Παρακαλούμε απενεργοποιήστε το Adblocker για να έχετε πλήρη πρόσβαση στο περιεχόμενο και τις υπηρεσίες μας. Δείτε πώς.
Βρήκατε κάποιο λάθος ή παράλειψη;     Επικοινωνήστε μαζί μας  »
21.07.2017
Κρασιά που ταιριάζουν με ανοιξιάτικα πιάτα και γεύσεις
MARKET NEWS

Κρασιά που ταιριάζουν με ανοιξιάτικα πιάτα και γεύσεις

Οι εξαιρετικές προτάσεις του Βασίλη Γεωργίου, προϊστάμενου οινολογικού της Οινοποιίας Μπουτάρη

Το πρόσφατα βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο* κρασί Οροπέδιο, το λευκό κρασί της οινοποιίας Μπουτάρη, από επιλεγμένα αμπέλια μοσχοφίλερο, ταιριάζει περίφημα με συνδυασμούς λαχανικών, χόρτων και μυρωδικών με κρεατικά, ψάρια, ακόμα και αβγά
Το πρόσφατα βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο* κρασί Οροπέδιο, το λευκό κρασί της οινοποιίας Μπουτάρη, από επιλεγμένα αμπέλια μοσχοφίλερο, ταιριάζει περίφημα με συνδυασμούς λαχανικών, χόρτων και μυρωδικών με κρεατικά, ψάρια, ακόμα και αβγά

 

Οι συνδυασμοί λαχανικών, χόρτων και μυρωδικών με κρεατικά, ψάρια, ακόμα και αβγά είναι μερικά από τα αγαπημένα πιάτα της άνοιξης. Το πρόσφατα βραβευμένο με χρυσό μετάλλιο* κρασί Οροπέδιο, το λευκό κρασί της οινοποιίας Μπουτάρη, από επιλεγμένα αμπέλια μοσχοφίλερο, ταιριάζει περίφημα με αυτές τις γεύσεις. Γεμάτο στόμα, δεμένο, με μεγάλο όγκο συνοδεύει άριστα φρέσκα και ψητά λαχανικά, σαλάτες με εσπεριδοειδή, πιάτα με ψάρια και θαλασσινά.

 

 

Ιδανικό με τα φρούτα της άνοιξης, καθώς και τα επιδόρπια με βάση τη φράουλα και τα κεράσια είναι το Σημείο Στίξης Ροζέ
Ιδανικό με τα φρούτα της άνοιξης, καθώς και τα επιδόρπια με βάση τη φράουλα και τα κεράσια είναι το Σημείο Στίξης Ροζέ

Το Σημείο Στίξης Ροζέ, το ημίξηρο ροζέ της οινοποιίας Μπουτάρη που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές, είναι ένα κρασί που χαρακτηρίζεται από υψηλή οξύτητα και γλυκό, φρουτώδες άρωμα, ιδανικό να συνδυαστεί  με τα φρούτα της άνοιξης, καθώς και τα επιδόρπια με βάση τη φράουλα και τα κεράσια. 

 

 

Το Grande Reserve Naoussa Boutari μπορεί να συνδυαστεί ευχάριστα με carpaccio μόσχου με ρόκα, παρμεζάνα & λάδι λευκής τρούφας
Το Grande Reserve Naoussa Boutari μπορεί να συνδυαστεί ευχάριστα με carpaccio μόσχου με ρόκα, παρμεζάνα & λάδι λευκής τρούφας

Τέλος, το εξαιρετικό Grande Reserve Naoussa Boutari που πρόσφατα μάλιστα απέσπασε ένα ακόμα μετάλλιο, το Μεγάλο Χρυσό, στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2017, θα προτείναμε να συνδυαστεί ευχάριστα με carpaccio μόσχου με ρόκα, παρμεζάνα & λάδι λευκής τρούφας

 

*Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2017

 

ΕΙΔΗΣΕΙΣ/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΘΕΜΑΤΑ/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

CITY GUIDE/ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ/ΠΡΟΣΦΑΤΑ