Tα 7 καλύτερα μέρη για φθηνό ψάρι και μεζέδες ούζου στην Αθήνα

Tα 7 καλύτερα μέρη για φθηνό ψάρι και μεζέδες ούζου στην Αθήνα Facebook Twitter
Τριαντάφυλλος. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO
0

Τριαντάφυλλος
Λέκκα 22, Σύνταγμα, 210 3227298

Για καλοτηγανισμένο γαύρο εκεί θα πας. Μια μικρή ταβέρνα με τραπεζάκια στη στοά της οδού Λέκκα δίνει την καλύτερη αφορμή για τσιμπολόγημα με κατάλληλη ουζοποσία ή τσιπουροποσία. Σαρδέλα γεμιστή με μαϊντανό ψημένη στα κάρβουνα, τηγανητό θράψαλο, χόρτα και κολοκυθοκεφτέδες.

Αθερίνα
Χαρ. Τρικούπη 162, Ν. Ερυθραία, 210 6200089

Την όρεξή σου θα ανοίξουν περισσότερο οι τιμές του μενού, που προσφέρει εξαιρετικά προσιτή ψαροφαγία. Από τα κάρβουνα βγαίνουν άψογα ψημένες και ζουμερές οι φιλεταρισμένες ασημένιες σαρδέλες που συνοδεύει ψιλοκομμένη ντομάτα. Πρώτης γραμμής είναι τα μύδια που ψήνονται στα κάρβουνα.

Το Ουζερί του Λάκη
Ελπίδος 16 (πεζόδρομος), πλ. Βικτωρίας, 210 8213776

Οι μυημένοι στους ψαρομεζέδες του είναι φανατικοί οπαδοί του. Χταπόδι ψητό με κάππαρη, άπαιχτο θράψαλο.

Σαρδελάκι
Πανδώρας 16, Γλυφάδα, 211 4021195

Είναι από τα πρώτα μαγαζιά που έδωσαν μια διαφορετική εικόνα για τις ψαροταβέρνες. Γρήγορη εξυπηρέτηση, με τον δίσκο και τους κρύους μεζέδες να έρχονται στο τραπέζι για τσιμπολόγημα πριν βγουν τα μικρά ψαράκια από το τηγάνι. Ορεκτικά πιάτα με λακέρδα, τσιροσαλάτα και ταραμοσαλάτα θα δώσουν τη σκυτάλη στον «κολασμένο» φιλεταρισμένο τηγανητό γαύρο που τρώγεται με τη μία και στα τραγανά καλαμαράκια.

Tα 7 καλύτερα μέρη για φθηνό ψάρι και μεζέδες ούζου στην Αθήνα Facebook Twitter
Ε/Γ Ταξιδεύοντας. Φωτο: Πάρις Ταβιτιάν/LIFO

Ε/Γ Ταξιδεύοντας
Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, 210 4324368

Μια ψαροταβέρνα που έχει δέσει κάβο σε έναν μικρό δρόμο στο Κερατσίνι. Στο μενού φιγουράρουν από συμιακό γαριδάκι, γαύρο τηγανητό φιλεταρισμένο και χταπόδι στα κάρβουνα μέχρι μπάφες, σαργοί και μπαρμπουνάκια που βγαίνουν αριστοτεχνικά τηγανισμένα. Γεύσεις ξεκάθαρες, καλοφτιαγμένες. Ένα γλέντι των θαλασσινών γεύσεων σε χαλαρό περιβάλλον, με το μότο του μαγαζιού «τα πιο φρέσκα υπάρχουν μόνο στη θάλασσα» πάντα να επιβεβαιώνεται.

Η στοά
Θεμιστοκλέους 11, 210 3825961

Ουζερί-καφενές από τα πλέον κλασικά στο κέντρο της Αθήνας, με μακρά ιστορία. Μεγάλη ποικιλία σε κλασικούς ψαρομεζέδες. Θα πάρεις γεύση από χταποδάκι ψητό, χόρτα εποχής, μπακαλιάρο με ελαφριά σκορδαλιά και σαρδελίτσες ψητές.

H Στροφή
Λεωφ. Ειρήνης 33, Πέραμα, 210 4416456

Θρυλικό και αγαπημένο μαγαζί στο Πέραμα με εκλεκτούς φρέσκους ψαρομεζέδες και σταθερή φανατική πελατεία. Το τηγάνι της Στροφής είναι ελαφρύ και θα δοκιμάσεις ωραίες κουτσομούρες, μπακαλιαράκια και ό,τι άλλο βγάζει η Ιχθυόσκαλα.

To άρθρο δημοσιεύθηκε στην έντυπη LiFO

Γεύση
0

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αυτή την Κυριακή του Πάσχα που θα στήσει ο Άνταμ Κοντοβάς δεν την έχουμε ξαναζήσει

Γεύση / Αυτή την Κυριακή του Πάσχα που θα στήσει ο Άνταμ Κοντοβάς δεν την έχουμε ξαναζήσει

Σε ανοιχτές φωτιές και σε υπαίθριες κουζίνες στην παραλία του W Costa Navarino ο σεφ θα ετοιμάσει ένα εναλλακτικό και fusion πασχαλινό τραπέζι, σερβίροντας ένα μενού μοναδικό, του στυλ του, πέρα από τα συνηθισμένα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Η Madame Ginger προτείνει Πασχαλινό μενού χωρίς κρέας – Και με ποια κρασιά θα το συνοδεύσετε

Το κρασί με απλά λόγια / Η Madame Ginger προτείνει ένα πασχαλινό μενού χωρίς κρέας και μερικά ταιριαστά κρασιά

Η Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης συζητούν με την food blogger Μαριλού Παντάκη για τη σχέση της με το κρασί και για όλες εκείνες τις συνταγές της που προτείνει για ένα πεντανόστιμο πασχαλινό τραπέζι δίχως κρέας – εννοείται ότι υπάρχουν προτάσεις σε κρασιά προκειμένου να τις συνοδεύσετε.
THE LIFO TEAM
Με τα δάχτυλα και στη μέση

Γεύση / Πιάτα που μπαίνουν στη μέση και τρώγονται με τα χέρια

Ο σεφ Κώστας Παλυβός μοιράζεται τις συνταγές του για τις κροκέτες μουσακά, το πιτόγυρο παστιτσάδα και άλλα πιάτα του που είναι για να μοιράζονται, που μας δίνουν τη χαρά του να τσιμπολογάμε με τα χέρια μέσα από το πιάτο, και ας λαδωθούμε λίγο.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Στο Αφαία στο Θησείο

Γεύση / Για μπίρα, κρασί χύμα και μακαρόνια με κιμά στο Αφαία στο Θησείο

Αν αναρωτιέστε «πού βγαίνει η μισή Αθήνα τώρα;», αυτοί που ψάχνουν ό,τι νέο ανοίγει και το επισκέπτονται πρώτοι, τότε να ξέρετε πως πάνε σε ένα μοντέρνο καφενείο, σε ένα χαλαρό μαγαζί που τα κάνει όλα προσεγμένα και από τα τραπέζια του βλέπουμε τα τρένα να περνούν.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Τα αντισυμβατικά μαθήματα μαγειρικής που παραδίδονται τώρα στην Αθήνα

Γεύση / Μαθήματα «αυθόρμητης μαγειρικής» στην Αθήνα

Κάποιοι πάνε στο μάθημα με ένα υλικό που έχουν σπίτι τους και δεν ξέρουν πώς να το αξιοποιήσουν, άλλοι γεμίζουν με γυάλινα βαζάκια τους πάγκους της κουζίνας τους ενώ μαθαίνουν πώς να βάλουν τις ζυμωμένες τροφές στην καθημερινή τους διατροφή. Αυτήν τη στιγμή στην πόλη παραδίδονται αυθόρμητα μαθήματα μαγειρικής, που ενισχύουν τη φαντασία και δεν υπακούν σε συνταγές και γραμμάρια.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
«Σε όλα τα σπίτια μού ζητούσαν να φτιάχνω μόνο τα φαγητά που ήξερα»: Μια Ανδριώτισσα μαγείρισσα αφηγείται

Nothing Days / «Σε όλα τα σπίτια μού ζητούσαν να φτιάχνω μόνο τα φαγητά που ήξερα»: Μια Ανδριώτισσα μαγείρισσα αφηγείται

Η Χαρίκλεια Δανιόλου μαγειρεύει από μικρό παιδί. Μαγείρεψε στη θρυλική ταβέρνα του Περτέση στις Στραπουριές και σε σπίτια πλουσίων, ενώ σήμερα μαγειρεύει στην ταβέρνα της, τα Σκαλάκια, στη Χώρα της Άνδρου. Το ανδριώτικο φαγητό ήταν η αφορμή για να μας αφηγηθεί όλη της τη ζωή.
M. HULOT
Koutsou & Co: Ένα μαγειρείο όπου θα τρώμε τα «κλεμμένα» και τα «βρώμικα»

Γεύση / Ένα νέο μαγειρείο σε μια στοά στο Σύνταγμα θα σερβίρει τα «κλεμμένα» και τα «βρόμικα»

Η Αργυρώ Κουτσού το έχει βάλει σκοπό να μας σερβίρει κομμάτια από τα ψάρια και τα κρέατα που δεν φτιάχνονται συνήθως στα μαγειρεία, συνταγές του Ιονίου και πολίτικα φαγητά, ενώ θα τηγανίζει και τέλεια κεφτεδάκια με πατάτες στο Koutsou & Co.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Πεθαίνετε για κρητική στάκα; Μπορείτε να τη φτιάξετε σπίτι σας

Γεύση / Πεθαίνετε για κρητική στάκα; Μπορείτε να τη φτιάξετε σπίτι σας

Λένε ότι η υπομονή είναι αρετή και η αλήθεια είναι πως η στάκα τη χρειάζεται. Ο Κρητικός σεφ Μιχάλης Χάσικος αποκαλύπτει τα μυστικά για να πετύχουμε τη δυναμωτική τροφή των βοσκών και να την απολαύσουμε πάνω σε ζυμωτό ψωμί, με αυγά μάτια και τηγανητές πατάτες, για να απογειώσουμε με αυτή ψητά λαχανικά, χόρτα και ζυμαρικά.
ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
Ergon Bakehouse:

Γεύση / Η πιο ελαφριά και αφράτη πίτσα της πόλης σερβίρεται στο Ergon Bakehouse

Στο νέο πολυεπίπεδο πρότζεκτ Ergon Bakehouse Athens όλα μυρίζουν ζυμάρι. Εδώ θα βρείτε έναν φούρνο με πολύχρωμα ψωμιά, όσα χρειάζεστε για τα δικά σας ξεφουρνίσματα στο σπίτι, αλλά και ένα χαλαρό μέρος για να φάτε κάτι εύκολο και νόστιμο στο κέντρο, από το πρωί μέχρι το βράδυ. Και έρχονται και άλλα.
ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Δέκα διευθύνσεις για λαχταριστό μπακαλιάρο με σκορδαλιά

Γεύση / Εννέα μέρη για λαχταριστό μπακαλιάρο με σκορδαλιά

Η 25η Μαρτίου είναι μία από τις τρεις μέρες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής που επιτρέπεται το ψάρι, το λάδι και το κρασί. Δεν ξέρω πόσο μεγάλη είναι η πίστη σας, ξέρω μόνο πόσο ευλαβικά αγαπάμε όλοι τον μπακαλιάρο σκορδαλιά και πόσο καλά ξέρουμε να τιμούμε τις γαστρονομικές παραδόσεις.
ΔΩΡΑ ΜΑΣΤΟΡΑ