Το Διεθνές Vegan Φεστιβάλ Κινηματογράφου διοργάνωσε έναν διαγωνισμό φωτογραφίας για τον βασανισμό των ζώων σε σφαγεία.
Πρόκειται για τον πρώτο διαγωνισμό φωτογραφίας παγκοσμίως που επιλέγει τέτοια θεματολογία, με απώτερο στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού. «Πρόκειται για συλλογές εικόνων που κατευθύνουν μία αφήγηση. Οι εκθέσεις φωτογραφιών συνήθως προκαλούν μία σειρά συναισθημάτων στον θεατή, και είναι ένας δυνατός τρόπος για να πεις μια ιστορία χωρίς να βασιστείς σε κείμενο», εξηγεί ο διευθυντής του Φεστιβάλ, Σον Στράτον.
Οι πιο δυνατές συλλογές φωτογραφιών θα παρουσιαστούν και σε ξεχωριστή έκθεση. Ανάμεσα στους βραβευθέντες φωτογράφους είναι επαγγελματίες του χώρου από όλον τον κόσμο όπως ο Aitor Garmendia (Ισπανία), η Ruth Montiel Aria (Παλαιστίνη), και η Jo-Anne McArthur (Καναδάς).
Ερωτηθείς για το κόνσεπτ, ο μεγάλος νικητής του διαγωνισμού Aitor Garmendia δήλωσε: «Αυτό το θέμα "μίλησε" στην καρδιά μου, για τον βασανισμό και την αξιοπρέπεια των ζώων. Έχοντας περάσει μια ολόκληρη μέρα σε σφαγείο επέστρεψα εδώ. Κάποια πράγματα δεν φαίνεται να αλλάζουν αλλά αυτό θα πρέπει να αλλάξει. Αυτή η συλλογή είναι μέρος της αλλαγής».
!["Live Transport" από την Jo-Anne McArthur](/uploads/image/1562822/vegan-fotografia-zoa-8.jpg ""Live Transport" από την Jo-Anne McArthur")
!["Live Transport" από την Jo-Anne McArthur](/uploads/image/1562824/vegan-fotografia-zoa-6.jpg ""Live Transport" από την Jo-Anne McArthur")
!["Live Transport" από την Jo-Anne McArthur](/uploads/image/1562826/vegan-fotografia-zoa-3.jpg ""Live Transport" από την Jo-Anne McArthur")
!["Live Transport" από την Jo-Anne McArthur](/uploads/image/1562825/vegan-fotografia-zoa-4.jpg ""Live Transport" από την Jo-Anne McArthur")
Ανάμεσα στις συμμετοχές και μία συλλογή με νότα ελπίδας: «Η Παλαιστίνη και τα ζώα της» της Ruth Montiel Aria
Κακό (για σένα κυρίως) είναι να παρουσιάζεις την τεράστια άγνοια σου σαν απόλυτη βεβαιότητα.
Αυτά που λες δεν τα υποστηρίζουν ούτε καν οι κρεατοβιομηχανίες. Διάβασε τα δικά τους σάιτ πριν αποφασίσεις να αυτορεζιλευτείς την επόμενη φορά.
Το να διβάσεις αυτά που λέει ο ΟΗΕ, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, η βικιπέδια και διάφορα πανεπιστήμια, δεν στο προτείνω. Δεν είναι του επιπέδου σου ακόμα.
Υ.Γ. Σε πολύ συντομότερο διάστημα από όσο μπορείς να φανταστείς, θα είσαι βήγκαν. Και θα ξεσπαθώνεις στα σόσιαλ μήντια εναντίον όποιου "κακού" τολμάει να καταναλώνει κρέας. Ελπίζω με καλύτερα επιχειρήματα και λιγότρερο στόμφο απ' αυτόν που κουβαλάς σήμερα.
Ω, μην ανησυχείς, δεν πρόκειται να σε πείσω εγώ (έχω σοβαρότερα πράγματα να κάνω). Ούτε σκοπεύει να σε αναγκάσει κανένας.
Μόνος σου θα γίνεις βήγκαν, από δικιά σου θέληση.
Τις λεπτομέρειες για το πως θα γίνει αυτό τις αφήνω για κάποια άλλη φορά.
Π.χ. η μελέτη από το American Journal of Clinical Nutrition λέει ότι (https://academic.oup.com/ajcn/article/78/3/660S/4690010):
«The meat-based food system requires more energy, land, and water resources than the lactoovovegetarian diet. In this limited sense, the lactoovovegetarian diet is more sustainable than the average American meat-based diet.»
Φυσικά το κρέας αποτέλεσε πηγή τροφής για τους ανθρώπους για χιλιάδες χρόνια, αλλά παλαιότερα αυτό γινόταν σε περιορισμένο βαθμό και η βιομηχανοποίηση της παραγωγής δεν είχε φτάσει στα σημερινά επίπεδα, τόσο στην ποσότητα αλλά κυρίως στη βαρβαρότητα που η εντατικοποίηση συνεπάγεται.
Από εκεί και πέρα ο καθένας κάνει τις επιλογές του.
Κι άν είναι ανήθικο να τρώμε ζώα, τί θα κάνουμε με τα ζώα που είναι αποκλειστικά σαρκοφάγα; Είναι ανήθικο να είσαι λιοντάρι ή τίγρη;
Ποιοί είναι αυτοί οι μικροί θεοί που θα βάλουν ηθικό πρόσημο στη διατροφή μου;
Μακριά από άτομα που είναι ικανά να σε αντιμετωπίσουν σαν παιδεραστή επειδή τρως γιαούρτι με μέλι.
Το λιοντάρι μένει 7 μέρες νηστικό, πριν σκοτώσει ένα ζώο για να φάει. Εσύ κάνεις το ίδιο;
Οσο για τους "μικρούς θεούς" που βάζουν ηθικό πρόσημο στην διατροφή σου και ξαφνικά σε ενόχλησαν: Οι μικροί θεοί λέγονται κοινωνία και ΕΠΙΛΕΓΕΙΣ να ζεις μέσα της και να απολαμβάνεις τα πλεονεκτήματα της.
Η κοινωνία στην οποία ζεις σου παρέχει τα ΠΑΝΤΑ. Αρα έχει ΟΛΑ τα δικαιώματα να κρίνει τις επιλογές σου. Ετσι γίνεται σε όλες τις κοινωνίες από τους Νεαντερνταλ και δώθε.
Οσο είσαι μέλος μιας κοινωνίας, θα κρίνεσαι από "μικρούς θεούς". Και θα σου επιβάλλονται κανόνες, σ' αρέσει δεν σ' αρέσει.
Αλλιώς τρέχα ξυπόλητος και γυμνός στην στέππα μ' ένα κοντάρι να κυνηγήσεις γαζέλες. Να δούμε πόσες θα σκοτώσεις πριν σε φάνε τα λιοντάρια.
Υ.Γ. Τις συγκρίσεις με την φύση ή τις κάνουμε παντού ή καθόλου. Συγκρίσεις μόνο εκεί που μας συμφέρει είναι γελοίο. Εκτός αν μου δείξεις ένα λιοντάρι που σηκώνει το κινητό και παραγγέλνει σουβλάκια ντηλίβερυ.
Αυτήν την στιγμή μπορείς εσύ να τρως κρέας ΜΟΝΟ και ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ επειδή τα 1/3 του γήινου πληθυσμού πεινάει.
Γύρω στο μισό δισεκατομμύριο παιδάκια πεθαίνουν από ΠΕΙΝΑ, μόνο και μόνο για να φας εσύ τις μπριζολάρες σου.
Η κτηνοτροφία καταναλώνει το 80% των πόρων του πλανήτη, αλλά παράγει μόνο το 12% των συνολικών θερμίδων.
Με χόρτο, όπως το αποκαλείς, μπορούμε να θρέψουμε γύρω στα 12 δις. Με τον δικό σου τρόπο διατροφής μόνο 5.
Τα υπόλοιπα 2 θα πεινάνε μόνο και μόνο για να τρως εσύ ότι γουστάρεις.
Πηγές: πάμπολλες, ο ΟΗΕ πρώτος πρώτος. Αν μπορείς να καταλάβεις αυτά που θα διαβάσεις.
Αλλά από έναν άνθρωπο που πιστεύει ότι η κρεατοφαγία του μεγαλώνει τον εγκέφαλο, δεν περιμένω πολλά. Μήπως σου μεγαλώνει και κανένα άλλο όργανο, πιο ζωτικό από τον εγκέφαλο;
Προφανώς το προσδόκιμο ζωής και ο μ.ο. ύψους και και δεν εκτοξεύθηκαν σε όλο τον πλανήτη διότι τρώγαμε βρούβες...
Για κάθε καλό υπάρχει κόστος.
Φέρε λοιπόν αποδεικτικά στοιχεία γι' αυτό που ισχυρίζεσαι. Δεν υπάρχει ΟΥΤΕ ΜΙΑ επιστημονική έρευνα που να συνδέει την κατανάλωση κρέατος με το ύψος. Και - ακόμα πιο επιτακτικά - ΟΥΤΕ με το προσδόκιμο ζωής. Μάλλον το αντίθετο.
Εδώ ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κατατάξει το (κόκκινο) κρέας στα καρκινογόνα, θα μας πεις ότι με το κρέας αυξάνεται το προσδόκιμο ζωής;
Η μήπως θα υποστηρίξεις ότι ο ΠΟΥ εξυπηρετεί φαντασιώσεις της σέχτας των χορτοφάγων;
Υ.Γ. Καλό είναι, να μην μπερδεύουμε _σκόπιμα_ (δεν μπορώ να δεχτώ ότι κάποιος σοβαρός σαν εσένα το κάνει κατά λάθος) τα σώβρακα με τις γραβάτες, μόνο και μόνο για να υποστηρίξουμε τα αστήρικτα.
Υπάρχουν κάποιες έρευνες ΠΑΛΑΙΟΝΤΟΛΟΓΩΝ που υποστηρίζουν ότι ο homo sapiens αναπτύχθηκε όπως αναπτύχθηκε επειδή άρχισε να τρώει κρέας 12.000 χρόνια πριν.
Ακόμα και αν δεχτούμε αυτές τις έρευνες σαν σωστές, τι συγκρίσιμο έχουμε εσύ και εγώ με τους προγόνους μας στην αφρικανική στέππα;
Το να υποστηρίζεις ότι το 2019 θα έχεις τις ίδιες επιπτώσεις από την κρεατοφαγία με εκείνες που είχε ο πρόγονος σου στην παλαιολιθική εποχή είναι η ιδια σύγκριση με τον αστυφύλακα και το μπουζούκι.
Το επίπεδο σου είναι πολύ πιο πάνω από τέτοιες απλοϊκότητες.
Υ.Υ.Γ Και μη μου υποτιμάς τις βρούβες και τα ραδίκια σε παρακαλώ ;-)
Μπορώ να σου δείξω μια ολόκληρη συλλογή από ολυμπιονίκες και παγκόσμιους πρωταθλητές που είναι και ψηλότεροι και δυνατότεροι και υγειέστεροι (και μάλλον μακροβιότεροι) από όλους μας, τρώγοντας αποκλειστικά βρούβες.
Είναι καθοριστικής σημασίας.
Μην μπερδεύεις την κατανάλωση με την υπερκατανάλωση.
Στο 90% του άρθρου ανφέρονται τα πλεονεκτήματα του να είναι κανείς ψηλός, ενώ υπάρχουν 2 μόνο συσχετισμοί με την τροφή - καθόλου επιστημονικοί.
Ο πρωτος λέει "...φαίνεται ότι οφείλεται στην διατροφή με κρέας / γαλα..." και ο 2ος λέει "...η μεταβολή αποδίδεται κυρίως στη βελτίωση της διατροφής και της υγειονομικής περίθαλψης...".
Είπαμε, τουλάχιστον εσύ κι εγώ να ανταλλάσσουμε σοβαρές πηγές, όχι "φαίνεται" και "κυρίως" και "ίσως".
Μια πικάντικη λεπτομέρεια: Οι έλληνες καταναλώνουν 10 κιλά περισσότερο κρέας από τους ολλανδούς. Ανα άτομο ανά χρόνο.
Αν η κρεατοφαγία έδινε ύψος, τώρα εμείς θα έπρεπε να ρίχνουμε τουλάχιστον ένα κεφάλι στους ολλανδούς. ;-)
Πιο γενικά, αν ξέραμε ποια διατροφή ωφελεί το σώμα μας, τώρα θα ήμασταν όλες μας δίμετρες μοντέλες.
Δεν ξέρουμε, γι' αυτό βλέπεις αυτά τα χάλια γύρω σου (εκτός από μενα, εγώ είμαι ψηλός γαλανομάτης κούκλος).
Υ.Γ. Στο θέμα της υπερκατανάλωσης συμφωνούμε
Αμφισβητούμε τα αυτονόητα διότι θέλουμε να μπερδέψουμε την έννοια της υπερκατανάλωσης με αυτήν της κατανάλωσης;
https://www.nutrischool.gr/articles/mikra-kai-megala-paidia/%CF%84%CE%BF-%CE%B3%CE%AC%CE%BB%CE%B1-%CF%88%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CE%BD%CE%B5%CE%B9/
https://enallaktikidrasi.com/2015/04/trofes-pou-psilonoun-ta-paidia/
https://www.iatronet.gr/diatrofi/paidiki-diatrofi/article/29512/yparxoyn-trofes-poy-psilwnoyn-ta-paidia.html