ΦΟΥΡΝΟΣ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Γεύση Holy Llama: Το πρώτο vegan bakery της Αθήνας ξεφουρνίζει κρουασάν και babka

Ζωή Παρασίδη

Στην περιοχή του Υμηττού μια ομάδα δημιούργησε plant-based συνταγές για πρωινό και brunch, επανεξετάζει παραδοσιακές συνταγές, όπως το τσουρέκι, και τις προσφέρει με τέτοιο τρόπο, ώστε να ξεφύγει από το «για vegan καλό είναι».

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Holy Llama: Το πρώτο vegan bakery της Αθήνας μόλις άρχισε να ξεφουρνίζει κρουασάν και babka

Διεθνή Γερμανικός φούρνος πουλά το «ντόνατ της ειρήνης - «Γλυκιά» αλληλεγγύη στα προσφυγόπουλα από την Ουκρανία

Τα χρήματα από την πώληση των ντόνατ, θα δοθούν στα παιδιά τού πολέμου που θα βρουν καταφύγιο στη Φρανκφούρτη

German bakery offers 'peace donut' to support Ukraine in sweet way

Γεύση Λυκαβηττός: Ο φούρνος που έκανε την Αθήνα να δοκιμάσει βαρύ γερμανικό ψωμί

Ζωή Παρασίδη

35 χρόνια τώρα ένας φούρνος «στα ορεινά» του Κολωνακίου πειραματίζεται και ψάχνεται με τα άλευρα, προσφέρει περισσότερες από είκοσι συνταγές ποιοτικού ψωμιού, άζυμη λαγάνα και πανετόνε όλο τον χρόνο, before it was cool.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Λυκαβηττός: Ο φούρνος που έκανε την Αθήνα να δοκιμάσει βαρύ γερμανικό ψωμί

Στιγμιότυπα Όταν, μεθυσμένη, μπήκα στο βανάκι ενός φούρνου

Ζωή Παρασίδη

Μετά από μια ξέφρενη νύχτα σε ένα κλαμπ της Πάτρας, η Ηρώ αδυνατούσε να φτάσει μέχρι το σπίτι της και δεν είχε πάνω της χρήματα. Τότε σκέφτηκε να «βοηθήσει» στον ανεφοδιασμό των φούρνων της περιοχής και να μπει σε ένα όχημα που μύριζε τυροκούλουρα.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Όταν, μεθυσμένη, μπήκα στο βανάκι ενός φούρνου

Ελλάδα Βούλα: Βίντεο αμέσως μετά τους πυροβολισμούς στον φούρνο - Μέσα βρίσκονταν τρία παιδιά

Τρεις οι τραυματίες, εκ των οποίων ο ένας σε κρίσιμη κατάσταση

Βούλα: Βίντεο αμέσως μετά τους πυροβολισμούς στον φούρνο - Μέσα βρίσκονταν τρία παιδιά

Οικονομία Επιτροπή Ανταγωνισμού: Καταγγελίες για ανατιμήσεις σε εστίαση και αρτοποιία

«Αποχή από αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές» ζητά η Επιτροπή

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Καταγγελίες για ανατιμήσεις σε εστίαση και αρτοποιία

Γεύση Black Salami: Η Αθήνα θα δοκιμάζει αυθεντικά ιταλικά ψωμιά

Ζωή Παρασίδη

Το νέο microbakery των Εξαρχείων προμηθεύεται τα άλευρά του από το Τορίνο και το παστράμι του από τη Νέα Υόρκη, είναι αφιερωμένο στο προζύμι, εισάγει τον όρο του street brunch και δεν θέλει να μοιάζει με κανέναν άλλο φούρνο στην πόλη.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Black Salami: Σε λίγες μέρες η Αθήνα θα κάνει ουρές για να δοκιμάσει ιταλικά ψωμιά

Γεύση Τα μουστοκούλουρα του φούρνου Δαρεμά έχουν μπει στον οδηγό του Michelin

Δώρα Μάστορα

Ο φούρνος Δαρεμά, από το 1948 έως σήμερα, φτιάχνει τα πιο νόστιμα, τραγανά και μυρωδάτα μουστοκούλουρα που υπάρχουν. Δεν είναι τυχαίο ότι αναφέρονται στον διεθνή οδηγό Michelin, αλλά δεν είναι αυτός ο λόγος που θα σε κάνει να τα αγαπήσεις.

ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ

Τα μουστοκούλουρα του φούρνου Δαρεμά έχουν μπει στον οδηγό του Michelin

Ελλάδα Λάρισα: Ακρωτηριάστηκε εργαζόμενος σε φούρνο

Εγκλωβίστηκε το χέρι του στο ζυμωτήριο

Λάρισα: Ακρωτηριάστηκε εργαζόμενος σε φούρνο

Market news Ο Φούρνος Ντουρουντούς παρουσιάζει 3 νέα, νόστιμα και θρεπτικά snacks

Μία νέα σειρά από θρεπτικά και πολύ γευστικά snacks.

Νέες αφίξεις, από το Φούρνο Ντουρουντούς !

Γεύση 6 φούρνοι που αγαπάμε

Λίνα Ιντζεγιάννη

Παραδοσιακά καρβέλια, προζύμι και σύγχρονες εφαρμογές στην πιο αγαπημένη τροφή, το ψωμί.

ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ

Το ψωμάκι που αγαπάμε

Ελλάδα Πέθανε ο θρυλικός φούρναρης Τάκης, ιδρυτής του ιστορικού φούρνου στο Κουκάκι

Σε ηλικία 73 ετών. Mετά την είδηση του θανάτου του, οι λαγάνες που ψήθηκαν για την Καθαρά Δευτέρα δόθηκαν δωρεάν στους πελάτες που περίμεναν και ο φούρνος έκλεισε.

Πέθανε ο «βασιλιάς» της λαγάνας

Γεύση Τα πολύχρωμα ψωμιά του Νίκου Χανδόλια είναι κάτι παραπάνω από ινσταγκραμικά

Ζωή Παρασίδη

Ο Νίκος Χανδόλιας δίνει χρώμα στο timeline όσων τον ακολουθούν στο @frommydadsbakery, χρησιμοποιώντας προζύμι, διαφορετικά ζυμάρια και φυσικά υλικά.

ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ

Τα πολύχρωμα ψωμιά του Νίκου Χανδόλια είναι κάτι παραπάνω από ινσταγκραμικά

Γεύση Ο φούρνος του Έξαρχου στις Τζιτζιφιές

Με μεγάλη παράδοση αλλά και αληθινή αγάπη στο ψωμί και όλα τα προϊόντα που ψήνονται στο φούρνο, η οικογένεια Έξαρχου έχει φτιάξει έναν φούρνο που θα θέλαμε να υπάρχει σε κάθε γειτονιά.

Ο φούρνος του Έξαρχου στις Τζιτζιφιές

Γεύση Ξέχνα τις προκάτ μπαγκέτες: Στο «Kora» θα βρεις αληθινό ψωμί με προζύμι

Αλέξανδρος Διακοσάββας

Ο νέος φούρνος της Ιάνθης Μιχαλάκη και της Μαρίας Αλαφούζου στο Κολωνάκι δεν έχει κατεψυγμένες τυρόπιτες ούτε προκάτ κριτσίνια, παρά μόνο πραγματικά αρτοσκευάσματα και κρουασάν.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ

Ξέχνα τις προκάτ μπαγκέτες: Στο «Kora» θα βρεις αληθινό ψωμί με προζύμι

Γεύση Ένας φούρνος στα Σεπόλια μάς μαθαίνει να αγαπάμε και πάλι το ψωμί

Δώρα Μάστορα

Το Κρητών Μεράκι φιλοδοξεί να προσελκύσει και πάλι τον κόσμο στον συνοικιακό φούρνο, επαναφέροντάς του το κύρος και τον σεβασμό που του είχαν όλοι πάντα.

ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ

Ένας φούρνος στα Σεπόλια μάς μαθαίνει να αγαπάμε και πάλι το ψωμί

Design Ένας μικροσκοπικός φούρνος που μοιάζει με φρεσκοψημένο ψωμί

Το αρτοποιείο Pinocchio στη Γιοκοχάμα της Ιαπωνίας έχει διακοσμηθεί έτσι ώστε να ταιριάζει με τις λιχουδιές που πωλούνται μέσα.

Ένας μικροσκοπικός φούρνος που μοιάζει με φρεσκοψημένο ψωμί

Ελλάδα Συναγερμός στη Βούλα : Πυροβολισμοί έξω από φούρνο- Τραυματίας σε σοβαρή κατάσταση

Τουλάχιστον ένα άτομο είναι σε σοβαρή κατάσταση

Συναγερμός στη Βούλα : Πυροβολισμοί έξω από φούρνο- Τραυματίας σε σοβαρή κατάσταση

Living 3 ολοκαίνουργια μαγαζιά που άνοιξαν στην Αθήνα, αμέσως μετά τη λήξη του lockdown

Μερόπη Κοκκίνη

Ένας γαλλικού τύπου φούρνος-ζαχαροπλαστείο, ένα μαγαζί με κεραμικά και είδη πρωινού και ένα μαγαζί με φυτά και είδη περιποίησης τους στέλνουν το δικό τους αισιόδοξο μήνυμά ότι η ζωή συνεχίζεται.

ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ

3 ολοκαίνουργια μαγαζιά που άνοιξαν στην Αθήνα, αμέσως μετά τη λήξη του lockdown

Ελλάδα Χανιά: Του έκοψαν πρόστιμο έξω από το σπίτι του - Πήγε στον διπλανό φούρνο χωρίς βεβαίωση

Καταγγέλλει πως αστυνομικοί τού βεβαίωσαν πρόστιμο έξω από την πόρτα του σπιτιού του, επειδή δεν είχε βεβαίωση για να πάει στον φούρνο που ήταν δίπλα

Χανιά: Του έκοψαν πρόστιμο έξω από το σπίτι του - Πήγε στον διπλανό φούρνο χωρίς βεβαίωση