Πώς γράφονται οι τουριστικοί οδηγοί;

Πώς γράφονται οι τουριστικοί οδηγοί; Facebook Twitter
1

Η Alexis Averbuck γεννήθηκε στο Όκλαντ της Καλιφόρνιας, αλλά από την παιδική της ηλικία είναι ταξιδεύτρια. Ξεκίνησε με ταξίδια στην Ευρώπη, πήγε στο Χονγκ-Κονγκ, στην Καλκούτα και στο Κολόμπο της Σρι Λάνκα και από νωρίς «κόλλησε το μικρόβιο της ταξιδιωτικής συγγραφής» – έτσι ονομάζει η ίδια τη λατρεία της για το γράψιμο. Έγραψε για την Ιταλία και για μέρη μακρινά, όπως η Γουατεμάλα και η Ταϊλάνδη, σπούδασε στο Χάρβαρντ και μετά βρέθηκε στην Ανταρκτική «παρέα με πιγκουίνους και μαργαρώδη σύννεφα» και μετά στον παράδεισο της Νέας Ζηλανδίας. Κάπου εκεί άρχισε να μεταφέρει τις εικόνες που έβλεπε και σε καμβά, εκτός από το χαρτί. Η ζωγραφική, τα ταξίδια και οι λέξεις έγιναν όλη της η ζωή. Σήμερα, εκτός από μία από τις πιο γνωστές συγγραφείς ταξιδιωτικών βιβλίων στον κόσμο (έχει κυκλοφορήσει ένα σωρό οδηγούς για τον Lonely Planet), είναι και ζωγράφος και φωτογράφος. Και παρόλο που ταξίδεψε σε ολόκληρο τον κόσμο (τον μισό ως μαγείρισσα!), επέλεξε να εγκατασταθεί μόνιμα στην Ύδρα όπου ζει από το 2007.


Για τον Lonely Planet έχει γράψει ταξιδιωτικούς οδηγούς για τη Γαλλία, την Ισλανδία, την Ανταρκτική και μια σειρά από οδηγούς για την Ελλάδα. Έναν για όλη τη χώρα, έναν για τα ελληνικά νησιά κι έναν για την Αθήνα, ενώ άρθρα της για ελληνικούς προορισμούς και το ελληνικό φαγητό δημοσιεύονται συνέχεια στο site του Lonely Planet. Οι οδηγοί της Alexis δεν είναι απλώς μια παράθεση από μέρη και στεγνές πληροφορίες που αφορούν κυρίως τους τουρίστες. Είναι η καταγραφή των εμπειριών και της έρευνας ενός ανθρώπου που αγαπάει τα ταξίδια και τα μέρη που επισκέπτεται, που ψάχνει από προσωπικό ενδιαφέρον και δεν ασχολείται μόνο με όσα είναι προφανή και τουριστικά, αλλά μοιράζεται όλα όσα γνωρίζει και αξίζει να επισκεφτεί κανείς σε κάθε τόπο.

Η πρόκληση όταν γράφω τις αξιολογήσεις μου είναι να υποδεικνύω το μέρος έτσι, που οι αναγνώστες να επιλέγουν αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες τους.


«Προσπαθώ να φανταστώ όλων των ειδών τους ανθρώπους που θα διαβάσουν το βιβλίο ή θα ψάξουν για το ταξίδι στο Ίντερνετ και μέσα από τα άρθρα μας» λέει. «Σκέφτομαι: "Tι θα ήθελε μια οικογένεια με μικρά παιδιά; Αυτός που πάει για πρώτη φορά ταξίδι στην Ευρώπη; Ένα ηλικιωμένο ζευγάρι συνταξιούχων; Οι αναρριχητές βράχων με τα σακίδια στην πλάτη; Οι 20άρηδες που τους αρέσει το clubbing και θέλουν να διασκεδάσουν; Οι λάτρεις της αρχαιολογίας;". Αυτές και αρκετές ακόμα είναι οι παράμετροι που με βοηθούν να επιλέξω μέρη που δεν καλύπτουν απλώς τις ανάγκες των πρωτάρηδων ταξιδιωτών (οι οποίοι πιθανόν να χρειάζονται περισσότερη καθοδήγηση και επεξήγηση για τα πιο γνωστά μέρη) αλλά και τους έμπειρους ταξιδιώτες, με πιο εξειδικευμένες ανάγκες. Έτσι τους βοηθάω όλους να γνωρίσουν σε βάθος κάθε περιοχή. Όποτε είναι δυνατό, προσπαθώ να καθοδηγώ τους ανθρώπους σε ντόπια μέρη που αισθάνομαι ότι είναι αυθεντικά, σε μέρη που οι Έλληνες αγαπούν κι ενδιαφέρονται γι' αυτά. Φυσικά, σε πολλές περιπτώσεις, ο τρόπος που εκτιμώ όσα βλέπω και ζω είναι υποκειμενικός, αλλά προσπαθώ να έχω όλους τους αναγνώστες στο μυαλό μου, προκειμένου ο καθένας να μπορεί να βρει κάτι που να του ταιριάζει. Εγώ πρέπει να κάνω την προκαταρκτική εργασία ώστε οι άνθρωποι να ξοδέψουν τον πολύτιμο χρόνο τους και τα λεφτά τους σε μέρη και δραστηριότητες που τελικά ταιριάζουν με τα ενδιαφέροντά τους. Διαφορετικά, δεν θα αγόραζαν έναν οδηγό ή δεν θα έκαναν έρευνα στο site μας, απλώς θα μάντευαν».


Στο Ίντερνετ βρίσκεις πια άπειρο υλικό για ταξίδια. Είναι αξιόπιστο ή σε μπερδεύει;». «Ως έμπειρη ταξιδεύτρια που κάνει έρευνα και γράφει επαγγελματικά για έναν προορισμό, μου αρέσει να μπαίνω στο Ίντερνετ για να δω τι υπάρχει και μετά να κάνω σύγκριση με τις δικές μου εμπειρίες» λέει. «Βρίσκω πολλές λάθος πληροφορίες ή συχνά το ίδιο πράγμα να επαναλαμβάνεται (αντιγραμμένο), γραμμένο ξανά και ξανά, ή πληροφορίες που είναι ξεπερασμένες. Οι παρουσιάσεις των εστιατορίων και των ξενοδοχείων είναι ενδιαφέρουσες, πάντως, γιατί μπορείς να πάρεις μια ιδέα για το ποιος είναι αυτός που τις κάνει. Για παράδειγμα, αν ένα καφέ είναι πολύ κοντά σε μια αποβάθρα με πλοία, μπορείς να βρεις εκατοντάδες ικανοποιητικές κριτικές στο Ίντερνετ, επειδή πάρα πολλοί τουρίστες σταματούν εκεί και έχουν επαρκή εμπειρία. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει ένα μέρος πολύ-πολύ καλύτερο, λίγους δρόμους μετά το λιμάνι, που δεν το παρουσιάζει κανείς σε site. Μερικές ιντερνετικές φωνές μπορεί να είναι πολύ καθαρές, ισορροπημένες και χρήσιμες, άλλες μπορεί να είναι αποπροσανατολιστικές και να αντιπροσωπεύουν μόνο μια άποψη – εξάλλου, το μέρος που κάποιος αγαπά, κάποιος άλλος μπορεί να το μισεί απλώς επειδή έχουν διαφορετικές ανάγκες, προσδοκίες ή προσωπικότητες. Νομίζω ότι αυτή είναι η πρόκληση όταν γράφω τις αξιολογήσεις μου: να υποδεικνύω το μέρος έτσι, που οι αναγνώστες να επιλέγουν αυτό που ταιριάζει στις ανάγκες τους».

Της ζητάω να μου πει τι θα συμβούλευε κάποιον ξένο που δεν έχει ξαναέρθει στην Αθήνα, τι θα έπρεπε να δει αν είχε μόνο 24 ώρες στη διάθεσή του. «Α, η Αθήνα. Είναι μοναδική στο είδος της, πραγματικά!» λέει. «Είναι μια πόλη που σφύζει από ζωή, φασαριόζα, έντονη, με πολλές θρυλικές γωνιές και εκπλήξεις σε κάθε στροφή. Προφανώς, για τον καινούργιο επισκέπτη (ακόμα και για κάποιον που την επισκέπτεται επανειλημμένα) οι αρχαιότητες είναι ένα must. Τα αρχαία ερείπια από την Ακρόπολη μέχρι την Αγορά και τις ανασκαφές, ακόμα και στους σταθμούς του Μετρό, πλέκουν απίστευτα το αρχαίο με το μοντέρνο. Πάντα προτείνω στον επισκέπτη να περάσει ώρες σουλατσάροντας στο κέντρο της πόλης και να το απολαύσει. Για μια δόση πρασίνου, πήγαινε στον Εθνικό Κήπο κι έπειτα κάνε μια βόλτα ανάμεσα στον Ναό του Ολυμπίου Διός και στο Παναθηναϊκό Στάδιο για να καταλάβεις κάτι ακόμα από τη σπουδαία ιστορία της. Ή κάνε μια επίσκεψη στα παγκόσμιας κλάσης μουσεία της, όπως το Αρχαιολογικό, το Μουσείο Μπενάκη, το Κυκλαδικής Τέχνης και το Βυζαντινό Μουσείο. Δεν είχα ακόμα την ευκαιρία να επισκεφτώ το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης, αλλά ανυπομονώ να το δω. Πιστεύω ακόμα, όμως, ότι ένα από τα πράγματα που κάνουν την Αθήνα εντυπωσιακή είναι οι σύγχρονες υπαίθριες αγορές της, όπως το Μοναστηράκι. Κάνε απλώς μια βόλτα για να δεις τα μαγαζιά με τα γλυκά, τους πωλητές υφαντών, τα πάντα – καλάθια, πράγματα από πλαστικό, ηλεκτρονικά, σχοινιά, κουδούνια για κατσίκες, και αμέτρητα άλλα: τα φωτεινά, πολύχρωμα, ζωηρά μαγαζιά στους δρόμους γύρω από τη Βαρβάκειο Αγορά και τα μπαχαρικά, τις εικόνες, τις μυρωδιές. Είναι κάτι υπέροχο. Λέω σε όλους να πιουν ένα καφεδάκι! Να βρουν ένα καφενείο με κόσμο και να καθίσουν για λίγη ώρα με τους φίλους τους, να μιλήσουν και να δουν τον κόσμο να περνά. Κι αυτό μπορεί να μετατραπεί σε απογευματινό ποτό, ειδικά αν διαλέξεις μια περιοχή όπως η πλατεία Αγίας Ειρήνης και η οδός Κολοκοτρώνη. Κι αν έχουν περισσότερο χρόνο, θα πρότεινα στους επισκέπτες να κάνουν μια στάση σε πολύ cool μοντέρνες γκαλερί ή πολυχώρους, όπως το TAF ή το six d.o.g.s. Θα έλεγα σε όσους σκοπεύουν να κάνουν αγορές να επικεντρωθούν στους ντόπιους σχεδιαστές που δημιουργούν στην Αθήνα πράγματα μοναδικά: ρούχα, παπούτσια, κοσμήματα, πράγματα για το σπίτι. Μου αρέσει πολύ να βλέπω αυτά που φτιάχνουν οι Αθηναίοι, είτε είναι τέχνη, είτε κατασκευές!».

Και, ναι, υπάρχουν συγκεκριμένα μέρη που σαφώς σκέφτομαι ότι θα έπρεπε να παραμείνουν αδημοσίευτα. Δεν θα τα χαρακτήριζα "μυστικά", αλλά που ο ταξιδιώτης θα πρέπει να κανει λίγη επιπλέον προσπάθεια για να τα βρει: να κερδίσει το δικαίωμα να τα βιώσει!

Η Alexis πρόλαβε να έρθει στην Ελλάδα και να τη ζήσει πριν από την κρίση. Έζησε όμως όλες τις εξελίξεις από κοντά κι έχει τη δική της άποψη για τις αντιδράσεις του κόσμου: «Νομίζω ότι ένα από τα πράγματα που είναι αρκετά δυνατά για μένα είναι πως παρόλες τις μεγάλες αλλαγές στην οικονομία –έχουμε δει την αλλαγή από την προφανή ευμάρεια σε μια νέα και πολύ δύσκολη για πολλούς κατάσταση–, άλλες πλευρές της ελληνικής ζωής δεν φαίνεται να αλλάζουν πολύ. Σαφώς είμαι μια ξένη και αυτή είναι απλώς η γνώμη μου, αλλά πολλές από τις βασικές αξίες που με γοήτευσαν και με κράτησαν στην Ελλάδα είναι το ίδιο έντονες όσο παλιά: η οικογένεια, η αγάπη για τη ζωή, η φιλοξενία, η σκληρή δουλειά, η ευρηματικότητα, το πάθος. Η Ελλάδα, επίσης, έχει πολύ δυνατές διαφορετικές γεωγραφικές ταυτότητες (από νησί σε νησί, για παράδειγμα) και βλέπω στα ταξίδια μου ότι αυτός ο τρόπος ζωής παραμένει ισχυρός και ότι πολλές από τις μακρόχρονες κοινωνικές δομές αντέχουν στις αλλαγές που έχει επιφέρει η ευρύτερη οικονομία. Ας πούμε, μόλις γύρισα από την Κρήτη και οι άνθρωποι αυτού του μαγευτικού νησιού έχουν συνηθίσει να βρίσκουν λύσεις μόνοι τους σε κάθε περίπτωση, να καλλιεργούν και να μαζεύουν τα δικά τους προϊόντα, να εκτρέφουν ζωντανά, να στηρίζουν την οικογένεια και τα χωριά τους. Και παρόλο που οι ευρείας κλίμακας αλλαγές σαρώνουν τη χώρα, στο στενό περιβάλλον τους ο ιστός του έθνους είναι ισχυρός».


«Έχεις κρατήσει κάποια μέρη για τον εαυτό σου, που δεν τα έβαλες στον οδηγό;». «Πο, ρε φίλε! Αυτή είναι η τεράστια ειρωνεία τού να είσαι εραστής των ταξιδιών και ταξιδιωτική συγγραφέας. Αν γράφεις για ένα μέρος, τότε φέρνεις κόσμο σε αυτό! Και, ναι, υπάρχουν συγκεκριμένα μέρη που σαφώς σκέφτομαι ότι θα έπρεπε να παραμείνουν αδημοσίευτα. Δεν θα τα χαρακτήριζα "μυστικά", αλλά που ο ταξιδιώτης θα πρέπει να κανει λίγη επιπλέον προσπάθεια για να τα βρει: να κερδίσει το δικαίωμα να τα βιώσει! Σχεδόν σε κάθε προορισμό που καλύπτω (Ελλάδα, Γαλλία, Ισλανδία) υπάρχουν πολύ ξεχωριστά μέρη στη φύση που κερδίζουν λίγη από τη δύναμή τους από την απομόνωση και το συναίσθημα του ανέπαφου. Στο βιβλίο ίσως να πω κάτι, ότι μια περιοχή έχει υπέροχους καταρράκτες, ας πούμε, αλλά σε μερικές –σπάνιες– περιπτώσεις δεν θα πω ακριβώς πώς να πας στον συγκεκριμένο καταρράκτη. Είναι η μικρή μου συλλογή από μυστικά μέρη».


«Μπορείς να μοιραστείς ένα τέτοιο μυστικό μέρος με το κοινό της LifΟ;». «Ω, όχι! Δεν μπορώ! Αλλά μερικές φορές είναι τόσο απλό, όσο το να γράφω για την Ύδρα, όπου ζω, και για συγκεκριμένες βόλτες στην ακτή. Δεν θα πω όμως στους αναγνώστες να σταματήσουν σε ένα συγκεκριμένο σημείο για να απολαύσουν μια απίστευτη θέα που εμένα με κάνει να θέλω να κλάψω από χαρά. Θα πρέπει να ανακαλύψουν αυτό το μέρος μόνοι τους!».

Τα βιβλία της Alexis Averbuck κυκλοφορούν από τον Lonely Planet. www.lonelyplanet.com
www.alexisaverbuck.com

Ταξίδια
1

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πώς η ανάβαση στο Έβερεστ κατέληξε από ηρωικό κατόρθωμα σε μαζική μπίζνα

Ταξίδια / Πώς η ανάβαση στο Έβερεστ κατέληξε από ηρωικό κατόρθωμα σε μαζική μπίζνα

Η συντριπτική πλειονότητα των αναβατών είναι πελάτες που πληρώνουν εξαψήφια ποσά και μεταξύ αυτών που ανέβηκαν πρόσφατα στην «κορυφή του κόσμου» ήταν κάποιοι τυφλοί, δύο 13χρονοι, αρκετοί εβδομηντάρηδες, ακόμη και άτομα που είχαν υποστεί διπλό ακρωτηριασμό.
THE LIFO TEAM
«Το χωριό μου, ο Δεσύλλας Μεσσηνίας, είναι ένας μικρός κρυφός παράδεισος»

Γειτονιές της Ελλάδας / «Το χωριό μου, ο Δεσύλλας Μεσσηνίας, είναι ένας μικρός κρυφός παράδεισος»

Ο Μάριος Γκρόγκος μιλά για τον τόπο του με την ανεμπόδιστη θέα στον μεσσηνιακό κάμπο, για ένα μέρος που πια έχει όλα κι όλα δύο μαγαζιά – έχει όμως και μια ομάδα κατοίκων που στήνει φεστιβάλ και εκθέσεις φωτογραφίας και ανανεώνει εθελοντικά την όψη του χωριού.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Αβινιόν/Αρλ

Ταξίδια / Ένα road trip στην Αβινιόν των επτά Παπών και στην Αρλ του Βαν Γκογκ

Γοτθική αρχιτεκτονική, μια «δεύτερη Ρώμη», πολλά δωρεάν μουσεία, φοιτητές να πίνουν μπύρες σε ζωντανές πλατείες και φιλότεχνοι που αναζητούν την αύρα που ενέπνευσε τον Ολλανδό ζωγράφο, αλλά και τον Πικάσο και τον Γκογκέν. Δυο πόλεις που σε κάνουν να ξεχνάς με το ιστορικό τους κέντρο όλα τα βάσανα του ταξιδιού.
ΚΟΡΙΝΑ ΦΑΡΜΑΚΟΡΗ
Όλα από την αρχή στο Σκαμνέλι, σε ένα Ζαγοροχώρι 25 κατοίκων

Γειτονιές της Ελλάδας / Όλα από την αρχή στο Σκαμνέλι, ένα Ζαγοροχώρι 25 κατοίκων

Ο Φίλιππος Φραγκούλης άφησε πίσω του μια πολυετή καριέρα στις τράπεζες προκειμένου να επιστρέψει στις ρίζες του, στην Τύμφη. Αντικατέστησε τα meetings με τα πυκνά δάση που αποτελούν πλέον το φόντο της νέας του πορείας στη ζωή, έχοντας όμως να αντιμετωπίσει πια τις δυσκολίες ενός ορεινού τόπου.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Πώς είναι η καθημερινότητα ενός τριαντάρη στο ψηλότερο χωριό των Βαλκανίων;

Γειτονιές της Ελλάδας / Πώς είναι η καθημερινότητα ενός τριαντάρη στο ψηλότερο χωριό των Βαλκανίων;

Ο Άρης Αβέλλας περιγράφει τη ζωή του στη Σαμαρίνα, σε ένα μέρος που τραβάει την προσοχή ξένων αλπινιστών, σε έναν τόπο όπου όταν λιώνουν τα χιόνια μπορεί κανείς να βολτάρει σε καταρράκτες, να θαυμάσει άγρια ζώα, να δροσιστεί σε βάθρες.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Η καθημερινή ρουτίνα ενός πλοίου της γραμμής τον χειμώνα

Ταξίδια / Η καθημερινή ρουτίνα ενός πλοίου της γραμμής τον χειμώνα

Πήραμε το πλοίο της γραμμής για να κάνουμε το δρομολόγιο που κάνουν οι ναυτικοί μετ’ επιστροφής, χωρίς να κατέβουμε σε κάποιο λιμάνι. Η διαδρομή μας ήταν Πειραιάς – Κύθνος – Σέριφος – Σίφνος – Κίμωλος – Μήλος και πίσω, ενώ άλλες μέρες προστίθενται κάποιοι ακόμα προορισμοί, με τερματικό λιμάνι εκείνο της Σαντορίνης. Στις περίπου 17 ώρες προσπαθήσαμε να δούμε και να καταγράψουμε τη ζωή τον χειμώνα μέσα σε ένα από τα πολλά πλοία που ταξιδεύουν αδιάκοπα στις ελληνικές θάλασσες.
ΜΙΧΑΛΗΣ ΓΕΛΑΣΑΚΗΣ
Adrère Amellal: Μια μέρα στο ξενοδοχείο που φωτίζεται με κεριά στην όαση της Σίβα

Ταξίδια / Adrère Amellal: Μια μέρα στο ξενοδοχείο που φωτίζεται με κεριά στην όαση της Σίβα

Σε έναν αλλόκοτο υπερμεγέθη όγκο που ορθώνεται στην έρημο θυμίζοντας σεληνιακό τοπίο λειτουργεί ένα οικολογικό και απόλυτα μίνιμαλ αισθητικής ξενοδοχείο χωρίς ίντερνετ, ούτε τηλέφωνο, ούτε καν ερ-κοντίσιον.
ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΡΙΔΗΣ
Ο τόπος μου, ο Κάμπος της Χίου

Γειτονιές της Ελλάδας / H ζωή μου στον Κάμπο της Χίου, εκεί που οι λαλάδες κοκκινίζουν τη γη

Η Μάρω Χατζελένη περιγράφει την καθημερινότητά της στον τόπο που μεγάλωσε και επέστρεψε, σε ένα μέρος όπου αρχοντικά, περιβόλια και στέρνες με πηγάδια συνυπάρχουν μαγικά.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Ο τόπος μου, η Καλοσκοπή

Γειτονιές της Ελλάδας / Mπορεί να ξαναζωντανέψει ένα χωριό είκοσι ατόμων στο βουνό της Γκιώνας;

Μια ομάδα κατοίκων φιλοδοξεί να αναζωογονήσει ένα ορεινό χωριό με άπλετο πράσινο, με άφθονα τρεχούμενα νερά και πηγές, την Καλοσκοπή Φωκίδας που βρίσκεται μόλις δυόμιση ώρες μακριά από την Αθήνα. Και δείχνει να τα καταφέρνει!
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ
Ο τόπος μου, οι Λειψοί

Γειτονιές της Ελλάδας / Η ζωή μου στους ακριτικούς Λειψούς, εκεί που σταματά ο χρόνος

Ο Κωνσταντίνος Μπουράκης μας μιλά για τη ζωή στο νησί που κερδίζει την υπογεννητικότητα και αποτελεί έναν από τους πιο ποιοτικούς οικολογικούς προορισμούς της Ελλάδας.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΥΡΙΑΖΗΣ

σχόλια

1 σχόλια