Συνήθως τα μαλλιά των περισσότερων ανθρώπων αρχίζουν να γκριζάρουν μετά τα 35 χρόνια. Κι όμως, υπάρχουν περιπτώσεις που αυτό συμβαίνει από τα 20.
«Στο 99% των περιπτώσεων η ηλικία που θα συμβεί το γκριζάρισμα στα μαλλιά εξαρτάται από το DNA σας» εξηγεί η Dr.Jennifer Chwalek.
Το άσπρισμα των μαλλιών οφείλεται στα μελανοκύτταρα, που βρίσκονται στη βάση της τρίχας. Όταν τα μελανοκύτταρα σταματήσουν να παράγουν μελανίνη, τη χρωστική των μαλλιών, τότε οι τρίχες είναι αποχρωματισμένες.
Οι επιστήμονες δεν έχουν διαπιστώσει τον ακριβή λόγο που διακόπτεται η παραγωγή μελανίνης, όμως έρευνες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε αντοξειδωτικά μπορεί να ενισχύσει την παραγωγή της χρωστικής.
