Το Exo’s roasters & brewers δεν είναι ένα καφέ από τα πολλά που συναντάς κάθε μέρα, κρύβει μια ολόκληρη φιλοσοφία ή αλλιώς ένα όνειρο γύρω απ’ τον καφέ που οι άνθρωποι του Exo’s θέλουν να μοιραστούν με τον υπόλοιπο κόσμο, γνώστες και μη του specialty coffee.
Το μαγαζί που ξεκίνησε το 2014 και γρήγορα απέκτησε φανατικούς θαμώνες για τον εκλεκτό του καφέ έχει βαλθεί να μας μυήσει στα μυστικά του third wave coffee, του πλέον σύγχρονου κινήματος καφέ.
Με υψηλή τεχνογνωσία και μεράκι γι’ αυτό που κάνουν, επιλέγουν με αυστηρά κριτήρια τους καφέδες που παρουσιάζουν και κάνουν roasting οι ίδιοι στις εγκαταστάσεις τους.
Εδώ θα καταλάβετε τι θα πει να πίνεις καφέ στα μέτρα σου! Το Exo’s παρουσιάζει ένα μοναδικό espresso blend από πέντε ποικιλίες καφέ, specialty coffees και single estates από περισσότερες από 12 διαφορετικές χώρες. Καφέδες για όλα τα γούστα που παρασκευάζονται με την ανάλογη τεχνική για να αναδεικνύονται στο μέγιστο οι γεύσεις και τα αρώματα.
Επίσης, προσφέρει καφέδες διηθήσεως (brew & drip). Θα το βρείτε σε έναν πολύ γουστόζικο χώρο, πάνω στην Κατεχάκη, με industrial στυλ στη διακόσμηση και μουσικές που κινούνται στα μονοπάτια της funk,της σόουλ και της τζαζ.
Exo’s roasters & brewers, Κατεχάκη 44-46, Αθήνα, 210 6745533, https://el-gr.facebook.com/exoscoffeshop
