ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Οδηγός Γεύσης Ami gastrotheque: Φέρνει στο κέντρο της πόλης γεύσεις με γαλλικό αέρα

Λίνα Ιντζεγιάννη
Ο Παναγιώτης Ζόκος, που γνωρίζουμε από το Spit Jack, παρουσιάζει το νέο must visit του κέντρου που συνδέει τη μεσογειακή παράδοση με τη γαλλική γαστρονομική τέχνη.
ΛΙΝΑ ΙΝΤΖΕΓΙΑΝΝΗ
Ami gastrotheque: Φέρνει στο κέντρο της πόλης γεύσεις με γαλλικό αέρα

Γεύση Madame Fraise: To πρώτο ζαχαροπλαστείο φάντασμα της Αθήνας μόλις άρχισε να δέχεται παραγγελίες

Ζωή Παρασίδη
Δύο νέοι pastry chefs αποδίδουν με τον δικό τους τρόπο κλασικά γλυκά και τα διανέμουν χωρίς να έχουν βιτρίνα, ενώ παράλληλα θέλουν να μας κάνουν να τρώμε ένα χριστουγεννιάτικο ιταλικό γλυκό όλο τον χρόνο.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Madame Fraise: To πρώτο ζαχαροπλαστείο φάντασμα της Αθήνας μόλις άρχισε να δέχεται παραγγελίες

Γεύση Τρεις κλασικές γαλλικές συνταγές από τον σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας

Δώρα Μάστορα
Ο Jean-Marie Hoffmann, σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας στην Αθήνα εδώ και 17 χρόνια, μας εξηγεί γιατί η γαλλική γαστρονομία σημαίνει διάθεση για μοίρασμα και αγάπη για το καλό φαγητό.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ
Γαλλική Πρεσβεία

Λέσχη Ανάγνωσης: Γαστρονομία «Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες»: Η συναρπαστική ζωή του Antonin Carême, του πρώτου διάσημου σεφ

ΤΗΣ ΘΑΛΕΙΑΣ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
Ένα αφήγημα του Ian Kelly για τη ζωή και το έργο του «μάγειρα των βασιλέων» και «βασιλιά των μαγείρων», του πρώτου σεφ-καλλιτέχνη, που ήταν τόσο νάρκισσος ώστε να προτιμήσει να αποσυρθεί και να πεθάνει μόνος του, παρά να επιτρέψει σε μια «φιλανθρωπία» να σκιάσει τη λάμψη της εικόνας του.
ΤΗΣ ΘΑΛΕΙΑΣ ΤΣΙΧΛΑΚΗ
«Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες»: Η συναρπαστική ζωή του Antonin Carême, του πρώτου διάσημου σεφ

Γεύση Blue Pine: Η ιστορία του πιο παλιού γαλλικού εστιατορίου της Κηφισιάς

Γεωργία Παπαστάμου
Από τον μοναδικό κήπο με τα πεύκα και τις φερφορζέ μέχρι την entrecôte de Paris, τις λεπτοκομμένες τηγανητές πατάτες και τα σουφλέ Γκραν Μαρνιέ του μενού, σχεδόν τίποτα δεν έχει αλλάξει σ' αυτό το «ρεστοράν» από το 1961 που πρωτοάνοιξε.
ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΑΣΤΑΜΟΥ
Blue Pine: Η ιστορία του πιο παλιού γαλλικού εστιατορίου της Κηφισιάς

Γεύση Brasserie Lorraine: Γαλλική φινέτσα στο Κολωνάκι

Νίκη Μηταρέα
Το Brasserie Lorraine έχει λίγες εβδομάδες που άνοιξε στην αρχή της οδού Σπευσίππου στο Κολωνάκι, αλλά τη «γαλλική παιδεία» της κουζίνας του την εκτιμούν ήδη πολλοί, όπως αποκαλύπτει η συνήθως γεμάτη σάλα του.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Brasserie Lorraine: Γαλλική φινέτσα στο Κολωνάκι

Γεύση Σπύρος και Βασίλης: Αυτό είναι ένα από τα πιο παλιά restaurant γαλλικής κουζίνας στην Αθήνα

Νίκη Μηταρέα
Οι διάσημοι πελάτες, οι μυστικές συνταγές που περνούν από πατέρα σε γιο, οι λεπτομέρειες της γνήσιας γαλλικής κουζίνας που καθιστούν το εστιατόριο μοναδικό
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Σπύρος και Βασίλης: Αυτό είναι ένα από τα πιο παλιά restaurant γαλλικής κουζίνας στην Αθήνα

Γεύση 10 νέα εστιατόρια της Αθήνας που άνοιξαν μέσα στο καλοκαίρι

Νίκη Μηταρέα
Για όσο διάστημα το ενδιαφέρον για καινούργια εστιατόρια είχε εστιαστεί σε παραλίες και νησιά, κάποιοι έστησαν στην Αθήνα νέα μαγαζιά που δοκίμασαν να κάνουν τα πρώτα βήματά τους μέσα στο καλοκαίρι.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
10 νέα εστιατόρια της Αθήνας που άνοιξαν μέσα στο καλοκαίρι

ΘΕΜΑΤΑ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

THE GOOD LIFO ΔΗΜΟΦΙΛΗ