνουν συνεντέυξεις στη lifo, συνδέονται σε δίκτυα εθελοντικής εργασίας και προσβλέπουν σε συνεργασίες με σχολέια κτλ. Δεν είναι κακό, απλά το έχω ξαναδεί το έργο και έχω δει και το άλλο έργο ανθρώπων που κάνουν αντίστοιχα εγχειρήματα χωρίς προβολή γιατί δεν τους νοιάζει να βγάλουν λεφτά από αυτό.
TheJuggernaut TheJuggernaut 13.4.2018 | 12:59
Πήγαν στην Ανάβυσσο για να ξεφύγουν από την Αθήνα. Ooooook...
avatar cata 16.4.2018 | 16:51
Δεν θέλουν να ξεφύγουν από την Αθήνα. Εξάλλου εκεί είναι οι συμμετέχοντες στα σεμινάρια, οι επισκέπτες των σκυριανών αλόγων ("εκπαιδευτές, ιππείς, θεραπευτές, άτομα με ήπιες ψηχικές διαταραχές"), οι μαθητές των σχολείων, κτλ.
βλαχάκι (το) βλαχάκι (το) 13.4.2018 | 17:52
Πολλή γκρίνια ...(Στα σχόλια).
avatar
Ανώνυμος/η 13.4.2018 | 19:46
Ξεχάσαμε να σου ζητήσουμε την άδεια.
βλαχάκι (το) βλαχάκι (το) 13.4.2018 | 20:38
Πολλή γκρίνια και άνευ αιτιάσεως επιθετικότητα ...(Στα σχόλια).
Βλαχακι, όταν ο τιτλος δημιουργει μια "ανευ αιτιασεως" προσδοκία και το κειμενο μας παραδίδει μια καθημερινη εικονα αγροτικης ζωής που πολλοι συγγενεις, φιλοι και γνωστοι στα χωρια μας ζουνε τι θελεις να κανουμε;

Εχω γνωστο που ζει σε καλυβα πανω σε βουνο χωρις ΔΕΗ και ΕΥΔΑΠ, εχω γνωστους αλογατάδες και βοσκους κανενας δεν περιγραφεται ως "αυταρκης οικο-κοινοτητα", αν ο τιτλος ήταν λιγότερο πομπόδες δεν θα διαβαζες γκρίνια.

Η Υπερβολη λογικο είναι να φερνει "υπερβολη". Είναι μια ομαδα που εμπορευεται την αγροτικη ζωή (παραδίδουν σεμιναρια αγροτικης ζωής σε τριτους με ανταλαγμα εργασία, εννοιολογικα ανταλαγμα και εθελοντισμος δεν πολυσυνάδουν) και καλα κανουν...το αστείο είναι ότι καλα κανουν απλα δεν είναι αυτο το μεγαλόσημο που ο τιτλος υποσχεται.

Το λιγότερο που ελπιζω είναι η μορφη με την οποία λειτουργουν την "αυταρκη οικο-κοινότητα" να είναι μη κερδοσκοπικη διαφορετικα δεν θα μιλαμε για "κοινότητα" αλλα για εταιρικης μορφης νομικο προσωπο, επισης καλα κανουν σε οποιοδηποτε ενδεχόμενο, η γκρινια είναι στην δυσαναλογία παρουσίασης με την πραγματικότητα ....αλλα ως λογιστης εχω μια "μικρη" πειρα με την μεγαλοστομία του μαρκετινγκ και "μετρηματως κουκιων". Ως λογιστης το μυαλο μου λειτουργει με "πεζες" απορείες και δεν φαντάζεσαι τι κρυβεται πισω απο τις αυτες....τα εξοδα λειτουργίας πως τα πληρώνουν; απο προσωπικα αποθεματα ή απο καποιο κυκλο εργασιων της "αυταρκης οικο-κοινότητας"; Νομίζω ότι είναι ευλογο το ερώτημα όταν το φορολογικο συστημα της Χωρας δεν ευννοει βιοπορισμους εξω απο αυτο. Είναι δηλωμενοι ως ανεργοι; ως εργαζόμενοι; ως επιχειρηματίες; ως αγρότες; ως τι δικαιολογουνε ασφάλιση, ενσημα, τεκμηρια διαβίωσης; ως τι θα παρουν συνταξη; προφανως δεν μας ενδιαφερει η προσωπικη τους φορολόγιση αλλα αυτη της "κοινοτητας" και παλι οχι σε μορφη αριθμων αλλα καταστατικου.

Προσωπικα ως λογιστης τους συννιστω αν δεν το εχουν κανει ήδη να κανουν την Evolving Cycles κανονικη εταιρία.

Το ξανα λεω: το να μην είναι "αυταρκης οικο-κοινότητα" αλλα κατι πιο "πεζο" δεν είναι το προβλημα αλλα εαν είναι κατι πιο "πεζο" που ντυνεται ως κατι "σπουδαιο" είναι, ειδικα όταν μιλάμε για δημοσιογραφία.

Η κριτικη δεν γίνεται τοσο στους ανθρωπους αυτους αλλα στην παρουσίαση τους. Πραγματικα θα ήθελα εφοσον υπαρχει να διαβασω το καταστατικο της κοινοτητας όχι για καποιον περιεργο καταγγελτικο λογο αλλα η όλη ιστορια μου εχει κινήσει το λογιστικο ενδιαφερον, κατι σαν γρίφο που μου λειπει το πιο βασικο στοιχείο.
Littlefinger Littlefinger 13.4.2018 | 18:31
Άρμεγμα κάθε μέρα το 2018.. Και είναι και χαλάρωμα. Στάνταρ..
Μεγαλύτερη σκλαβιά απ΄ το να εχεις να φροντίσεις ζώα και σπαρτά δεν υπάρχει.


Λοιπόν έχω μοντέλο σπέσιαλ για το μέλλον:
1) μειωση του παγκόσμιου πληθυσμού στα 2 δις και διατήρηση του εκεί.
2) αναπτυξη τρελη της ρομποτικής
3) καταργηση κάθε είδους ιδιοκτησίας

Θα γεννιόμαστε, τα ρομπότ θα κάνουν τα πάντα, δε θα μας ανήκει τίποτα, θα έχουμε πλήρως εξασφαλισμένη την επιβίωση και την περίθαλψη από το σύστημα κι εμεις μόνο θα μορφωνόμαστε και θα ερευνούμε, θα αθλούμαστε, θα κάνουμε σεξ, θα κοιτάμε τη θάλασσα κλπ σε όποια αναλογία θέλουμε. Δουλειά 2 ωρες/μέρα max. Αν κάποιος γουσταρει να αποκωδικοποιήσει το συμπαν και θέλει 18ωρα, ας το κάνει, δεν ειναι ομως υποχρεωμένος.


avatar Vasvas 14.4.2018 | 00:07
500 εκατομμύρια, για να είμαστε άνετοι...
7+ δις άνθρωποι δεν επιβιώνουν χωρίς βιομηχανική παραγωγή τροφής.
Maggelan Maggelan 13.4.2018 | 20:23
Απλά αυτοί οι άνθρωποι ζουν σε ένα αγρόκτημα όπως ακριβώς ζει και η γιαγιά μου στο χωριό, και όπως ζουν χιλιάδες Έλληνες στα χωριά. Με τον μπαξέ τους και τα υπόλοιπα αγαθά. Και με πολλή ησυχία.
ms12 ms12 14.4.2018 | 14:44
Ναι, αλλά η γιαγιά δεν έχει ράστα ούτε ξέρει από ευρυγώνιο και out of focus background.
Απλά έχει κιρσούς στα πόδια από την πολλή δουλειά, δεν είναι τρεντι....
avatar Βεβαιως 14.4.2018 | 01:21
Ενας εναλακτικος τροπος ζωης ειναι, εντος η στις παρυφες μιας κοινωνιας, οπως ολοι οι τροποι. Οποιος θελει παει, οποιος θελει κοιταει, οποιος θελει το σκεφτεται. Δεν ειναι μαυρο η ασπρο...
Littlefinger Littlefinger 14.4.2018 | 05:24
την άποψή μας να την πούμε ή μπα;
avatar Βεβαιως 15.4.2018 | 22:05
@ Littlefinger
Και βεβαια, οπως κι εγω τη δικη μου.
ανώριμος23 ανώριμος23 14.4.2018 | 16:28
Φιλοι του Καρανικα ειναι;
Master Kenobi Master Kenobi 15.4.2018 | 13:10
Αγροτιά λέγεται και δεν είναι καθόλου πρωτότυπo. Μόνο ίσως για τη γενιά της οθόνης που ξέρει το μέγεθος των οπισθίων της Κιμ, αλλά δεν ξέρει πως μοιάζει μια πικραλίδα ή ένα χαμομήλι που φυτρώνει δίπλα της.
Προηγούμενα 1 Επόμενα

ΕΙΔΗΣΕΙΣ/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΘΕΜΑΤΑ/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

CITY GUIDE/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ/ΠΡΟΣΦΑΤΑ